材料:面粉12勺,水500ml,干酵母1小勺。把面粉盛到和面盆里。把1小勺干酵母粉撒在面粉上搅拌均匀,用水把面粉搅拌成絮状。把面絮揉成面团,案板上撒面粉,把面团...
100毫升牛奶中加入一克酵母搅拌均匀,等十分钟,200克面粉中加入八克白砂糖。打入两个鸡蛋,将酵母牛奶倒入鸡蛋面粉,搅拌成絮状后,揉成面团,盖上保鲜膜,发酵30...
准备材料:菠菜200克、普通面粉400克、白砂糖30克、酵母4克、小苏打1克;菠菜洗净下锅,加1克食用小苏打,焯水1分钟,烫好后捞出放凉水中浸泡一下;将浸透好的...
把面粉、白糖、酵母、无铝泡打粉全部混合在一起搅拌均匀。 把温水倒入混合好的面粉中和面,边倒入边搅拌。 把面粉揉成面团,盖上保鲜膜,放到温暖处发酵待两倍大,约1小...
面粉500克,紫薯自发粉300克,酵母5克,大枣适量。面粉放入酵母用温水合成面团盖上盖发酵,紫薯自发粉合成面团盖上盖发酵。大枣洗净去核切条。面团发酵至原面团一倍...
最简单的白面馒头做法简述如下:酵母溶入约1/3的温水中,搅拌均匀;把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀;将剩余的温水倒入面粉中,用筷子搅成棉絮状;用手揉面,揉至面团表...
用料:鸡蛋2个、馒头1个、脆肠两根、小葱叶适量、盐少许、黑芝麻少许。准备好材料。馒头切成丁。脆肠也切成小丁。小葱切成段。鸡蛋打入碗中加少许盐搅匀备用。锅加热放入...
准备好面粉、切好葱花,准备好酵母粉。将葱花和鸡蛋放到一起搅拌,加入少许酵母粉、水,再搅拌均匀。将葱花、鸡蛋、酵母粉放入面粉中搅拌,并加入适量温水,揉成面团,放入...
温水以不烫手为宜,将酵母溶于温水静饧5分钟,搅匀后把酵母水慢慢倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖好或蒙上保鲜膜放置温暖处。发酵好的面团是原来的2-3倍,呈蜂窝状。取...
干酵母加入牛奶中,夏天建议用冰牛奶。酵母牛奶液加入到糖和低筋面粉,先用筷子搅拌成絮状,然后用手揉捏成团,在案板或者台面上揉搓成光滑的面团,没有大气孔,表面非常光...
先要将面粉倒入一个干净无水的盆子里备用。 然后往干面粉里加入三勺白糖(喜欢吃甜一点的朋友,可以适量的多加白糖,也可以加红糖)将面粉和白糖搅拌均匀之后,准备好干酵...
食材:馒头2个、鸡蛋2个、火腿肠2根、香葱少许、黑芝麻少许、花生油适量、食盐一勺。 白胖胖的大馒头撕掉外皮之后,切成小丁备用。 锅中加入一勺花生油,倒入切好的馒...
食材:高筋面粉400g、酵母5g、白糖20g、温水适量。首先用一个小碗倒入200g温水,将酵母粉放进去搅拌均匀,冷5分钟左右。待冷却后,再加入适量的白糖放到酵母...
面粉450克,糖一点,混合;30度左右的温水溶了4克左右的干酵母,静置5分钟;将酵母水,一点点加入面粉中,揉面,揉至表面光滑;蒸锅里加入40度左右的水,把面团放...
家常馒头简单做法窍门如下:酵母溶入约1/3的温水中,搅拌均匀;把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀;将剩余的温水倒入面粉中,用筷子搅成棉絮状;用手揉面,揉至面团表现光...
原料:面粉、牛奶、酵母、白糖、可可粉、红曲米。面粉中加酵母,牛奶,白糖和成面团醒发制两倍大。分出两块小面团加可可粉和红曲粉揉匀。取白色面团一块大约30克。整成馒...
主料:鸡蛋(2个)、胡萝卜(少许)、馒头(2个);辅料:盐(少许)、油(少许)、辣椒粉(少许)、孜然,葱花(少许)。做法步骤:馒头切丁,胡萝卜,葱,切丝,鸡蛋打...
食材:中筋面粉500g、酵母粉5g、南瓜250g、水200g、白糖200g。把南瓜皮给屑掉,切块状放入锅中蒸熟,捣烂。在面粉中加入捣烂的南瓜泥,用温水混合酵母、...
材料:中筋面粉/高筋面粉/低筋面粉500克、奶粉20克、砂糖50克、高活性酵母5克、盐1克、无铝泡打粉5克、玉米油20克、水适量(约面粉量的一半左右)。糖和酵母...
食材用料:普通面粉300克、酵母粉3克、红曲米粉2克、温水150克、白糖5克。制作方法:(1)将面粉,白糖酵母粉,红曲米粉一起放入大碗中。(2)然后用适量的温水...