主料:花生仁(炒)1碗。调料:色拉油半小勺、食盐少许、白酒1瓶盖。首先将购买回来的花生米择选一遍,品相不好的剔出;再将选好的花生米用清水淘洗干净,放在滤网上自然...
准备花生,洗净,小火在锅里加热至焦黄。把花生盛出倒在桌上,用擀面杖压碎。锅里放入白砂糖,不断搅拌,进行翻炒。熬制成糖稀。放入花生,进行搅拌,盛出后冷却定型。定型...
白酒+盐保存法:花生米炸好后,趁热洒上少许白酒,拌匀,稍凉后再撒上少许盐,最后放入密封的容器里保存,吃的时候在打开。这样处理的不易回潮,一般可以放15天以上。...
花生米中加入两个鸡蛋,搅拌至蛋液和花生米融合在一起,放入少许的盐,搅拌至盐融化。 加入玉米粉进行搅拌,加入面粉充分搅拌,把花生米放在过滤网上,把面粉过滤一下,过...
花生米200克、食油一汤勺、精盐2克、空气炸锅一个。 把花生用水冲洗干净。 用漏勺捞出花生控去水分。 控干水分的花生米加入一汤勺食用油搅拌均匀,让花生米均匀的沾...
食材:花生米、橄榄油、盐、白酒。花生米洗净,沥干水分,用厨房纸擦干。加入一勺植物油拌匀,使花生米表面裹上一层薄薄的油。花生米倒入炸篮中,合实炸篮,启动烘烤程序1...
准备花生米一份,用清水冲洗干净。 控干水。 锅中放油烧。 倒入花生米,中小火慢炒。 大概几钟就能听见噼里啪啦的声音。 待声音变缓,能闻到香味即可。 出锅装容器中...
食材:花生米300克、花生油适量、盐适量、白酒少许。 首先将花生米清洗,不能浸泡,然后晾干水分。过了水的花生就不易把表面炸黑,不好看,也不好吃。 冷锅加入适量花...
食材:花生米一碟、食用油依花生米数量而定、盐小半勺、白酒两滴。 首先,我们需要准备一盘花生米,食用油,白酒几滴,食盐,喜欢花椒味的还可以准备一点花椒粉。花生米在...
花生米200克、油适量、盐适量过水投洗一下,这就是用空气炸锅的好处。投洗干净后控净水分。入空气炸锅中。设置200度,10到15分钟左右,启动电源。中间5分钟左右...
食材:花生米、食用油、盐。花生米放入清水中洗净,浸泡一会儿。把洗净的花生米放入盘中用厨房纸巾吸干水分。倒入少许食用油,一点点就可,搅拌,只要让每个花生米都能够沾...
材料:花生米二斤、花生油1两、高度白酒少许、盐适量。炸花生米,要选当年的新花生,这样做出来才香酥。买回来的新鲜花生米,用水冲洗一下,去洗去外面的浮尘,也让花生米...
食材:花生米250克、玉米油250克、食盐1克、白糖5克。 往锅中倒入玉米油。 将花生米倒入锅中。 随着温度的升高,油中的小泡,会越来越多。这时,花生米会发出声...
材料:花生适量;白糖适量;油适量;鸡蛋一个;淀粉适量;白芝麻适量。 一大碗花生豆,加一个鸡蛋,加淀粉。 搅拌均匀,使每个花生都裹上鸡蛋和淀粉,热油。 把花生放入...
材料:花生米500g,花生油适量,盐适量,白酒少许。花生米要用清水清洗一下,但是不是泡哈,然后捞出沥干水。冷锅里放入平时炒菜那么多的冷的花生油,别放太多了。然后...
白酒+盐保存法花生米炸好后,趁热洒上少许白酒,拌匀,稍凉后再撒上少许盐,最后放入密封的容器里保存,吃的时候在打开。这样处理的不易回潮,一般可以放15天以上。 但...
将花生去壳,挑去杂质。将花生洗净,用清水浸泡片刻,如果有时间可以多泡一会儿,捞出沥干水分。锅内放入足量的植物油,凉油将花生下入锅内,中火炸制。炸制时不时用勺子翻...
准备食材:花生米300克、盐3勺、白酒20克。做法:花生米放入清水中洗净后,捞出备用。锅中倒入适量油,放入花生米,炸干花生米的水分,转小火炸4分钟,炸至花生米表...
花生米500克、素油适量。制作方法:生花生米洗净控干,一是为了洗净灰尘,二是因为冲洗后受热均匀,不容易炸糊;炸花生米应凉油下锅,热油下锅会使花生米急剧受热,容易...
生花生米洗净控干,一是为了洗净灰尘,二是因为冲洗后受热均匀,不容易炸糊。炸花生米应凉油下锅,热油下锅会使花生米急剧受热,容易导致外焦内生。中火下翻炒,直到花生米...