食材:泡菜200g、花生米150g、香油适量、盐适量、大料适量、葱适量、姜适量、鸡精适量、糖适量。 花生米用水泡1个小时。 锅里放入泡过的花生米大料、葱段、姜片...
鲫鱼若干条备好入味:用刀在鱼背两面均匀横切数刀间隔0.7cm(切细致,入味关键在此,并且吃起来刺少,不易被卡住),均匀抹上细盐,葱姜蒜改片放入鱼肚。静置一会儿。...
食材:芹菜500g,胡萝卜200g,花生米150g。配料:油,盐,料酒,花椒,大料各适量。做法:(1)花生米泡十分钟,芹菜洗净切段,黄花菜用热水泡发。(2)胡萝...
主料:鲜花生300g、白酱油1茶匙、葱白1大段。 鲜花生剥去外壳,把花生米入开水焯烫去掉青涩味道,捞出控水。 花生米洒上切好的葱白丝。 调入白酱油。 拌匀后腌制...
主料:鲜花生500g、白酱油1茶匙、葱白1大段。鲜花生剥去外壳,把花生米入开水焯烫去掉青涩味道,捞出控水。花生米洒上切好的葱白丝。调入白酱油。拌匀后腌制十多分钟...
主料:黄瓜1根、花生100克、蒜泥适量、香菜4克。辅料:香醋7克、亚麻籽油6克、五香粉3克、盐4克、生抽5克、鸡精适量。黄瓜清洗干净然后切粒。花生米冷油下米炒。...
原料:菠菜、熟花生米、盐、糖、醋、生抽、辣椒油、香油。菠菜洗净。花生米备好。锅加水烧开、将菠菜放入焯水后捞出过凉开水。挤去水份切成小段。将切好的菠菜放入盘中。加...
将花生米洗净后放入锅中,加入干辣椒、八角、香叶、花椒粒、盐,加适合水完全淹过花生米,盖上锅盖煮15分钟左右,煮熟。15分钟后花生米就煮熟了,(花生米不要煮得太软...
材料:芹菜500g,胡萝卜200g,花生米150g,油适量,盐适量,料酒适量,花椒适量,大料适量。花生米泡十分钟。芹菜,洗净,切段。胡萝卜切丁。油锅热后,加入花...
芹菜500g、胡萝卜200g、花生米150g、油适量、盐适量、料酒适量、花椒适量、大料适量。花生米泡十分钟。芹菜,洗净,切段。黄花菜,用热水泡发。胡萝卜切丁。油...
材料:芹菜300克、胡萝卜100克、干红辣椒、花生米适量。芹菜洗净,摘去叶子,切成寸段;胡萝卜切成细条,干红辣椒切碎;芹菜和胡萝卜用盐腌制半小时;新鲜的花生米煮...
花生放清水中泡半小时,胡萝卜切丁,芹菜切段。锅中水开放芹菜、胡萝卜、明油、食盐,焯一分钟捞出过凉水,放入八角、花椒、泡好的花生、半勺食盐,煮熟捞出过凉水,一起放...
材料:茴香200克,花生米150克,紫甘蓝100克,蒜,盐,味精,红干椒,花椒,八角,白糖,醋,蚝油,芝麻油,油。锅里放入水,放入花椒,八角,少许盐,放入花生米...
主料萝卜干200g,花生米60克,辅料油适量,生抽适量,芝麻适量,辣椒粉适量,花椒粒少许。准备萝卜干,需要提前用清水泡发好。将泡好的萝卜干洗净切成小丁待用。锅中...
材料:干腐竹100克、盐8克、花生米60克、八角2个、大蒜2瓣、西芹280克。 将腐竹提前用清水泡发,花生米浸泡半个小时。 将花生米倒入小锅中,加清水、八角和5...
食材:花生米500克、香芹2根、胡萝卜半个、八角1-2个、香叶1-2片、桂皮1小块、食用盐适量、蚝油1勺、油泼辣子1勺、生抽1勺、香醋1勺、芝麻油1勺、白糖少许...
食材用料:菠菜适量、花生米适量、玉米油,香油适量、盐,陈醋,蒜,生抽 适量。把新鲜菠菜摘好后洗干净,锅里放水烧开,再放入菠菜焯水,焯好后过凉水,然后沥干水切段备...
材料:花生:适量、芹菜:适量、腐竹:适量、胡萝卜:适量、八角:少许、盐:少许、水:少许、麻油:少许、白糖:少许、白胡椒粉:少许。准备花生:把八角,盐,和水用大火...
主料:黄瓜100克、花生(炒)80克。辅料:陈醋两汤匙、盐4克、蚝油一汤匙、白糖5克、香菜10克。黄瓜洗净切丁 花生米提前炸好备用。倒入 蚝油 陈醋 生抽 盐...
花生米泡十分钟。芹菜,洗净,切段。黄花菜,用热水泡发。胡萝卜切丁。油锅热后,加入花椒大料,待花椒大料变色后取下,将油和花椒倒出。锅中水沸腾后将芹菜,胡萝卜,黄花...