把小碗猪血倒入汤碗中倒入和猪血同量的水,也可多加一些,但要控制在1.5倍以内!搅拌均匀,把筷子沾血拿出,猪血这样挂在筷子上,比例正好,所以加水是慢慢加,边加边试...
食材:猪血1小碗、葱花适量、花椒粉适量、盐适量、酱油适量。 把小碗猪血倒入汤碗中。 倒入和猪血同量的水,也可多加一些,但要控制在1.5倍以内!搅拌均匀,把筷子沾...
首先,将买回来的猪血先放一个大碗内,再放入适量的清水、油和葱花以及使用盐。其次,将放入清水在锅里并烧好水,将大碗放笼屉上进行蒸。然后,将蒸锅的盖子盖上,再进行蒸...
将豆腐改刀成小块,清洗干净后放入盘中待用;将猪血改刀成小块,放入盘中待用;最后准备少许的蒜泥、姜末、葱末,将小米辣切圈、将香葱切成小段,最后准备1大勺豆瓣酱;豆...
主料:猪血丸子200g、腊鱼150g。 辅料:味精3g、食用盐3g、调和油30g、剁辣椒10g。 将腊鱼洗净切成薄片,猪血丸子切成0.2厘米的厚度。 把切好的猪...
猪血酸菜汤。材料:猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵。调味料:高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。做法:猪血切片,先用开水氽烫过,捞出。高汤放锅内,加入洗净切好的酸菜...
材料:白菜100克,猪血200g,大蒜5瓣,干辣椒、花椒、八角适量。猪血、白菜洗净,切片待用。辣椒、花椒、八角炝锅。加入白菜翻炒。白菜炒至发软,适当加点水。大火...
材料:猪血500克,豆瓣酱(剁碎)50克,葱花20克,姜末10克、蒜末10克,酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方...
材料:猪血300g,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,盐适量,油适量,酱油适量,红辣椒适量,料酒适量。准备好所有食材,猪血洗净切片,葱、姜、蒜切片。锅中烧水,水...
猪血切片,韭菜切断,葱、姜、蒜、辣椒切好备用,猪血焯水两分钟。油锅放入佐料炒香放入豆瓣酱,放入血块,倒入料酒、蚝油、生抽。再放入韭菜加入盐和鸡精,翻炒均匀。猪血...
用料:大米70g,糯米35g,猪血50g,枣(鲜)适量,食盐适量,胡椒粉适量,芝麻油适量。做法:步骤一:红枣和腐竹事先浸泡洗净备用,贝丁清洗干净备用;步骤二:米...
用料:猪血1盒、豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。红薯粉条提前泡软剪短,猪血和豆腐切拇指粗的长条,油豆腐撕小口便于入...
猪血切片,韭菜切断,葱、姜、蒜、辣椒切好备用。猪血焯水两分钟,油锅放入佐料炒香放入豆瓣酱,放入血块。倒入料酒、蚝油、生抽,再放入韭菜加入盐和鸡精,翻炒均匀。猪血...
主料:豆腐500g,猪血300g,五花肉500g。 辅料:葱适量,盐适量,胡椒粉适量,蒜适量,姜适量。 五花肉剁成肉末。 新出炉的豆腐切块。 豆腐和五花肉放盆里...
主料:毛豆腐2块、猪血1块、食盐适量、鸡精适量、蒜5根、调和油适量。将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。大蒜五六根,切成段。姜丝少许,如果喜欢吃辣的,可以再加些辣椒...
主料:猪血两块、豆芽100克、粉丝100克。辅料:菜籽油40克、盐3克、生抽20克、老抽1克、料酒20克、白糖3克、姜1块、香葱1根、麻辣火锅底料40克、十三香...
准备食材:猪血,韭菜,葱,姜,蒜,干红辣椒,料酒,生抽,盐,胡椒粉,食用油。做猪血时,最忌直接下锅炒,多加这一步,猪血鲜香滑嫩,不碎不腥!首先,将猪血切成厚宽条...
主料:猪血500g、生姜一块、蒜2颗、红辣椒4个、蒜头少许。 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、胡椒粉少许。 生姜,蒜头,蒜,干红辣椒洗过备用。 2生姜...
材料:猪血300g,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,盐适量,油适量,酱油适量,红辣椒适量,料酒适量。猪血洗净切片,葱、姜、蒜切片。锅中烧水,水中滴几滴料酒,水...
首先猪血切成厚片;然后烧一锅开水,关火,加入一勺盐;立马将猪血放进去,浸泡一会,这样可以去腥和去味,最后捞出控水。木耳提前泡发,洗净。冬瓜去皮,切成同样厚度的片...