鳕鱼泥(适合6月龄及以上):食材:鳕鱼排1个,柠檬3片。步骤:柠檬片挤汁去鳕鱼腥味,然后放锅里蒸15分钟;蒸熟后去掉鱼皮和鱼骨,几乎没什么骨头;将去皮去骨的鱼肉...
首先就新鲜的“鳕鱼”的鱼排选出,“鳕鱼”的肉非常鲜美,不需要加任何的食材。直接放开锅里蒸开即好。需要采用柠檬的特效功能,去出鱼腥味,将柠檬汁榨出,然后放在鱼排底...
准备用料。鳕鱼、色拉油、食盐、酱油、醋、葱、干辣椒、鲜花椒、大蒜。鳕鱼洗干净,在鱼身上斜着切花刀。锅里放油,烧热,把鳕鱼放进锅里煎。然后加辣椒,醋,酱油,大蒜,...
炸雪鱼好吃还简单。步骤:将鱼去膛洗净切段,加入盐料酒腌制10分钟,鸡蛋打散,鱼段沾满蛋液,下油锅炸至金黄捞出。留底油,爆香葱姜蒜,八角,加入酱油,醋,糖,料酒。...
将冷藏的银鳕鱼放在冰箱保鲜格内放置一昼夜解冻。将化冻后的银鳕鱼切除鱼皮及边角,得到纯的银鳕鱼鱼肉。将鱼肉用干净的抹巾吸干水分,在吸水分时,并轻轻按压一下鱼肉,务...
把鱼鳞刮掉,除去内脏后洗净,按5厘米长度切块。土豆切滚刀块,葱切段,姜切片,蒜剥皮备用。将锅内放油烧六层热,放入鱼块略煎,将白醋烹在鱼块上使之蒸发,起到去腥除味...
清蒸的银雪鱼(1)原材料:二块银雪鱼,当然解除冻结。(2)调料:盐、米酒、醋、生抽、白砂糖、味精、姜蒜、白胡椒粉。(3)把鱼用少量盐、米酒,喂一下(除腥),摆盘...
主料:银鳕鱼(一条)、鸡蛋(1个)配料:盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽、生粉、花生油将银鳕鱼解冻,用清水冲洗干净,晾干,最好用干净的纸巾将银鳕鱼上的水分吸干。取少...
材料:鳕鱼2块,花椒30粒,八角2颗,桂皮一小块,干淀粉5汤匙(75克),清水100ml,料酒1汤匙(15ml),红烧酱油3汤匙(45ml),生抽1汤匙(15m...
鳕鱼用红烧的方法做,简单又好吃,下面就说说红烧鳕鱼怎么做。鳕鱼,葱,姜,蒜,食用油,盐,酱油,料酒,白糖,醋将鳕鱼收拾干净,切成厚厚的块,再准备葱、姜、蒜。用碗...
想要给宝宝吃虾,那么可以直接将虾煮熟,这样的烹制方法可以最大程度保留虾肉当中所包含的营养物质,而且吃起来口感也非常不错,将虾煮的时间长一点,虾肉松软更加适合宝宝...
准备米除了糯米外(糯米难消化,不适合宝宝食用),市场上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末,磨前不用清洗,在米的外层都有一种营养成分。洗后便被破坏掉了。准备辅料...
食材:鳕鱼500克,豆腐200克。 调料:花椒,葱姜蒜,蚝油,酱油,糖,香醋,料酒,盐,蒜苗,香菜少许。鳕鱼化冻后洗净切块,豆腐切块,葱姜蒜切片。锅中烧开水放入...
材料:银鳕鱼肉100克,用黄瓜雕刻的小鸟2只,香芹5克,红椒丝2克,龙井茶5克,色拉油500克,盐4克,味精8克。银鳕鱼肉切厚0.5厘米的片;龙井茶加热水300...
蒸蛋黄最重要的是蛋黄分离。如果没有蛋黄分离器也不要紧,拿两个勺子也一样可以分开,将蛋黄搅拌好,放在容器里面注意不要放盐,也不适合婴儿吃,加一点点水,大概30毫升...
用料:牛里脊250g、姜4片、蒜1瓣、食盐、1调味勺、糖1调味勺、醋1汤匙、酱油半汤匙、黑胡椒少许、芝麻小半碗。牛里脊切成1厘米见方的小丁,清水洗净,姜蒜切成小...
做法一:处理好的鳕鱼用少许白胡椒粉和蒸鱼豉油、料酒(白葡萄酒最好)腌十五分钟。把蒸锅烧开。把姜、葱丝摆在鱼上,倒掉刚才腌鱼的汁水,重新倒点蒸鱼豉油,放入蒸锅用大...
想要给宝宝吃鹅蛋,可以选择将鹅蛋做成磨牙棒,这样更适合宝宝吃。家长自己烹饪的美食,宝宝吃的更放心。鹅蛋磨牙棒是一种制作方式简单的零食,只需要家长准备鹅蛋、低筋面...
食材:面粉200克、菠菜50克、盐少许、葱花少许、猪油少许。锅洗干净,准备干净的小盆,洗好的菠菜叶少许,盆盛好半碗面粉,具体量自己可斟酌。菜选择叶子部分,先在热...
用料:鸡蛋1个,西兰花2小朵,虾肉50g,三文鱼肉20克,淀粉1勺。西兰花2小朵,开水煮熟放凉。三文鱼肉、虾肉、鸡蛋一个、西兰花放进榨汁机打匀,不加水,接着打开...