准备食材:芹菜、香干、大蒜、油、生抽、盐。将芹菜和香干切成细丝。锅中烧水,将芹菜焯水,然后捞出迅速冲凉。热锅凉油,入大蒜瓣煸炒出香味。将芹菜和香干倒入锅中,大火...
将芹菜苗摘洗干净,用盐水浸泡几分钟,沥干盛入大碗中;榨菜一小块切成小粒;红绿辣椒切成小圆圈。炒锅烧热,倒入香油,油没热时放入花椒,等油温渐高,有花椒香味飘出时,...
绿豆苗一把,青红椒适量,橄榄油适量,少许鸡精、一小勺盐、蚝油。绿豆苗切除根部。青红椒切丝,辣椒切断,大蒜切片。倒入适量橄榄油,油热倒入蒜,干辣椒炒香。放入绿豆苗...
食材:蚕豆苗500克,香油适量,盐适量,酱油20克,醋5克,白糖适量,亚麻籽油10克。 新鲜蚕豆苗一把。 将蚕豆苗洗净去根。 红椒切丝后焯水。 捞出红椒后将蚕豆...
食材:黄瓜苗200g、干辣椒2个、葱姜蒜末适量、橄榄油适量、玫瑰盐适量、原味鲜1勺、香油适量。黄瓜花在清洗之前掐掉“小尾巴”。冲洗一下 然后浸泡在加入了食用小苏...
清炒豆芽苗。准备好有关食物,青豆芽剪去根处,清洗预留,葱切条;出锅入油,开蜡烛油烧开把葱段添加,把葱的味儿爆一下嗅到香气后,把洗完的青豆芽放进锅中,持续煸炒;然...
用料:韭菜苗适量、猪肉适量、油适量、生姜少许、大蒜少许、生抽少许、老干妈少许、盐少许、鸡精少许、料酒少许。把猪肉进行腌制一下,加入料酒,生姜,大蒜。倒入油,油热...
准备材料:南瓜苗、蒜末、辣椒。 南瓜苗全部处理干净,用水反复清洗叶子上的碎绒毛。 蒜米和辣椒切碎。 稍稍沥干一下水,这样煮的时候不会有太多水分,吃起来甜甜的。...
把菜花苗的根部给一一掐掉,当然用剪刀剪掉也可以,用剪刀剪去根部的。把摘干净的菜花,泡在清水里清洗几遍,放在一个盆子里面备用,舀一勺面粉倒进盆子里面,加食盐和菜花...
食材:芥兰苗300克,猪肉100克,油10毫升,盐3克,生抽5毫升,白糖2克。 将芥兰苗放在水里泡一下。 洗干净以后晾干水分。 肉片洗干净,切成片。 加入蒜蓉、...
主料:大白菜300克。 辅料:精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。 将大白菜去老叶切丝;生姜切丝;干辣椒切丝。 取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约2...
材料:秋葵300克,培根2-3片。 将秋葵、黄椒洗净,培根用水冲洗一下备用。 锅里烧开水,放入洗净的秋葵汆烫2分钟。 捞出秋葵,过一下凉水后沥干。 将秋葵斜切...
食材:小茴香苗1把,鸡蛋6个,盐1勺,味极鲜适量。小茴香苗摘掉枯叶,洗净切成细末,放入碗中备用。碗内磕入6个鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散,倒入温水,水和鸡蛋的比例为1...
胡萝卜苗1把,干辣椒5个,食用油适量,盐1勺。将胡萝卜苗去掉叶子后,切成段。干红辣椒也切成差不多长的段。油锅烧热,将胡萝卜苗倒入锅里,大火快炒至颜色变得更绿。将...
食材:豌豆苗300g,香醋15ml,盐3g,蒜头4瓣,色拉油少许,酱油15ml,细砂糖5g,小葱3根。豆苗用清水浸泡10分钟,小葱切末,蒜头切末。锅中加入足量清...
将胡萝卜苗去掉叶子后,切成段。干红辣椒也切成差不多长的段。油锅烧热,将胡萝卜苗倒入锅里,大火快炒至颜色变得更绿。干红辣椒撒进去一起翻炒几下。撒入盐,翻炒至均匀。...
把鸡蛋去壳放在小碗里,鸡蛋要买新鲜的,再准备50克面粉。再把大葱的叶子切下来,摘掉比较黄的叶子。再准备一个土豆,去皮。再把土豆用刨丝器打成细细的丝。等下煎出来的...
准备食材:豆苗、大蒜、盐、香油。首先将豌豆苗洗净后控水,把蒜切片备用。起锅烧油,油热后放入蒜片炒出香味。放入豆苗翻炒片刻,加入盐翻炒均匀后关火。最后淋入香油搅拌...
先把买回的萝卜嫩苗去根部,再把萝卜苗用水浸泡10分钟左右,再把萝卜苗沥干水份。把食用油放锅里加热,放一粒蒜在油里面。把萝卜苗放锅里炒。萝卜苗炒熟就马上出锅,不能...
先把买回的萝卜嫩苗去根部。再把萝卜苗用水浸泡10分钟左右。再把萝卜苗沥干水份。再把食用油放锅里加热,放一粒蒜在油里面。再把萝卜苗放锅里炒。萝卜苗炒熟就马上出锅,...