食材:山楂12个、五花肉500克、淀粉适量、小麦面粉少许、食盐5克、冰糖适量、料酒适量、植物油适量、水适量。山楂洗净,从中间切开,剖去里面的籽。准备一碗清水,放...
胡萝卜洗净刮掉外皮,切成滚刀块,山楂去核。所有的材料放入破壁机中,加入清水至1000毫升刻度。选用营养汤功能,默认时间30分钟,按一下按钮开始制作。制作结束,打...
准备材料:菠萝一个,水磨年糕两根,桂花糖少许。菠萝削皮后,用盐开水浸泡,去除涩味;将年糕先用开水焯烫一下,盛入凉开水中备用;过烧热,倒入油涮一下,然后将热油倒掉...
【辣炒蛤蜊】配料:蛤蜊,食用油,姜,大蒜,葱,青、红辣椒,豆瓣酱,黄酒,糖,白胡椒,酱油,盐,玉米淀粉做法:蛤蜊淘洗干净。姜和蒜切薄片,葱切段,青、红辣椒切片待...
首先选新鲜山楂250g,去核后备用。滤渣后放入榨汁机中稍微加入水榨成糊状。将榨好的山楂糊放入锅中,加入白糖熬制成粘稠糊状,以勺子翻转后不能掉下来为准。这个过程注...
陈皮 山楂片消食健胃,化浊降脂,陈皮理气健脾,可以帮助消化,清除肠道积气,长期喝可以清除肠道脂肪,解油腻。 具体做法:山楂和陈皮先取适量清洗,并用水浸泡20分钟...
酸辣汤,猪里脊肉100克,黑木耳20克,胡萝卜、西芹各30克,鸡蛋2个,香菜2根,葱1根,生姜2片,醋1大匙,水生粉2大匙,胡椒粉和盐适量。锅中倒油烧熟,爆香姜...
主要材料:小麦面粉350克,鸡蛋500克,红豆沙400克,辅料:金糕15克,葡萄干10克,调料:香油10克,白砂糖300克。做法:(1)将锅放少量油,将面粉炒熟...
食材:新山楂30克、冰糖30克。买来的山楂放盐水里面浸泡30分钟后清洗干净。把切山楂成片状,把核去掉,且随时有助于快速出味儿,跟煮姜茶生姜要切片一样。锅里加水煮...
食材:白萝卜60g,山楂片10g,陈皮10g。白萝卜洗干净,去皮切成薄片。陈皮浸泡30分钟。山楂浸泡30分钟。锅中加入适量水,倒入山楂,陈皮,白萝卜,大火烧开,...
蒜苗回锅肉。食材:五花肉300克,青蒜4颗,尖椒2个,植物油10克,食盐3克,泡红椒2个,姜1块,豆瓣酱1大勺,生抽1大勺,料酒1小勺,甜面酱3克,水适量。锅里...
主料:鸡腿(2个)芋头(1个)调料生姜(一块)蒜(两瓣)葱花(小许)生抽(2勺)胡椒粉(1茶勺)白糖一(小勺)盐(1茶勺)鸡精 (一茶勺)。鸡腿剁块,用料酒焯水...
菠菜粥材料:菠菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。做法:先将粳米洗净,入锅加水,上火煮,将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、...
首先采摘一些新鲜山楂,挑选硬一点的清洗干净,晾干;晾干山楂的同时准备一个无水无油的密封瓶待用。山楂从中间分开,去籽,切块越大越好,处理干净,待用。锅中放适量的清...
主料:山楂500克。调料:白糖100克、藕粉、小米粉15克,水250克。山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核。锅里放入250克的水,放入加工好的山楂,小火煮...
冰粉粉20克、开水1000毫升、红糖20克、白芝麻适量、干果适量。把开水倒入盆中,再倒入冰粉粉,然后用勺搅拌至没有颗粒即可。将水室温晾凉,然后放到冰箱,冷藏3个...
主料:猪里脊肉(150克)。 辅料:白菜(50克)。 调料:鸡蛋(30克)、胡椒(3克)、豆瓣酱(10克)、姜(10克)、大葱(10克)、辣椒(红、尖、干)(5...
主料:猪肉、西红柿、面。调料: 油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 做法:猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)各式西红柿肉丝淀粉拌匀。西红柿切成丝,加入...
把鸡翅洗净,用小刀扎一些孔,便于腌渍入味;倒入胡椒酱;加少许盐和蚝油,翻拌均匀;覆盖保鲜膜,放入冰箱腌渍3小时以上;把鸡翅放入电压力锅;把腌料也倒入锅中;焖制1...
将鱼片置于容器内,加入腌鱼料,与鱼片搅拌均匀,腌制10分钟待用,将番茄切块,黑木耳泡发,笋切片,炸豆腐切片,香菜切小段待用。锅中加入600-800ml水,煮沸,...