水煮汤圆:这是最简单最家常的一种,这种做法遵循的原则“滚下水,慢火煮”,意思是说水煮开后,放入汤圆,要用汤勺慢慢搅动汤圆,顺方向,不然汤圆都搅破皮就只能喝汤了,...
将芝麻放入锅中炒熟,在炒熟的芝麻中放入白砂糖搅拌成芝麻馅。把糯米粉中倒入温水揉成面团醒15分钟,醒好后将面团揉成条状,切成块状。将芝麻馅倒入揉好的面饼上,包好,...
食材:汤圆、酸菜。做法:将汤圆放热锅中油炸一遍。在锅里放油,加入蒜末、辣椒、盐稍微翻炒,之后加入酸菜末,等到翻炒出香味,再将油炸的汤圆倒进去,2分钟后出锅即可。...
黄金桂花园:先将杏仁蜂蜜汤圆放进微波炉解冻,然后放入七分熟的油锅炸至金黄,最后撒上桂花和糖霜。多种类型的甜味交相辉映,闻花香,品清甜。玛瑙椰丝球:将黑芝麻汤圆煮...
如果吃汤圆和元宵,一定要相应减少主食的数量。一般来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。如果吃汤圆,当餐或当日一定要少吃点油。否则,过多的脂肪和热量是...
红豆馅汤圆:(1)将糯米面用温水混合,揉成面团,将面团揪成小块,按成面饼。(2)用面饼包裹红豆沙,放入手中揉成汤圆,锅中倒水,水开后,放入汤圆。(3)待水再次烧...
准备好汤圆,锅里加好凉水,另准备一碗凉水。大火把水煮开,煮开后把火适当调小,做到沸而不腾。(这样汤圆不容易破)。 把汤圆下锅。微微等一下,就可以用汤勺搅动汤圆运...
汤圆的来历:汤圆起源于宋朝。当时明现江省宁波市,兴起吃一奇的食品 ,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料。首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物...
汤圆别称汤团、浮元子,是汉族传统小吃的代表之一。同时也是的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。据传,汤圆起源于宋朝...
汤圆的寓意是象征合家团圆美满,吃汤圆意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,也表达了人民对于幸福生活的一种向往和期盼。相传,汤圆起源于宋朝,当时明州兴起一种新奇食...
元宵从种类上分,可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿...
材料:黑芝麻60克、花生20克、白砂糖50克、猪油30克、水磨糯米粉200克、温水160克。将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟(懒人做法,不用炒),放凉后倒入料理机...
原料:糯米粉100克、开水50克、花生50克、糖30克、猪油40克。糯米粉加入开水揉成团;面团不会怎么成团,因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中,...
将糯米粉用温水揉和成面团,将糯米团捏成一小块,将调好的红糖花生馅料一个个的放入里面。就像包包子一样的做法,不过要揉成圆形,还可以适当放一些黑芝麻。汤圆皮越薄越好...
用料:南瓜200克、汤圆150克、冰糖适量、红茶6个。把南瓜去皮去籽,切大小一样的块,红枣洗净用凉水泡再洗净。锅里加水。加南瓜和红枣。加锅盖,把火候调到大火烧开...
锅中放油。将汤圆放入,改小火。待一面煎定型后。翻面煎另一边,也煎至定型。加少许水,改大火。加盖,水开后改小火。待锅里水快要干时,多翻面。煎至水干后,多煎一会,煎...
熟黑芝麻放料理机磨碎。木糖醇(或细砂糖)放黄油里,微波炉加热或隔热水至融化成液体。融化后稍放置三分钟,倒入黑芝麻粉里,拌匀。放冰箱冷藏成固体。然后从冰箱拿出,每...
汤圆的寓意是象征团圆,亲人团聚。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,...
做法一。主料:糯米粉300克、黑芝麻300克。调料:白砂糖150克。做法:黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;适量糯米粉加水和成团;以...
明月圆圆添思念,汤圆圆圆好运传,元宵佳节忆友情,短信字字透真情。祝甜蜜幸福、合家欢乐、前程似锦、鹏程万里、健康如意。细数那些风风雨雨中走过的日子,在每一个热闹欢...