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冻柠茶怎样做不会涩
先切2-3片新鲜的柠檬片。泡一壶浓一点的绿茶，放几片薄荷叶进去一起泡。将切好的柠檬片放入玻璃杯中用勺子将其捣出汁，之后加入一勺纯蜂蜜，再将刚泡好的绿茶倒入玻璃杯...
2024-07-02 -
冻柠茶的做法
食材准备：红茶包、蜜渍柠檬适量。杯中放一个红茶包，倒入开水至三分之二处，把红茶包上下拉几下，泡出颜色即可取出红茶包。待杯中红茶放凉，蜜渍柠檬瓶中，取两到三片蜜好...
2024-07-02 -
港式冻柠茶的简单做法
红茶包五袋、水1.5L、冰块两块、白砂糖3克、柠檬两片、薄荷两片、水开后放入红茶包煮五分钟 晾凉后放入冰箱冷藏一夜 白砂糖加入水熬煮至微黄成糖浆，晾凉备用 柠檬...
2024-07-02 -
海参如何做不涩嘴
海参烹饪前的处理 海参体内含有碱性物质（剖开海参即可看到腹腔内的白色微粒），若不仔细清洗，就会造成海参肉质带苦味而且涩口。去涩，一般采用醋酸中和的办法去涩。即把...
2024-07-02 -
新鲜冬笋怎么做的不涩嘴
杀青新鲜的春笋中含有相当多的草酸和氰苷，这些物质不仅让竹笋具有涩味，而且食用过多对身体有害，还会影响人体对钙质等营养物质的吸收，但通过沸水煮透春笋后，这种物质会...
2024-07-02 -
涩柿子怎样做才能不涩
温水浸泡法。生柿子加温浸泡以后，也能变得又脆又甜，如果柿子酸涩，可以把柿子直接放到铝锅或者桶中，加入45度以上的温水，没过柿子，经过20小时左右的浸泡，桶中的生...
2024-07-02 -
港式冻柠气泡水
食材：柠檬1个、红茶1袋、雪碧1罐、蜂蜜20ml、百香果适量。在杯中放入红茶冰块、柠檬片、接着用剩下的半个柠檬挤出柠檬汁淋上去。在杯中倒入提前泡好的红茶水、一罐...
2024-07-02 -
冷萃冰柠茶的家常做法
原料：黑枸杞、柠檬片、雪碧、冰块、纯净水。冷萃杯中加入50度左右的纯净水。黑枸杞加入料仓，放入杯子中进行冷萃。水慢慢变成紫色，很漂亮。准备一个杯子，加入适量柠檬...
2024-07-02 -
柿子怎么吃才不涩嘴
用下面几种方法可以去除涩味： 温水浸泡法：把新涩柿子浸泡在50℃左右的水中，一天一夜，就可清除涩味。石灰水浸泡法：用1比5的石灰水(待澄清后用)浸泡涩柿子。一周...
2024-07-02 -
柿子怎样去涩最快最甜
温水脱涩法：把采收的涩柿浸泡在清洁的温水中，水温及浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度而定。若采收的青果（皮绿色),水温以35～40℃，浸泡18小时以上方可脱涩；若...
2024-07-02 -
冻柠的制作方法
冻柠的制作方法如下。先准备食材：红茶十克，柠檬十克，冰块十克，水200毫升，糖十克。 柠檬切片。冲泡红茶，将红茶放入杯中，倒入开水200毫升泡出颜色。 待杯中红...
2024-07-02 -
冷萃冰柠茶做法窍门
准备材料：茶叶6克、薄荷叶几片、小柠檬6个、冰块适量；薄荷摘取嫩叶，清洗干净晾干水分，开水泡茶叶，捞出茶叶留茶水晾凉；小柠檬对半切开，杯底放一些冰块，放入小柠檬...
2024-07-02 -
香茅青柠茶的做法
香茅洗净后取根部一截斜切成片，青柠檬用刀划开但不切断，红茶包剪掉绳端纸牌。 把切好的香茅片、茶包和冰糖一起放入锅内，倒入清水，大火煮开后转中火继续煮三分钟熄火放...
2024-07-02 -
脆柿子去涩用盐水泡
可以将脆柿放在盐水、白酒、温水中进行浸泡脱涩。用清水清洗柿子表面。 将柿子放在桶子里面。放入两大勺食盐。 放入刚刚覆没柿子的清水。放在露天环境下，出太阳的时候直...
2024-07-02 -
柿子变软变甜的方法
材料：涩柿子，熟苹果，密封容器。将涩柿子与成熟的苹果(或香蕉)放入纸袋、纸箱或其它密封的容器中。2～3天后就可以看到柿子基本都变得软了，就可以拿出来食用了(不要...
2024-07-02 -
氮化铁锅怎样做不会生锈
我们要把锅洗一下，不用洗的很干净，把一些杂物洗掉就行了。 开大火，用大火去烧锅，把锅烧红，全部都烧红，烧红就可以了，不用使劲烧，不然锅会烧穿。 烧红之后，让他冷...
2024-07-02 -
青团如何做不会变色
放食用碱，颜色更鲜绿真是很关键的一步。煮艾草时候，放入2g左右的食用碱(小苏打)，这样可以让艾草颜色更加鲜绿。蒸好刷油，隔断氧化青团刚蒸好，立即刷一层薄薄的玉米...
2024-07-02 -
米饭怎样做不会发酸
第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。第二大秘籍——泡米：先把米...
2024-07-02 -
面条怎样做不会坨
在锅内放适量水，大火烧开，一定要烧开。水刚烧时，锅底会产生小气泡，烧开后，气泡变大，上升到水面。水沸腾后放入面条，继续用大火烧。加入面条水再次沸腾时，产生的气泡...
2024-07-02 -
怎样腌制萝卜不会坏
腌制萝卜之前，要把萝卜切成一小条，清洗干净，之后撒上一些食盐，平铺于盖帘上，放于阴凉通风处晾上1～2天。晾晒好后，把萝卜放进一个坛子里，放于阴凉干燥处保存就行了...
2024-07-02