鲜猴菇半斤、青椒半个,红萝卜一小块、红椒一支,玉米笋二支,味精少许、豆瓣酱一大匙,酱油半大匙,香油少许,我来为大家科普一下关于京酱猴头菇步骤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

京酱猴头菇步骤(怎样做京酱猴头菇)

京酱猴头菇步骤

鲜猴菇半斤、青椒半个,红萝卜一小块、红椒一支,玉米笋二支,味精少许、豆瓣酱一大匙,酱油半大匙,香油少许。

用热水将猴菇烫过,捞起后一朵一朵剥开。

炸油倒入锅中烧热,再将猴菇下锅炸至金黄色。

将青椒、红萝卜、红椒、玉米笋切小丁,下锅略炒片刻,再加入猴菇炒约一分钟,随即加入调味料,起锅即可。