鸡豌豆凉粉,鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品,它产于丽江坝,属黄豆科,因其形状像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。丽江粑粑,主要原料是当地的精麦面,再加上火腿、...
蜜饯蜜饯是丽江的特色食品,由各种水果和蜂蜜混合而成。里面有很多种水果,味道很好。他们很受孩子们和女性朋友的欢迎。八宝饭八宝饭菠萝是丽江的传统名点。它是蒸糯米,拌...
糯米饭糯米饭为纳西族冬至食品。头一天糯米要用冷水泡软,早用甑子蒸熟,拌白糖、红糖食之,食前要祭祖、祭灶。蜜饯蜜饯,纳西语米晶,历史悠久。用自制的麦芽糖或红糖煮各...
丽江粑粑丽江粑粑是纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,其特点之一是色、香、味俱佳,其制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面,加注从玉龙雪山流下来的清泉合成面团,...
蜜饯蜜饯是丽江的特色美食,是用各种水果和蜂蜜混合研制而成。里面的水果品种很多,吃起来也很不错,很受小朋友和女性朋友的喜爱。八宝菠萝饭八宝菠萝饭是丽江传统名点,它...
蜜饯蜜饯是丽江特色食品,由各种水果和蜂蜜混合而成。里面有很多种水果,味道很好。他们很受孩子们和女性朋友的欢迎。八宝饭八宝饭菠萝是丽江的传统名点。它是蒸糯米,拌以...
丽江蜜饯:蜜饯是云南丽江极具传统特色的食品,有着非常悠久的历史。丽江蜜饯有很多种品种,常见的有各种水果类的蜜饯,还有各种蔬菜类的蜜饯。丽江粑粑:丽江粑粑外表金黄...
丽江蜜饯:蜜饯是云南丽江极具传统特色的食品,有着非常悠久的历史。丽江蜜饯有很多种品种,常见的有各种水果类的蜜饯,还有各种蔬菜类的蜜饯。丽江粑粑:丽江粑粑外表金黄...
丽江雪桃。丽江雪桃是近年开发出来的桃树新品种,利用丽江市拉市海地区特有的优越的自然条件、生态条件和气候条件,选用一种玉龙雪山下独有的山毛桃树为砧木,经过多年精心...
琵琶肉。 琵琶肉为中甸藏区一种用传统腌制方法制作而成的肉品。琵琶肉肉色透明,色鲜味香,风味独特,是迪庆藏族、彝族等待客及家用的上等佳肴。 鸡豆凉粉。 鸡豆是丽江...
鲜花饼。说到丽江的特产,不得不说的就是鲜花饼了。每一个到过云南丽江的人,对当地美食最深刻的印象,莫过于古城中满大街散发着鲜花与奶香的鲜花饼了。几乎不出十家门店,...
【海棠果】在丽江被称之为“多利”,是丽江的一种特产。不但可以作为消闲的零食来吃,同时也是一味药,具有开胃、利尿、消炎的功用。【丽江蒲笋】“三川”是丽江蒲笋主产区...
丽江这个城市是懒散而悠闲的,这种生活节奏注定了它的饮食习惯也是散漫而不拘一格的。丽江没有享誉海内外的名菜名点,然而它的小吃文化却决不输于美食之都的广州、成都。...
云南值得买的土特产有宣威火腿、普洱茶、云南鲜花饼、文山三七、普洱咖啡、昌宁核桃、维西百花蜜、蒙自石榴、华坪芒果、墨江紫米、南华河硐罐罐茶、腾冲白茶、腾冲黑茶、腾...
华坪芒果具有色泽鲜艳、风味浓郁、营养含量高、极晚熟的优良品质。华坪县地处金沙江干热河谷地区,光照充足,热量丰富,昼夜温差大,非常适合芒果生长。丽江玛咖。玛咖不仅...
红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜,凉拌、爆炒...
北京烤鸭算是北京特产风味的代表作了。有着“天下第一美味”之称。北京烤鸭最出名的就是全聚德烤鸭店了。这家店已经有130多年的历史了。全聚德的烤好的鸭子色呈枣红,鲜...
济南的拔丝山药拔丝山药,传统名点,年节食品,是过年迎春菜式中的一道甜点,又甜又粘,甜脆香酥,软嫩香甜。山药原名薯蓣,唐代宗名李预,因避讳改为薯药;北宋时又因避宋...
温岭嵌糕:也叫做夹糕,是温岭特有的传统糕类小吃。把一小块年糕用手分两侧按平,再按个人喜好加入爱吃的菜,通常有炒面,萝卜丝,土豆丝,猪肉等等。温岭山粉糊:山粉糊,...
柠檬鸭柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。具体的烹饪法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入配料,其包括切成丝的酸辣椒、酸藠头、酸姜、酸柠檬、生姜及蒜...