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山楂果酱的配方揭秘
准备食材：新鲜山楂挑选，洗净，盐水浸泡10分钟；山楂去头、去尾，去籽，切成四瓣；把洗净的山楂，加入100克白砂糖煮熟煮软绵；煮好的山楂放入料理机，打碎；PS：每...
2024-07-02 -
自制山楂果酱的做法
将山楂反复洗干净控去水份。将山楂逐个用木质筷子方头从山楂底部顶至尖部去除内核。为了确保无核可将山楂横切一圈,将残留的个别山楂核清除干净(确保在搅拌时不损坏料理机...
2024-07-02 -
糖山楂果酱的做法
准备山楂、冰糖；新鲜山楂洗净，切两半除去黑色的蒂和籽粒；锅中加水，大火煮沸，将处理好的山楂倒入锅中，等汤熬成微黄；加入冰糖，转小火，期间适时搅拌，并碾压碎，熬煮...
2024-07-02 -
山楂果酱家庭自制法
将山楂反复洗干净控去水份。山楂逐个用木质筷子方头从山楂底部顶至尖部去除内核。为了确保无核可将山楂横切一圈，将残留的个别山楂核清除干净(确保在搅拌时不损坏料理机)...
2024-07-02 -
山楂果酱夹心蛋糕怎么做
主要食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶适量、玉米油适量。调料：细砂糖20克。辅料：山楂酱。牛奶、玉米油、20克细砂糖加入奶锅里。将奶锅加热并不断搅拌，液体沸腾...
2024-07-02 -
山楂果浆怎么做
食材：山楂若干、白糖一份。准备山楂若干，清水洗净，然后将山楂从中间切开，去除表面的杂质。锅中倒入适量的清水进行大火蒸煮，然后将山楂放入锅中一起蒸煮，可以放入适量...
2024-07-02 -
果酱夹心的做法和配方
材料：黄油150克，砂糖100克，鸡蛋1个，面粉300克，果酱适量。 黄油放室温中变软后，加入砂糖用力搅拌至泛白，徐徐加入打匀的鸡蛋液搅拌均匀后，将面粉全部加进...
2024-07-02 -
香橙果酱的做法和配方
准备材料：橙子果肉1000克、老冰糖450克、柠檬汁30克、橙皮4个橙子量；橙子用盐搓洗，冲洗干净后去皮，4个橙子刮下表皮留下橙皮备用；橙子果肉撕开，橙皮切丝，...
2024-07-02 -
杏果酱的做法和配方
准备杏5斤，白砂糖200g，麦芽糖500g。将杏洗干净，去皮、去核。将处理完毕的杏放入不粘锅中，加入少量水（杏本身含水量也比较大，加水没过锅底即可，以免糊锅，加...
2024-07-02 -
钵仔糕果酱的做法和配方
用料：钵仔糕粉125g，水250ml，白糖60g，草莓果粉1g，哈密瓜果粉1g。 用250ml温开水把60g糖化成水。然后倒入装有钵仔糕粉的皿器中拌均匀。再把自...
2024-07-02 -
山楂胡萝卜饮的配方
山楂果买回来用清水稍微浸泡会儿洗净。将洗净的山楂去掉果核和果蒂。去果核的方法很多,想完整就先去掉果蒂,用筷子从底部插进去从顶上出来,果核基本就被顶出来了。将锅里...
2024-07-02 -
蜂蜜山楂的做法和配方
配方：山楂100吨、白砂糖40吨、蜂蜜20吨、食用盐1.5吨。 选料：采用粤西第一高峰“大雾岭”产的优质山楂鲜果，大雾岭出产的山楂果形硕大、肉厚、新鲜、成熟度均...
2024-07-02 -
大米皮的制作方法
浸米：米市场有售米皮专用米，除去杂质、米糠等、先淘洗一遍，然后加水浸泡，水量以米胀发后不露水面为宜。磨浆：浸泡好的大米，取出沥干明水，去两根水管，投入水桶内，另...
2024-07-02 -
馄饨绝密配方
配料：精肉1000克，糯米粉40克，复合磷酸盐5克，鸡肉精油2克，猪肉香精1克，盐20克，鸡粉10克。选料：选用猪后腿精肉，要力求新鲜。剔肉：原料肉须剔净筋膜、...
2024-07-02 -
万州烤鱼配方
炼制烤鱼香辣油（1）原料：菜油25升，大葱节1000克，洋葱块1000克，姜块750克，胡萝卜片500克，黄瓜条500克，香菜节250克，糍粑辣椒6000克～7...
2024-07-02 -
山楂冰糕的做法和配方
材料：山楂卷12个、开水适量、葡萄干适量、蜜枣适量。将山楂卷切成小段。加入与模具相当的开水，静置。约两小时后搅拌成糊状，没完全化开也没关系。灌入模具，不用太满。...
2024-07-02 -
糖霜山楂的做法和配方
食材：山楂200克、白糖100克、水30-50ml、白醋5ml左右。 将山楂里面倒入面粉和盐清洗两次。 山楂清洗干净后，用水果刀把山楂蒂里面掏干净，然后摆在厨房...
2024-07-02 -
桃仁山楂粥的做法和配方
原料：山楂10克，核桃仁10克，荷叶1/2张，粳米100克。山楂、核桃仁、荷叶分别洗净，切碎，倒入沙锅内，加入适量清水煮沸。再加入粳米，煮成粥即可。功能主治：方...
2024-07-02 -
山楂玉米粒的做法和配方
原料：鲜玉米500克，干山楂、青豆各50克，食用油、蒜蓉、红柿子椒一个、盐、味精各适量。红柿子、山楂切粒。玉米取玉米粒，待用。锅内下油，下蒜蓉爆香。然后加入山楂...
2024-07-02 -
果酱的吃法
做蛋糕、蘸薯条、搭配燕麦、做沙拉、搭配酸奶等。做蛋糕：在制作馒头、饼、蛋糕时，可以把果酱当成装饰品放在上面，可以使外观更漂亮，还可以增加口感。搭配燕麦：冲燕麦时...
2024-07-02