每逢春末夏初的季节,路边的槐花散发着扑鼻的香味。我们在欣赏槐花时,不要忘记槐花也是一道既营养又健康的美食。将新鲜的槐花用温水洗净沥干。加适量的盐和面粉,并搅拌均...
首先把洋槐花淘洗干净沥干水分;将洗好的洋槐花放置小盆中加入盐和面粉进行搅拌;在锅中加入适量水,盖上整盘并在上面铺好棉布,将洋槐花倒在棉布上;大火蒸15至20分钟...
食材:新鲜槐花适量、面粉适量、鸡蛋2颗、葱少量、姜少量、胡萝卜少量。将买来的槐花挑拣干净,叶子、梗去掉,挑拣好的槐花洗净备用。将葱姜胡萝卜切丁放入,同时加入2颗...
食材:槐花 面粉 蒜瓣。制作方法:从树上摘下来的槐花一定要多清洗几遍,或者用淡盐水清洗,槐花挂在树上整日风吹日晒比较脏。槐花一定选择哪种花不能开过于大的,像这种...
主材:槐花200g、鸡蛋2个。调料类:十三香一勺、蚝油一勺、盐一勺、植物油一勺。准备好所有食材。新鲜槐花可以从某宝购买,也可以寻找没有污染没有主人的槐花树摘取。...
槐花菜推荐做槐花炒鸡蛋,简单易做又好吃,具体做法如下:槐花淘洗干净,捞出来控水,用双手挤压,这样就就会挤出来。准备两个鸡蛋,打入碗里,打散。把控好水的槐花倒入盆...
炒槐花:槐花洗净沥干水分,加入少许面粉,搅拌,让槐花均匀的包裹住面粉。将拌好的槐花放入蒸锅中,大火蒸八分钟至槐花变色,炒锅中植物油烧热,下姜蒜末炒香。下入蒸好的...
首先准备好一个西红柿和鸡蛋备用。锅中加入一勺花生油和少许的食盐,将切好丁的西红柿加入锅中炒。等西红柿炒变软之后, 加入少许的酱油、蚝油和少许的白砂糖,一起搅拌均...
鸡肉适量。 鸡肉剁块的时候大小要适中,剁大了不易熟、不入味,剁小了吃起来不过瘾,容易炒的太有口感。 正常情况下,家庭做鸡肉块剁到块大小正合适。 大蒜在爆锅的...
面粉适量,榴莲适量,油适量,温水适量,保鲜膜适量。面粉加一勺油,开水和面,注意不要用太烫的水,温水拌,然后再揉成面团。揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。30...
先把竹笋焯水处理,就可以减少其涩味,而更多品尝到的是它的清香味。喜欢选取嫩小点的竹笋,剥去外衣,清洗干净。从中间剖开,可以清晰看见其纹理。根据纹理切成小片,尽量...
原料:牡蛎、酱油4大勺,辣椒面1小勺,切好的葱1大勺,蒜蓉1大勺,香油、芝麻、胡椒粉各少量。牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份。把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎...
鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干...
米粉用水浸泡12小时,因为米粉耐煮,泡久一点更容易煮熟。辅料准备,小米辣椒两个切碎,大蒜切碎,香葱切碎。调制酱料,把辅料放入碗中,加入适量食盐、味精、味极鲜、香...
将新鲜的米线提前用温水泡发。在锅中加水把米线煮熟,开锅后煮1-2分钟即可,然后将米线放在冷水中备用。准备好酸菜及油、盐、香醋、生抽、火锅底料等辅料。把锅预热一会...
准备用料。新鲜虾、蒜片、姜片、葱段。将新鲜虾去虾须虾线清洗一下,捞出,控干水分。放入保鲜盒中。接着,搁入姜片、蒜片、葱段。然后,加适量的白酒。加适量的生抽,加少...
原材料:猪蹄膀、生姜、京葱、冰糖。 首先把生姜一半切片一半切末装到碗中备用。然后在锅中放入凉水,将猪蹄髈放到锅中。 接着再放入京葱、姜片和料酒,大火把水烧开,然...
准备食材:黄豆1小碗,清水2小碗,八角1个,老抽2汤匙,白糖1汤匙,食盐1小勺,熟白芝麻适量。 黄豆清洗干净后,添入清水泡发。(夏天的话一般浸泡5-6个小时就差...
鸡收拾干净,内脏也要淘洗干净,用一些料酒在鸡身上不断的擦拭,然后擦拭一些生抽和老抽以及食盐。锅里倒入一些食用油烧热,放进去生姜片炸半分钟,把生姜片捞出来不要,然...
食材:猪排,牛排,卷心菜适量,汉堡壳,生菜,沙拉酱。把上面的蔬菜和水果洗干净之后放在一旁备用。将猪排和牛排下炸熟之后过滤掉多余的油放在一旁备用。准备一个碗,把沙...