食材:面粉1碗、 鸡蛋2颗、 清水适量、 小葱2根、 盐1勺、 鸡粉半勺。面粉中打入2颗鸡蛋,搅拌均匀。搅拌均匀以后先少量的加入清水,搅拌均匀。先搅拌成粘稠的面...
将鸡蛋在碗中打散,用细漏网将自发粉过筛。将过筛后的自发粉、打散的蛋液、泡打粉、牛奶和绵白糖混合。用打蛋器顺时针搅打均匀成稠面糊,静置5~10分钟,使面糊稍稍发酵...
材料:手抓饼2张、甜面酱1勺、黄豆酱1勺、豆瓣酱2勺、洋葱半个。取小碗中 ,加入2大勺豆瓣酱、1大勺甜面酱、1大勺黄豆酱、1大勺辣椒酱、1小勺五香粉、1小勺白糖...
把鸡蛋,盐,油,水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅拌至完全没有面疙瘩。然后放一旁醒几分钟。开中火,用平底不粘锅,在锅里倒一...
准备好食材:胡萝卜;鸡蛋;面粉。胡萝卜切碎。鸡蛋打散,加适量水。放入胡萝卜丁,加适量面粉,入盐,十三香。油锅热,入鸡蛋液。定型后翻面煎熟就可以。已经包含了蔬菜、...
食材:老南瓜300克,糯米粉200克,白砂糖适量,玉米油适量。老南瓜削皮去籽切块,上蒸锅蒸20分钟左右。用筷子能轻松插穿南瓜就熟了。蒸好的南瓜捣烂,趁热加入白糖...
主料:剩烙饼1张、圆白菜小半颗、胡萝卜半根。辅料:小葱4棵、大蒜3瓣、姜1小块、油少许、盐少许、酱油适量。做法:(1)剩烙饼和蔬菜准备好;蔬菜不限于这些,可用口...
准备好食材:红薯削皮切块上锅蒸熟。炼奶加入面粉,如果家里没炼奶,也可以换成奶粉加白糖哦。把蒸熟的红薯乘热加入面粉中搅拌成面团。和好的面团醒20分钟。醒好的面团分...
材料:大米、豆角、土豆、玉米粒、香肠、酱油。大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水...
鸡蛋打入无油无水的盆中。 加白糖和盐,用电动打蛋器打发。 打至泡沫细腻,滴落的糊不会瞬间消失。 筛入低粉和泡打粉,翻拌均匀。 加入植物油,翻拌均匀。 将蛋糕糊倒...
土豆200克、豆角300克、大米200克、烧肉200克、葱1段、酱油1勺、花生油2勺、五香粉1克、盐10克。步骤:豆角摘好洗干净,土豆削皮洗净备用。豆角切成小丁...
选鸡脯肉或者猪肉剁馅,也可以用绞肉机,不然会有点累,肉馅备用。胡萝卜、香菇剁小粒状,具体量可根据自己喜欢的口味酌情放。锅内倒油下香菇胡萝卜翻炒,加少许水,出锅倒...
酸辣土豆丝。原料:土豆、辣椒。做法:把土豆去皮,清洗辣椒。把土豆切成丝(不会切的可以买一个那个擦的,可以把土豆擦擦,也会成丝),把辣椒切成块。把锅打开,放入油,...
带鱼去内脏,煎成段。 锅热油热将带鱼放入煎。 准备葱、姜、蒜。 带鱼煎好摆放在锅里。 葱、姜、蒜切碎放入。 将醋、酱油、料酒、白糖、盐放碗里将其放入。 小火焖一...
食材:面条 适量,葱 适量,蒜 适量,盐 适量,鸡精 适量,花椒粉 适量,生抽 适量,陈醋 适量,辣椒油 适量,花生米 适量。做法:首先,将葱切碎,蒜切成蒜末装...
食材:卤肥肠250g,土豆2个,花椒20颗,大蒜5颗,干辣椒5g,小葱2根。卤肥肠切成小块,土豆去皮洗净切块,姜块、大蒜、小葱洗净备用,大蒜切块、老姜切片、小葱...
用料:牛奶500克,鸡蛋4个,细砂糖50克,香草精2滴(没有可不加)。做法:步骤一:鸡蛋打散搅拌均匀,加白砂糖牛奶继续搅拌混合均匀;步骤二:搅拌均匀的液体过筛两...
面条适量、葱适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、花椒粉适量、生抽适量、陈醋适量、辣椒油适量、花生米适量。方法:首先,将葱切碎,蒜切成蒜末装进碗里。然后碗内加入适量的...
原料:大米、腊肠、玉米粒、豆角丁、食用油、盐、生抽。大米洗净。加入,盐,生抽,食用油。搅拌均匀。放上配菜,加一碗水。放一个去皮的土豆,上锅蒸熟。蒸熟了。用勺子把...
准备材料:菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、水适量。将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中,搅拌成菠菜泥;将...