原料:牛奶250毫升,白糖15克,白凉粉20克,芒果100克。首先把芒果去皮后改刀,切成芒果丁,放入容器底部备用。锅中倒入250毫升的牛奶,加入15克的白糖,2...
原料:牛奶400毫升,白糖20克,白凉粉40克,芒果1个。锅中放入牛奶,白糖,白凉粉,小火煮至融化。小火煮开后,放入切成小丁的芒果,再将其倒入耐热的容器中。将其...
土豆淀粉500克,食盐3克,生抽陈醋各15毫升,小米辣50克,香菜段30克。碗中放适量的蒜末,葱花,辣椒面,用热油炸香。紧接着加入适量的食盐,生抽,陈醋搅拌均匀...
把胡萝卜清洗干净,切成细丝,放在开水锅中煮两分钟,捞出投凉控干水分,放入碗中。紧接着加入适量的盐,鸡精,土豆淀粉,把它们揉成面团,搓成长条,改刀切成厚片。切好的...
食材:麻薯粉250g、黄油60g、牛奶135g、鸡蛋55g 黄油隔水融化稍微放凉备用。黄油中加入牛奶鸡蛋和麻薯粉。用刮刀翻拌至无颗粒。装入裱花袋底部剪孔挤入烤盘...
土豆切片。蒸熟,蒸到用筷子可以轻松戳透。用叉子将熟土豆捣碎。加入淀粉、木薯粉,2g盐、2g黑胡椒粉。混合后揉成一个面团,根据土豆的用量来调整淀粉量,直到可以揉成...
瘦肉馅:423g,蛋清:30g,辅料:油:适量,盐:4g,鸡精:2g,料酒:5ml,生抽:适量,蚝油:适量,姜粉:适量,黑胡椒:适量,葱:适量,蒜:适量,淀粉:...
食材:一瓶可乐,两颗鸡蛋,适量的白糖。首先准备一瓶可乐,两颗鸡蛋,适量的白糖,让把一颗鸡蛋打入碗中,搅碎,然后放一点可乐,然后充分搅拌均匀。再放入另一颗鸡蛋再加...
食材:土鸡蛋一枚。先倒半碗热水放置一旁。 刚加鸡蛋的宝宝,先将蛋清蛋黄分离,只取蛋黄蒸水蛋,如果蛋黄吃了不过敏,蛋白就可以加进来蒸,就不用分离了。将蛋黄(全蛋)...
首先把土豆削皮,切条之后。然后再把土豆放入盘子里,加入盐的。然后再加入生粉。接着再搅拌均匀。然后再接着倒油到锅里,开大火。最后再把土豆倒进锅里。关火,出锅即可了...
主料:南瓜110克、糯米粉100克、澄粉30克。辅料:白糖适量、玉米油适量。南瓜去皮切片,隔水蒸15分钟。趁热加入白糖,捣成泥。将糯米粉和澄粉混合。加入南瓜泥。...
准备的食材,主料:糍粑300克。配料:红糖适量。糍粑切成小块。锅里倒入油后转小火,放入糍粑半煎半炸。煎至金黄,翻面煎炸另一面。加入适量的红糖。(油多了就倒出来,...
首先,把红豆浸泡一个晚上,控干水分,倒入锅中。加入红豆三倍的清水,水烧开以后转中小火煮25分钟。煮至红豆有一点开花,像这样就可以,一捏就碎。在用过滤网把红豆捞出...
椰浆、常温水、糖倒入碗中,搅拌均匀;糯米粉过筛,倒入椰浆混合液中,搅拌均匀;搅拌好的面煳缓缓倒入玻璃盘中;放入法帅蒸汽烤箱自上而下第三层,选择【蒸汽】模式,10...
虾去头、去壳、去虾线。将虾切成粒。用干净的白布吸干虾粒的水分。猪白肉切成细丁。马蹄切成粒、葱切成葱花。将虾粒、猪白肉丁、马蹄粒和葱花全部倒入一个容器里。调入适量...
食材:鲶鱼1条,鸡蛋1个,淀粉适量,生姜适量,香葱适量,糖适量,盐适量,料酒适量。鱼洗净去掉头部,用刀从鱼中间剖开,鱼一分为二,去掉鱼骨备用;将处理好的鱼肉去除...
主料:米糕粉150g。辅料:预拌粉辅料包4g、清水150g、白糖30g。做法。(1)准备好米糕预拌粉、米糕预拌粉辅料包、白糖和清水。(2)称出150克米糕预拌粉...
用料:土豆3个、玉米淀粉100克、青红辣椒2个、香葱2根、生抽2勺、鸡精1勺。准备好三个土豆,切成薄片。上锅蒸熟。用大勺子趁热压成泥状。准备玉米淀粉。加入玉米淀...
提前准备。大米用清水浸泡一夜,充分吸收水分。大米磨浆。用榨汁机将浸泡好的大米打成米浆,注意不要加水,否则会太稀。加入配料。加入面粉、白糖、酵母,顺时针搅拌,直至...
材料:春卷皮,鲜猪瘦肉,韭黄,豆腐干。鲜猪瘦肉切成火柴棒细丝,韭黄切成小段,豆腐干切丝,绿豆浸软去脚。猪肉用川盐、料酒、水豆粉码味,入油锅炒熟,加韭黄、豆腐干、...