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鱼的做法营养
将鱼去鳞，去内脏洗净，鱼切花刀，抹上适量盐，撒上胡椒粉、花椒粒。加适量料酒腌制半小时，煎锅油烧热，放入煎制，鱼面变黄结硬壳后翻面继续煎，煎制两面结硬壳，煎好后放...
2024-09-29 -
清蒸鳎米鱼做法
将鱼洗净，用料酒、盐抹匀，腌20分钟。开水下锅，大火蒸10分钟。出锅后重新摆盘。将姜丝、蒜片、香菜段摆在鱼身上，淋酱油，然后将油烧至上烟，淋在鱼身上，完成。富含...
2024-09-29 -
八爪鱼怎么做营养
主料：鱿鱼300克。 辅料：洋葱1个、香菜(梗)50克。 调料：色拉油适量、姜适量、豆豉辣酱适量。 洋葱切丝，香菜梗切段、姜切丝。 八爪鱼去内脏、嘴和眼睛后洗净...
2024-09-29 -
黄骨鱼豆腐汤的做法
黄骨鱼豆腐汤的做法 黄骨鱼洗净打花刀。豆腐切块。小葱切葱花。姜切片。起锅倒油，油热放少许盐，下入黄骨鱼煎至两面微黄。放入姜片、加适量清水大火煮开至汤变白。加入豆...
2024-09-29 -
鱼的营养价值
鱼肉：富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分，暗色肉含有较多的...
2024-09-29 -
鱼的价值与营养
鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98％都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿...
2024-09-29 -
鱼的营养成分
鱼肉里主要含有蛋白质、无机盐、不饱和脂肪酸、叶酸、尼克酸，和铁、钠、钙、磷等微量元素，以及维生素A、维生素B维生素B维生素D、维生素E等多种营养成分。鱼肉的鲜味...
2024-09-29 -
嘎鱼的营养价值
嘎鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系...
2024-09-29 -
鲐鱼的营养价值
鲐鱼中含有丰富的蛋白质，脂肪，尼克酸，硫胺素，核黄素，钙，磷，铁等矿物质，营养价值高，能增强体质，提高机体免疫力和抗病能力，有利于人体的健康。鲐鱼富含ERA和D...
2024-09-29 -
鲃鱼的营养价值
鲅鱼肉含有丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素，这些营养元素都是人体每日所必需，老人食用鲅鱼能够补充钙质，健壮骨骼，预防骨质疏松等老人病的发生；小...
2024-09-29 -
鮰鱼的营养价值
鮰鱼中含有蛋白质，脂肪，维生素A，钙，铁，磷，维生素D，维生素B1等营养物质，能满足人体的生理需要，增强人体的体质，提高机体的免疫力和抗病力，有利于人体的健康。...
2024-09-29 -
鳆鱼的营养价值
鳆鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鳆鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白。鳆鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需...
2024-09-29 -
鱼的营养价值及功效
鱼肉：含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分，暗色肉含有较多的脂...
2024-09-29 -
耗儿鱼的营养价值
吃耗儿鱼对我们健康是有好处的，首先耗儿鱼是属于一种低脂肪的食物，其中还富含ω-3脂肪酸的存在，这样对人体的大脑健康有好处，而且耗儿鱼中的DHA也很丰富，而这种物...
2024-09-29 -
狗母鱼的营养价值
狗母鱼即是丝丁鱼，含有蛋白质、糖类、脂肪、多种维生素及多种矿物质。狗母鱼含有丰富的蛋白质，可以为人体补充必需的氨基酸，还含有多种营养素，可以为人体补充丰富的营养...
2024-09-29 -
红衫鱼的营养价值
红衫鱼热量较低，蛋白质含量丰富，每一百克可食用部分的红衫鱼，可以产生110大卡的热量，红衫鱼中，其中蛋白质23克，脂肪1g，含有维生素A，维生素E，以及钙、铁、...
2024-09-29 -
军曹鱼的营养价值
保护眼睛军曹鱼中含有丰富维生素A，它能够合成视网膜视杆细胞感光物质，有利于促进眼睛的生长发育用，具有提高视力，预防夜盲的作用。另外，军曹鱼当中的DHA不仅对大脑...
2024-09-29 -
笋壳鱼的营养价值
笋壳鱼是一种东南亚鱼类，其含有丰富的高蛋白，维生素A，钙，磷，铁等人体所需的营养元素。笋壳鱼的肉质鲜嫩柔软，容易被消化吸收，还可刺激食欲的作用，还有健脾开胃，养...
2024-09-29 -
巴浪鱼的营养价值
巴浪鱼的功效是补充蛋白质，补脑益智、祛风除湿、补肾补血的效果。这种鱼的蛋白质含量比较高，能够有效的促进身体的新陈代谢，提高身体的免疫力。有丰富的磷脂和微量元素硒...
2024-09-29 -
鱼的营养价值及功效
黑鱼，有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。鲫鱼，有益气健脾...
2024-09-29