主料:菠菜250克,土豆150克。辅料:圆白菜50克,胡萝卜50克,辣椒油15克,盐4克,味精2克。把菠菜拣洗干净,用开水氽一下。再用清水反复漂几次,捞出控净浮...
主料:红萝卜一条,鲜奶500公克/味噌2匙豆腐1块,马铃薯1个/白萝卜1条,香菇5朵。将所有材料切丁。热锅入油,倒入辅料略炒。再加入高汤、鲜奶,煮开后转小火。等...
材料:椰子一个、马铃薯二个、洋葱一个、红萝卜一个、牛肉十两、姜二片、盐适量。 将椰子肉切块。 马铃薯、洋葱和红萝卜去皮切件。 洗干净牛肉,放入滚水内飞水,再冲干...
主料:土豆1个、火腿50克、洋葱1/2个、牛奶100克。辅料:食盐1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、罗勒叶少许、植物油10克、水适量、芝士少许。做法:(1)材料准备好...
原料:面筋100克、草菇50克、西兰花100克、白元葱半个、胡萝卜100克、菠菜50克、骨汤600克、葱末1勺、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。蔬菜洗净,西兰花切...
锅上放水姜切丝或片下姜,鸡蛋磕入碗中打散放少许盐,锅开后大火鸡蛋抬高下倒入汤中即成蛋花注意下倒时的蛋液柱不能太粗慢慢倒。再等开后放入菠菜稍微水开关火放鸡精盐香油...
可以放在冰箱保存,可以保存一晚上,菠菜汤是用菠菜制作的一道汤系菜肴,制作工艺简单,可充分吸收菠菜的营养,清淡可口,有助于补铁、促血、补脑。菠菜汤做法:菠菜洗净,...
菠菜洗净,蒂头去掉须须,肉馅放入碗中。 肉馅加2茶匙面粉,1汤匙水。 顺一个方向搅匀。 葱切末。 菠菜放入滚水中汆烫。 捞出沥水。 改刀1指长的段。 热锅冷油爆...
主料:菠菜250克,豆腐(南)300克。调料:植物油15克,盐2克,味精1克。菠菜摘去根,洗净,放入沸水中烫煮一下,捞起沥干;嫩豆腐切成小块。锅内加入油适量,烧...
菠菜虾皮粉丝汤是一道菜品,主料是菠菜。 原料:虾皮16克,粉丝20克,鲜菠菜150克,盐、味精、胡椒粉各适量。 菠菜洗净,适当切段,粉丝用湿水泡软待用。 锅上火...
主料:鸡蛋2个,菠菜100克,湿淀粉30克,熟猪油20克,鲜汤1000克,细盐4克,味精1克。鸡蛋去壳打散。菠菜去老叶洗净。将锅烧热,加猪油,鸡蛋倒入锅中,待鸡...
主料:菠菜300克,豆腐(南)300克。调料:植物油15克,盐2克,味精1克。菠菜摘去根,洗净,放入沸水中烫煮一下,捞起沥干;嫩豆腐切成小块。锅内加入油适量,烧...
豆腐300克、菠菜200克、小葱10克、盐6克、香油4克、生抽6克。做法:菠菜清洗干净,太长的掰成段。豆腐切成块,放入加了适量盐的热水中泡着待。小葱切成小段,锅...
菠菜切段,鸡蛋打散。锅中放少许食用油,烧热放入葱姜煸炒。把切好的菠菜段下锅,菠菜微微变色时加入开水,调味,放盐和鸡精,生粉加水调成水淀粉,开锅之后均匀勾芡,汤汁...
【食材准备】?菠菜,鸡蛋,玉米淀粉,盐,香油,植物油,鸡精。在菠菜根的部位是非常容易藏污纳垢的,所以在清洗菠菜的时候先把黄叶去掉,然后把它的根部剪掉,再把叶子放...
材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)。 调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。 猪肝...
材料:平菇,香菇,菠菜,枸杞,高汤,盐。 菇焯5分钟,平菇撕条,香菇去根,根切段备用。 带根菠菜焯好 爆锅炒菇,3分钟,加高汤、盐、枸杞,炖煮10分钟。 最后加...
主料:羊肉300克、菠菜250克。 辅料:盐适量、白胡椒粉适量、羊血1小块。 取一小块,切成肉片。 准备一小块羊血;焯水后放在盆子里待用。 菠菜洗净切大段。 炒...
主料:粉丝(50克)、猪肋条肉(五花肉)(10克)、菠菜(25克)。 调料:花生油(5克)、香油(3克)、酱油(15克)、淀粉(玉米)(10克)、大葱(3克)、...
基本材料:猪肝200克,菠菜250克,淀粉适量,麻油5克,精盐、酱油、味精各适量。将猪肝洗净切薄片,用干淀粉浆渍。将菠菜洗净切成段,根部剖成四开。将锅放在大火上...