食材:木薯淀粉适量、紫薯半个、红薯半个、凉粉适量、绿豆少量、薏米少量、冰糖少量。蕃薯切片隔水蒸熟。将蕃薯放凉后用勺子压成泥后加入木薯淀粉分别合成团。搓成条切粒。...
把紫薯、红薯、香芋、南瓜等削皮,切成薄片蒸熟。把蒸熟的番薯捣烂成泥状(不烂的话很粗糙,影响口感)。薯泥加入木薯粉(紫薯、红薯,芋头跟木薯粉的比例是2:1.5,南...
材料:紫薯300g、木薯粉200g、白砂糖50g。紫薯打皮后切块放入高压锅煮上一会儿,上汽后再煮5分钟即可,捞出来稍微沥干。将煮好的紫薯加入白砂糖压成泥。将木薯...
主料:芋头100克、红薯100克、红薯粉210克、木薯粉70克。辅料:白砂糖5克、水适量。做法:(1)粉按3比7的比例混合好(菱粉3,红薯粉7)芋头、红薯洗净,...
首先把红薯、紫薯、山药去皮放锅蒸熟。可以把它们切片,容易熟,节省时间。然后把红薯、紫薯、山药分别用盘子装好,并碾成泥。加入少量白砂糖浆,按照2比1的比例,加入木...
食材:新红薯三个、紫薯两个、红豆10克、莲子少许、薏仁10克、老冰糖10克、木薯粉10克。红豆,莲子,薏仁洗净,用清水浸泡。放一旁备用。红薯同紫薯洗净削皮切薄片...
准备主料食材。紫薯、红薯、南瓜、芋头、木薯粉、糯米粉、蜜豆、西米、麦片、葡萄干。削皮上锅蒸。捣碎成泥,趁热度加入适量的木薯粉和糯米粉。用量直至能揉成面团不粘手为...
将紫薯、芋头、南瓜去皮,切好后放蒸笼上蒸芋头南瓜都比较玩不起,一定要和紫薯分开蒸,不然染色就不好看了。 然后按一比一的量加入木薯淀粉,一定要趁着烫的时候加进去。...
原料:芋头或番薯300克,番薯粉400克,调味料水8杯,糖1/2杯。芋头或番薯去皮切成薄片状,入蒸锅蒸约30分钟。将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状,慢慢加入番薯粉并搓...
先把芋头削皮,洗干净,切块蒸熟,差不多20分钟就熟了。趁热把芋头压成泥,加上白糖,拌匀,不要太甜,才不会吃腻!芋泥温温的时候,搓圆,然后裹上面粉,裹上蛋液,在裹...
先把红薯、芋头、紫薯洗洗放锅里煮熟,或者蒸熟。把蒸熟的原料都各自放在碗里压成泥,压的时候放入了一点白糖,喜欢甜点的可以多放点。然后稍凉之后,慢慢加入适量的木薯粉...
材料:南瓜适量、紫薯适量、芋头适量、白糖适量、牛奶适量、木薯粉适量。南瓜、紫薯、芋头切片。分别摆盘,上锅蒸10分钟。然后出锅,分别压成泥。分别倒上适量牛奶、白糖...
红薯、紫薯、山药、芋头分别洗净切小块,入蒸锅蒸熟。将蒸好的食材捣成泥状,加入芋头粉,揉成面团。紫薯、红薯、山药、芋头分别和木薯粉的比例为2:1.5。紫薯较干,揉...
洗干净后放水里煮开,煮开后小火煮个十分钟就OK了,个头大的时间会久点。用小锅大火将水烧大滚;将芋圆分散后撒入沸水中,立即搅拌散开,待芋圆浮起后煮2-3分钟即可...
材料:木薯粉适量。辅料:白糖适量、木薯粉适量、紫薯一根、红薯一根。紫薯、红薯切皮蒸熟。适量加点白糖,然后用勺子压碎。加入适量的水和木薯粉揉成面团。揉成条状切小段...
用料:紫薯2个,红薯2个,西米露 200克,糖50克,安佳脱脂牛奶适量,木薯淀粉500克。 紫薯,红薯分开蒸熟,乘热加入木薯淀粉,揉搓至条状,切成一小条一小条,...
准备材料:紫薯(红薯/芋头/淮山)200g、木薯淀粉110g、开水50~70g;紫薯(红薯/芋头/淮山)洗净削皮切片,上锅蒸熟,趁热压成泥;加入木薯淀粉,水称量...
紫薯1个,木薯粉一小袋,红薯1个,糖适量,椰汁250毫升,葡萄干一小袋,龟苓膏一份。将紫薯和红薯去皮,切成块状,放到蒸锅上面去蒸熟。我是直接放到电饭煲上面蒸的。...
食材:木薯淀粉150g,土豆淀粉100g,南瓜300g,紫薯300g,山药300g,椰奶一罐,炼乳适量,芦荟一罐。准备好木薯淀粉和土豆淀粉,蔬菜,椰奶,芦荟,炼...
主料:芋圆200g、红茶茶包、牛奶1瓶、白糖适量。用奶锅烧水,把茶包放进去煮!小火把红茶味道煮出来!把牛奶直接倒入红茶内搅拌,可适量加入白糖!或者事后加蜂蜜!把...