准备米饭(2碗)、鸡蛋(2个)、三文鱼(50g)、盐(适量)、白糖(10g)、白醋(15ml)、寿司用海苔(适量)。准备好所有的食材。米饭煮好备用。鸡蛋加少许盐...
芥末一定量,寿司饭一定量,三文鱼3块,寿司醋一定量。 工具定位以便于工作,右侧放饭盆与手醋,芥末。左手放食材。 右手指尖沾手醋。 将沾在右手的手醋涂抹在左手掌心...
用料:肉松适量、米饭半碗、日式香鬆。米饭放一些日式香鬆拌开(没有可省略此步),然后平铺在保鲜膜上,压平。把肉松均匀地铺在米饭的中间。从一端卷起保鲜膜,把饭团卷起...
主料:米饭1碗、木鱼花适量。辅料:盐适量、油适量、沙拉酱适量。做法:(1)取适量剩饭用保鲜膜包着,然后整成三角形或者圆形都可以。(2)不粘锅内放少许油烧热后放饭...
食材:大米适量、糯米适量、拌饭调味料适量、寿司醋适量、熟芝麻适量、金枪鱼适量、肉松适量、海苔片适量。大米、糯米洗净,倒入电饭锅加入开水,水略少于平时做饭的量。米...
生鱼片、大米根据饭量准备、寿司醋、糖、盐、米醋、酱油适量;大米洗净后加适量水浸泡20分钟后把米煮成米饭,在一个大碗中倒入适量寿司醋、糖、盐搅拌均匀加入煮好的米饭...
将刚煮好的热饭放在干净无水的盆里,放入芝麻,橄榄油,寿司醋,盐和糖,搅拌均匀;准备竹帘,套上保鲜袋,海苔拿出来放置一会,主要是在空气中软化一会,拿一张放在竹帘上...
准备食材:大米300g;鱼肉适量;寿司醋适量;糖适量;盐适量。煮米饭。把米洗净,浸泡20分钟以后,按照水和米大概1:1的比例,用普通煮饭的方法,把米煮熟。在一个...
食材:米饭200克,三文鱼适量,金龙鱼适量。金龙鱼乳玉皇妃粳米蒸熟,冷却备用。米饭中滴入少许寿司醋,带上一次性手套抓匀,寿司帘上放一张海苔,抓取适量拌好的米饭放...
外观不同:饭团的形状是圆形,整体看起来就是一团蓬松的白米饭,制作者可以根据自己的喜好来添加各种不同的配料。寿司的形状是圆柱形,在外侧会包裹着一圈紫菜,使用的配料...
材料:糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上,盖上锅盖,大火隔水蒸约30分...
将章鱼脚切片,鱿鱼去皮,切块,三文鱼切厚片。煮一锅热水,放姜片,料酒,煮熟鲜虾。煮好的虾放冷水中冷却,去壳待用。鸡蛋打散,炒锅放油,摊蛋皮,将蛋皮切成丝。米饭趁...
食材:米饭1碗,干香菇3片,牛肝菌1大个 ,鲣鱼片1大勺,蛤蜊肉50克。香菇泡发后和牛肝菌一起切成小丁;姜切碎。取口小锅,将酱油、味霖倒入锅里,煮开。加入香菇和...
早餐吃的东西基本是不会胖的,因为吃下去的东西都会消耗掉,不会囤积脂肪!!所以早餐一定要吃好。寿司本身就是一种日本酸腌制的食物,多由饭团加上一些海产或肉类做成的,...
原料:寿司米4杯、白醋1杯、白糖1杯、盐半小匙制法:将白糖、白醋和盐一起拌匀,即为寿司醋。白米洗净,放入电锅中煮熟后,趁热将寿司醋倒入拌匀,并用电风扇吹凉,使白...
胡萝卜黄瓜切丝,鲜虾煮熟去壳。炸过的洋葱酥撒一点盐。超市里买现成的春卷皮,用温水泡沾湿会变软,这时去准备其他食材。在春卷皮上铺胡萝卜丝和黄瓜丝。上面铺生菜。在生...
食材用料:白米饭适量、紫薯一个、鸡蛋一个、盐少许、黑胡椒粉少许。 准备好饭团馅料。 紫薯上锅蒸熟,去皮碾碎备用,白米饭一碗,紫薯泥放入白米饭中搅拌均匀。 戴上一...
准备材料;将熟米饭稍降温到温热状态;饭要烧得比较硬一些;如果没有寿司醋,可以自己调兑,将3匙白醋+2匙白糖+ 一点儿盐,调匀。此比例可根据自己口味调整;寿司醋与...
用料:鸡蛋2个,裙带菜1把,芝麻海苔2勺,猪肉馅儿30克,扁豆角8个左右,鱼子酱20克,寿司米,300克寿司醋一勺。蒸米饭 淘净米粒后放入锅中,加水没过米一指节...
准备原料:优质大米、寿司醋。辅料:烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱。调料:寿司芥末、寿司酱油。取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋,用扇子扇区...