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炝拌白菜芯怎么做
材料：白菜心，大蒜，红，盐，糖，花椒，辣椒干，烹调油，生抽，醋。 白菜嫩心洗净切细丝。 将切好的菜丝加盐稍腌，抓去水份。 炒锅倒油烧热，下蒜粒花椒干辣椒丝炒香。...
2024-09-06 -
炝拌水煮白菜的家常做法
主料：白菜400克。辅料：色拉油适量、食盐适量、干辣椒适量、生抽适量、香醋适量、香油少许、香菜1小把、小葱1根、白糖少许。取大白菜头，手撕成小块。入开水中焯一下...
2024-09-06 -
小白菜怎么吃
食材：小白菜，大蒜，红干椒，花椒，盐，白砂糖，味精，香醋，食用油。 小白菜一把首先把根部切去，然后多冲洗几遍，把小白菜表面的灰尘杂质清洗干净在沥干水分备用。 锅...
2024-09-06 -
炝拌圆白菜的做法
主料：圆白菜1小把、干辣椒8-10颗、花椒15颗、大蒜2瓣。辅料：盐1大匙、食用油适量、香油1大匙、白芝麻少量可选。圆白菜用手撕片。煮开一锅水，加一大匙盐，放入...
2024-09-06 -
白菜头黑芯可以吃吗
白菜头黑芯可以吃。如果白菜帮的黑点不是很多，那可能是一种生理病害，是由于在栽培过程中，使用过多氮肥造成的，学术上称“氮过量症”。目前来看，并没有相关的研究报道食...
2024-09-06 -
炝拌素菜怎么做
主料洋白菜适量，胡萝卜适量，芹菜适量，黄瓜适量，调料花椒适量，香油适量，盐适量，味精适量，白糖适量。洋白菜洗净切块，焯水备用。胡萝卜洗净切片，芹菜切段焯水备用。...
2024-09-06 -
炝拌藕片的做法
用料：藕300克。 调料：食盐适量、鸡精少许、葱1根、蒜5瓣、生抽1大匙、辣椒粉1小匙、碎辣椒1小匙、陈醋1大匙、白糖1小匙、芝麻油1/2小匙、植物油2大匙、白...
2024-09-06 -
炝拌土豆片如何做
主料：土豆300g。 辅料：蒜适量、香菜适量、葱适量。 调料：盐适量、辣椒油适量、生抽适量、蚝油适量、醋适量。 土豆洗净去皮切1mm厚的片。 锅内加水烧开，放入...
2024-09-06 -
炝拌紫甘蓝做法窍门
主料：紫甘蓝半个，辅料：红椒1个。调料：色拉油适量，食盐少许，葱适量，姜适量，花椒适量，干辣椒3个，白糖少许，香菜适量，白醋适量。紫甘蓝和鲜红椒洗净后切成细丝备...
2024-09-06 -
炝拌蒸茵陈的做法
原料：茵陈、面粉、盐、蒜蓉、葱花、花椒油。买回的茵陈剪掉老根，择去枯叶、杂物，冲洗干净，控干水分。洒上适量面粉，拌匀，使茵陈均匀的沾上面粉。放入笼屉中。开锅后蒸...
2024-09-06 -
炝拌莴苣丝做法步骤
主料：笋1根。 辅料：干辣椒1根、花椒1小撮、盐1茶匙、生抽1茶匙、花生油1小勺、小葱1根。 莴笋切细丝放开水锅中焯水，水开后立马捞出来。不要炒过头了。 锅中放...
2024-09-06 -
炝拌小豆芽怎么做
小豆芽、胡萝卜丝、干辣椒、花椒、葱丝姜丝、精盐、米醋、鸡粉。小豆芽洗净开水烫至断生，过凉水沥干，用精盐 米醋 鸡粉拌匀。葱姜丝放在上面。锅坐火上，加入色拉油，下...
2024-09-06 -
炝拌小豆芽做法窍门
主料：绿豆芽200克，尖椒50克，胡萝卜50克，黄瓜50克。 辅料；花椒5粒，辣椒1个，盐3克，鸡精2克，糖2克，醋5克蒜碎适量，食用油适量。 把绿豆芽洗净，去...
2024-09-06 -
炝拌苦瓜怎么做
主料：苦瓜1个。 调料：色拉油15毫升、食盐适量、花椒8粒、干辣椒2个、大蒜2瓣、白糖5克。 将苦瓜洗净，纵向剖成两半，去掉瓜瓤和瓜子，斜切成2mm厚的薄片；干...
2024-09-06 -
炝拌香辣甘蓝丝怎么做
材料：甘蓝菜250克、花椒适量、干辣椒3个、蒜3瓣、香油适量、盐半茶匙、芝麻适量。甘蓝洗净切丝，用加了盐和油的开水焯过、过凉、控水。起油锅，三成热时下葱段落用小...
2024-09-06 -
炝拌土豆丝怎么做好吃
食材：土豆2个、青红椒个一个、蒜5瓣、盐适量、糖少量、食用油适量、香菜2根、米醋适量。土豆洗净，去皮，擦成细丝。放入清水中洗去淀粉。青红椒切成细丝，蒜切成末，香...
2024-09-06 -
炝拌土豆丝儿怎么做好吃
准备材料：土豆2个，青、红辣椒各1个、蒜几瓣、香菜一根、花椒一小捏、盐1茶匙、辣椒油1汤匙、油3汤匙、醋3汤匙、糖1/2茶匙、香油1茶匙。青红椒分别切丝，香菜切...
2024-09-06 -
炝拌花生米芹菜的做法香
主料：芹菜500g、胡萝卜200g、花生米150g。 配料：油适量、盐适量、料酒适量、花椒适量、大料适量。 花生米泡十分钟。 芹菜，洗净，切段。 黄花菜，用热水...
2024-09-06 -
芹菜炝拌花生米的家常做法
花生米200克、芹菜2根、胡萝卜1根、姜片适量、八角2个、花椒一小把、盐适量、香油少许、白芝麻适量。花生米放入凉水中浸泡2-3小时，让每粒花生米都吸饱水分。砂锅...
2024-09-06 -
老成都剁椒炝拌千层肚的做法
首先锅内水中加入姜片、花椒、白酒后烧开准备泹千层肚。下入洗净的千层肚。大火煮几分钟以后关火，此时千层肚不要马上捞出来，让它在汤中慢慢降温知道冷却。捞出的千层肚控...
2024-09-06