将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。 将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做...
食材:鸡蛋适量,牛奶适量,糖适量,盐适量,油适量,醋适量。准备两个碗,将鸡蛋打碎,把鸡蛋清和鸡蛋黄分别放入两个碗里。一定要把蛋清和蛋黄分开。往鸡蛋清里放入适量的...
需要米,那塑料杯子装满,铺平。用手按一按,压平和压实。用手按住米,从手指缝间插入筷子。用手轻轻提起筷子,杯子和米一起被提起来了。讲解一下,由于杯内米粒之间的挤压...
首先把事先准备好的菜洗干净切好,把鸡蛋打到碗里,放进适量的盐搅匀。把打好的鸡蛋到锅里翻炒一下,盛到碗里。准备好葱、姜、蒜。油开了以后,放进刚才准备好的葱、姜、蒜...
老豆腐适量、臭豆腐乳四块、白酒适量、辣椒粉适量、鸡精适量、十三香适量、盐适量、葱适量、蒜适量、白芝麻适量。把准备好的老豆腐切成小块。把臭豆腐乳用勺子压成泥,加入...
肉末+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精沿一个方向搅拌均匀。 面粉中倒入酵母溶液,用筷子顺一个方向搅成絮状。面团中加入橄榄油,往展开面团倒油,把四脚向中心折起...
用3根筷子打蛋清,3根比两个要快很多。没多久就可以打出泡沫,为突出甜味,可放一点盐,放一勺糖,一直打到有一点稠时再放一勺糖再继续打,如此反复大概15分钟后就会变...
将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不...
用料1:(牛腩面材料)面条适量、牛腩800克、香菜碎适量、红烧汤头适量、葱花 用料2:(调味料)酱油膏2汤匙(可用素蚝油代替)、酱油2汤匙、鸡粉2茶匙白胡椒粉1...
需要用到的食材:羊排足量,花椒足量,孜然粒一把,洋葱半个,辣椒面适量,盐适量,食用油足量。将花椒放在水里进行浸泡,泡完之后拿出来晾干,然后再将洋葱用清水清洗干净...
全蛋3个、精制白糖150g、低筋粉120g、奶油15g、牛奶15cc。将蛋清和蛋黄分别磕在两个蛋桶内。把白糖加入蛋黄中,用蛋糕刷向一个方向抽打,打至变稠上劲浮起...
食材:鱼2斤、海带结适量、花菜适量、虾膏适量。首先将我们的鱼处理干净切两半,准备腌鱼,加入葱姜蒜,料酒,胡椒粉,给鱼腌30分钟按摩,更加入味。准备烤箱预热200...
锅中加牛奶,放入糯米粉,小火煮。用筷子不停地搅拌,加入糖,之后会变的粘稠。煮到有光泽、十分粘稠的时候关火,放在一旁,待用。西瓜去籽、切块,将西瓜放入搅拌机,打成...
食材;蛋白3只、蛋黄3只、白糖30克、食用油25克、低筋粉60克、水40毫升。蛋黄蛋白分离,蛋白打至粗泡,加入20克白糖。继续打至发泡,拉起来有弯钩,硬性发泡是...
瘦肉600克、五香粉1小勺、料酒2勺、生抽4勺、味精,盐适量、面粉4勺、淀粉2勺。做法:把肉洗净切条加入料酒,生抽,五香粉,盐,味精拌匀腌制20分钟左右。4勺面...
原料:新鲜牛肉500克、辣酱、花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许,芝麻50克。将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块,放入锅中加少许盐煮至七八成熟...
食材:面条(生)1块、鸡蛋3个、食盐适量、调和油适量。准备好一块面条和三个鸡蛋,葱适量。起油锅,把鸡蛋打进去,往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花,等鸡蛋煎好一面,再翻过...
准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子),加白糖一百克,用电动打蛋器打七八分钟。如果手动的打蛋器,打到鸡蛋用打蛋...
用3根筷子打蛋清,3根比两个要快很多。没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15...
将猪手(猪蹄)收拾干净,放在火上,烧到外皮变黄色取出;再将猪手放入热水中稍泡,把表皮刷至黄白色,用刀从中间片开;葱切段,姜、蒜分别切片备用;将锅置于旺火上,倒入...