材料:菠菜100克、饺子粉适量、盐2小勺、馅料一份。 菠菜去根洗净,把菠菜放入热水里焯一上捞出。 焯过的菠菜加少许水打成泥,菠菜泥里再加一小勺盐。 依照菠菜...
猪绞肉放入葱、姜末、虾米及盐、胡椒粉。倒入油及麻油,以同一方向搅拌均匀。 再加入3/2杯白菜汁以同一方向搅拌至黏稠状。 最后拌入白菜末。 整个搅拌均匀就是道地的...
主料:白菜、猪肉馅、面粉、葱适量、香油适量、盐适量、姜适量、饺子馅调料粉适量、酱油适量。把白菜洗净控干水份,剁碎,白菜要尽量剁得细一些,然后加少许盐拌匀腌制5分...
首先将准备好的面粉300克将其倒入碗中,在里面加入适量的冷水先用筷子搅拌成絮状。然后再用手揉成光滑的面团放入碗中备用。准备好的大白菜一颗,我们将其从中间分开。然...
材料:白菜750g、猪肉适量、油适量、酱油适量、精盐适量、五香粉适量、味精适量。 将肉切成小块,放入料理器中,将肉馅绞好。 将白菜切成小块,放入料理器中。 用手...
猪肉适量,白菜1棵,鸡蛋2个。调料食盐适量,酱油适量,鸡精适量,葱4棵,姜1块,料酒适量,香油适量,五香粉适量,植物油适量。剁好的猪肉馅加入两个鸡蛋,顺时针搅动...
将香菇切成小丁;再将大白菜切碎,挤出水份;大白菜加少量色拉油拌匀;再加入香菇粒和肉末一起搅拌均匀;再加入盐,味精和胡椒搅拌均匀;将面粉和水放入厨师机里搅打至光滑...
准备所需食材:大白菜一颗,肥七瘦三的五花肉300克,蚝油,大葱,生姜,胡椒粉,精盐,食用油,生抽,鸡蛋,面粉300克。首先将准备好的面粉300克将其倒入碗中,在...
首先将准备好的面粉300克将其倒入碗中,在里面加入适量的冷水先用筷子搅拌成絮状。然后再用手揉成光滑的面团放入碗中备用。准备好的大白菜一颗,我们将其从中间分开。然...
材料:猪肉200g,白菜100克,盐10克,姜10克,葱10克,酱油10ml,胡椒粉10克。将葱姜切成沫,白菜切碎备用。将白菜加盐,腌制二十分钟。将猪肉陷中,放...
材料:猪肉、白菜、香菇、胡萝卜、葱、鸡蛋、五香粉、盐、生抽、蚝油、芝麻油、糖。将猪肉、胡萝卜、葱和香菇切成沫,白菜切末后加入少许盐腌制,沥干水分备用。锅中放油,...
原料准备:白菜300克,芹菜200克,猪肉300克,小麦粉500克,油10毫升,盐2克,酱油5毫升,味精2克,葱姜5克,料酒5毫升。小麦粉和成面团静置20分钟,...
准备大白菜300g,猪肉500g,酱油和盐各10g,料酒和葱各50g。 猪肉洗净切成小块剁碎备用。 将大白菜和葱洗干净切成碎末备用。 把5g盐,2g酱油,2g料...
食材:奶白菜3斤、猪肉6两、面粉大概三碗、葱一根、老抽2勺、味极鲜1勺、花椒面适量、香油半勺、盐4-5克、油适量。三碗面,和成软一点的面团,放一边盖盖儿,醒上。...
把包心白菜洗净控干水份,剁碎,包心白菜要尽量剁得细一些,然后加少许盐拌匀腌制5分钟,把包心白菜的水份煞出来。葱和姜切末儿,然后将包心白菜的水份攥干,煞出来的水备...
食材:猪肉末200克克、胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、油6克、姜5克、料酒9克、葱8克白菜洗净,用料理机打碎,加些盐...
把白菜洗净控干水份,剁碎,白菜要尽量剁得细一些,然后加少许盐拌匀腌制5分钟,把白菜的水份杀出来。葱和姜切末儿。将白菜的水份攥干,杀出来的水备用。(可以和饺子面的...
准备面粉、肉馅、白菜,油、大酱、甜面酱、花椒粉、大料粉、葱、姜、味精。油烧热,放至冷却。白菜焯水后,放冷水中浸泡。肉馅中加入,大酱和甜面酱,顺一个方向搅拌。再加...
材料:标准面粉100克,瘦猪肉50克,白菜200克,酱油5克,香油5克,姜、葱各2克,精盐5克,醋5克,清水适量。先将面用水调成面团,揉匀放置半小时待用。猪肉剁...
把猪肉剁成末,放入酱油,鸡汁,五香粉,花椒粉,姜油,蒜油一起拌匀;白菜洗净切丝,黄瓜洗净去皮切成小丁备用;把拌好的肉馅,白菜丝,黄瓜丁放一起拌匀;把面粉,鸡蛋,...