把面粉、白糖、酵母、无铝泡打粉全部混合在一起搅拌均匀 ,今天小编就来聊一聊关于家常馒头简单做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!
家常馒头简单做法窍门
把面粉、白糖、酵母、无铝泡打粉全部混合在一起搅拌均匀。
把温水倒入混合好的面粉中和面,边倒入边搅拌。
把面粉揉成面团,盖上保鲜膜,放到温暖处发酵待两倍大,约1小时即可。
把发酵好的面团揉成长方形的条子,用刀切成几小段放到蒸笼里。
冷水入锅,开大火蒸至25分钟即可出锅。好吃的馒头出来了。
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家常馒头简单做法窍门
把面粉、白糖、酵母、无铝泡打粉全部混合在一起搅拌均匀。
把温水倒入混合好的面粉中和面,边倒入边搅拌。
把面粉揉成面团,盖上保鲜膜,放到温暖处发酵待两倍大,约1小时即可。
把发酵好的面团揉成长方形的条子,用刀切成几小段放到蒸笼里。
冷水入锅,开大火蒸至25分钟即可出锅。好吃的馒头出来了。