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蒸什么菜简单好吃
扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切，1瓣蒜切成蒜末，葱切葱花;锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香。将爆香的蒜末与另一半生蒜末调入...
2024-10-01 -
豆角蒸菜怎么做好吃又简单
食材:豆角适量，面粉适量，香油适量，蒜适量。 先选出要用的豆角，并且摘干净。再在清水里洗干净。为了把残留的农药洗干净，也可以将豆角多在水里泡一会儿再洗。 把豆角...
2024-10-01 -
湖南蒸菜怎么做
材料：腊鸭半只，蒜末1大勺，豆豉1大勺，辣椒粉1大勺。做法：腊鸭斩块过茶油爆香，使其皮收紧，炸好捞出；余油下蒜末，豆豉，辣椒粉小火煸香，加少许水调成汁淋到腊鸭上...
2024-10-01 -
面条菜怎么蒸好吃
食材：面条菜500g，面粉200g。把面条菜干叶、坏叶和根去掉。冲水洗净，沥水。根据个人口味添加少许盐，拌匀。加适量面粉，拌匀，面粉的量能均匀裹住每棵菜就可以。...
2024-10-01 -
怎样蒸菜好吃窍门
可以在蒸菜的碗上面盖个盘子或者是盖一层保鲜膜，这样蒸的速度会更快一点。蒸菜的时候最好冷水上锅，这样受热会更加均匀，防止盘子因为受热不均匀而裂开的情况。在蒸菜上面...
2024-10-01 -
娃娃菜蒸粉丝怎么做好吃
食材：娃娃菜2个、粉丝一把、盐1-2勺、蒜泥一小勺、红辣椒2个、蒸鱼豉油适量、葱花适量、玉米油15-20毫升。粉丝一把，用热水泡开！泡开的粉丝捞出，沥干水分。娃...
2024-10-01 -
梅菜扣肉蒸多长时间
梅菜扣肉一般是需要用大火蒸30分钟左右的。扣肉在蒸之前也是需要用水煮50分钟左右的，煮好的扣肉切成薄片，然后搭配梅干菜摆在蒸锅中，撒上一些调制好的酱汁，蒸好的梅...
2024-10-01 -
天门蒸菜怎么做
制作粉蒸排骨的主料有肋排、大米，辅料有腐乳汁、老抽、耗油、糖、白酒、盐、葱姜、八角、花椒、小红椒。首先将肋排洗干净沥干水分，加入白酒撒上切好的葱姜腌制一刻钟。腌...
2024-10-01 -
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜怎么做好吃
先将粉丝用温水浸泡大概10分钟，发软；将娃娃莱洗干净后，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点，摆成一周，在娃娃菜上铺一层粉丝。摆的时候将嫩的菜叶...
2024-10-01 -
三鲜蒸菜怎么做
白菜打底 ，白菜需要清水里煮 ，注意煮到熟为止 ，就是质感有点烂的感觉 ，当然口味因人而异，然后捞出切小块，垫在碗底。走油肉切片 ，蛋饺切块 ，狮子头是肉和山药...
2024-10-01 -
做什么菜好吃又简单
芹菜炒虾仁：（1）做法：芹菜去叶留茎，斜切成小条；胡萝卜切薄片当配菜，量很少；白虾去壳去虾线，加盐腌制片刻；汤锅里烧开水，把切好的芹菜放进去焯1分钟取出沥水，虾...
2024-10-01 -
蒸豆角菜做法
主料：豆角300克、面粉50克。辅料：盐5克、香油20克。制作：（1）准备好食材。（2）豆角切寸段，平铺案板上晾之半干，有少许水分。（3）倒入备好的面粉，让每个...
2024-10-01 -
晚上吃什么菜好吃又简单
材料：秋葵10个、红辣椒5个、烟熏腊肉100克、姜1块、蒜3瓣、生抽2茶匙、蚝油3克、食盐1克、料酒2茶匙、油10毫升。做法：（1）秋葵、红辣椒洗净切片，腊肉用...
2024-10-01 -
春节做什么菜好吃又简单
茄汁虎皮蛋：先煮鹌鹑蛋剥壳。将油烧至八成热，倒入鹌鹑蛋快速炸至金黄，捞出沥干油。热锅入油，炒香蒜末。加入蒜末、小辣椒和豆豉炒香。倒入虎皮蛋翻炒均匀。调入生抽、白...
2024-10-01 -
晚上吃什么菜好呢简单又好吃
食材：芹菜一把、里脊肉一小块、盐适量、料酒少许、生抽少许、淀粉少许、食用油适量、大葱一段、生姜一小块、花椒粉少许、味极鲜少许、香醋少许。芹菜择好洗净后，切成3厘...
2024-10-01 -
蒸菜包子时间多久才最好
蒸菜包笼屉放入锅中，锅底加适量清水，加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。生坯逐个放入笼屉中后，每个包子之间要留有约2指宽的空隙。掀开蒸笼盖，用筷子按压，能弹出，饱...
2024-10-01 -
鸡胸肉可以做什么菜好吃又简单
麻辣鸡片（目前最好吃的鸡胸脯肉做法）。鸡胸肉切片，放入一大勺酱油，一小勺蒜泥，淀粉中略腌。锅里放油，放辣椒酱炒，放鸡片炒熟后，放青红椒，用酱油，姜末，糖各一大勺...
2024-10-01 -
农村蒸碗的做法大全
蒸碗肉需要准备的食材：猪肉、干豆角、蒜苗、酱油、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、大料、香叶、盐、糖、香油等。切好的肉块冷水入锅，大火将肉块焯一遍水，捞出焯过水的...
2024-10-01 -
什么菜蒸着好吃又简单
剁椒蒸金针菇（1）食材：剁椒，金针菇，香葱、色拉油、蒸鱼豉油。（2）金针菇洗干净剪掉根部沥干后摆入盘子最底部。（2）铺上剁椒淋上蒸鱼豉油和色拉油几滴，上蒸锅蒸5...
2024-10-01 -
虾尾里配什么菜好吃
葱姜蒜这些配菜哦，首先要准备好姜蒜葱干辣椒，花椒，辣酱。先放花椒爆香放葱姜蒜，在放辣酱炒出香味放虾尾，炒少许盐，糖，炒炒炒。炒熟出锅，香麻辣锅，看完，你都学会了...
2024-10-01