选几棵带根的荠菜,把根部的泥土洗干净,枯叶挑干净。荠菜的根部一定要洗得特别干净。把鸡蛋也洗干净,鸡蛋的数量可以按人数来决定个数。我煮的是8个鸡蛋。洗几颗红枣放在...
是谣传。荠菜煮鸡蛋吃死人这个说法早在2012年湖南就有人在传播了,多通过微信群、QQ群等社交方式传播,而当时湖南三湘都市报记者就已经进行了走访调查,确认在传言说...
用料:鸡蛋6个、荠菜花一把荠菜花洗净用水泡半小时后,在放入沙锅中加入清水鸡蛋带壳一起煮,蛋熟用勺子把蛋敲破,继续煮一会,荠菜花清香味进入鸡蛋就可以了。出锅,剥去...
荠菜煮鸡蛋吃一两个就好,具体看个人胃口。每年的农历三月三这一天,家家户户都会用地菜煮鸡蛋,而且鸡蛋数量还必须是单数的。 因为用荆楚方言话,讲药方又名“单方”,所...
可以吃。荠菜煮鸡蛋一道常见的美食,它并没有严格的食用量的规定,如果有相应的食材的话,什么时候食用都是可以的。不过,农村有句俗话是“农历三月三,荠菜赛灵丹”,也就...
民谚曰:“农历三月三,不忘地菜煮鸡蛋。”在南方很多的地方,在三月初三这一天,都有吃荠菜煮鸡蛋的习俗。在三月三日这天吃了荠菜煮的鸡蛋,不仅能治疗头痛,而且还一年都...
预防高血压荠菜花煮鸡蛋能保护人类心血管,不要能促进血液循环也能净化血液,它还能营养心肌,促进心肌收缩,对稳定血压有很大好处,平时多吃一些荠菜花煮鸡蛋,能防止血压...
中医认为,荠菜性味甘、凉,入肝、脾、肺经,有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其“主利肝气,和中”。《千金·食治》言其“杀诸毒,根,主治目涩痛”...
发热的情况下:荠菜煮鸡蛋中含有丰富的蛋白质、胆固醇等不易消化的成分,发热患者本身消化能力就比较弱,此时食用荠菜煮鸡蛋更会增加消化负担,不利于原本病情的恢复。脾胃...
保护心脑血管:适量吃一些荠菜,可以有效扩大人体内的血管,有降低血压的作用,对人整个的心脑血管系统有一定的保护作用。止血的功效∶荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分...
并不是,三月三前后几天都能吃。农历三月初三,一些地方确实有煮鸡蛋的习俗。例如,荠菜煮鸡蛋更受欢迎。据说与三国时期的华佗有关。不过,可能跟春耕和早春美食品尝有关。...
孕妇是非常不适合吃荠菜煮鸡蛋的。因为荠菜这种药材里面有一种类似催产素一样的成分,也就是说如果大量吃的话,容易引起宫缩这种情况发生,导致出血或者是胎动不安,严重的...
可以适当调节血压荠菜中所含的胆碱、乙酰胆碱、季胺化合物都有一定的降血压作用,喝荠菜煮鸡蛋煮出的水有利于血压偏高人群的疾病恢复,当然荠菜煮鸡蛋降血压的作用是有限的...
哺乳期可以适当吃芥菜。而且,哺乳期食用荠菜不会导致回奶。要知道,荠菜里的蛋白质含量丰富。其维生素C含量远超柑桔。哺乳期吃芥菜不止不会引起回奶,还能补充分娩时流失...
民谚曰:“农历三月三,不忘地菜煮鸡蛋。”在南方很多的地方很多地方,在三月初三这一天,都有吃荠菜煮鸡蛋的习俗!在三月三日这天吃了荠菜煮的鸡蛋,不仅能治疗头痛,而且...
三月三吃鸡蛋是湖南的习俗。农历三月三,国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又称地菜、田儿菜等,是生长在田头地角的一种野菜。虽说是野菜,却鲜香可口、营养丰富。民谚曰:“...
选几棵带根的荠菜,把根部的泥土洗干净,枯叶挑干净。荠菜的根部一定要洗得特别干净。把鸡蛋也洗干净,鸡蛋的数量可以按人数来决定个数。我煮的是8个鸡蛋。洗几颗红枣放在...
原料:荠菜一扎、鸡蛋若干、盐适量。鸡蛋从冰箱里拿出,放在冷水中凉1分钟(为防止鸡蛋煮时破裂);然后开火闭盖煮(先中大火,水烧开后,转中水火)7分钟,关火闭1分钟...
将荠菜摘去老叶,洗净。将红枣洗净,泡发。将姜洗净,切片。将鸡蛋洗净,放入水,煮8分钟。将煮熟的鸡蛋用凉水泡凉,拨掉蛋壳。将荠菜,红枣,姜片放入锅内,放入凉水,煮...
将荠菜摘去老叶,洗净。将红枣洗净,泡发。将姜洗净,切片。将鸡蛋洗净,放入水,煮8分钟。将煮熟的鸡蛋用凉水泡凉,拨掉蛋壳。将荠菜,红枣,姜片放入锅内,放入凉水,煮...