体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。脾胃虚寒者也应该忌食绿豆芽。在烹饪方面,炒豆芽时应热锅快炒,使维生素C少受破坏。而绿豆芽性寒,烹调时配上一点姜丝,能够有效中和它的寒...
肠胃虚弱或患有慢性肠胃炎的人不能吃豆芽。绿豆芽的属性偏凉,特别是带芽部位,吃多损伤胃气,且纤维加速肠道蠕动而引发腹泻。特别是现在的绿豆芽无良商人用化肥水催长,对...
绿豆的营养价值:每100克绿豆含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,糖类59克,钙81毫克,磷337毫克,铁6.5毫克,胡萝卜素130微克,维生素B10.53毫克,...
绿豆+大米绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。在中医食疗上,绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效,与大米煮成粥后,清润的口感利于食欲不佳的患者或...
寒凉体质的人(如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀):这些人体内本无热,吃了绿豆反而会加重四肢冰凉等症状,甚至引发其他疾病。 老人、儿童等体质虚弱的人:绿豆含蛋白...
适宜人群:绿豆小米粥有助消化、消暑解渴的功效,一般人群均可食用,尤其适合消化不良、中暑、疮毒疖肿者。 禁忌人群:绿豆小米粥中的绿豆、小米性凉,体质虚寒、气滞、小...
绿豆百合莲子粥不可多食过量使用,豆类对人体肠胃消化负担是比较重的,多食容易消化不良。绿豆百合都是寒凉食物,空腹情况下也不可食用。孕妇怀孕初期阳气弱,也不太适合饮...
营养价值:每100g鲜豆芽含维生素C30-40mg。每100g干物质含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、缬草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、异亮...
制作绿豆糕:绿豆粉的常见吃法就是制作绿豆糕,制作时可以把绿豆粉与糖粉调匀,然后加牛奶制成膏状,入锅蒸熟,取出以后降温分成小块,压成饼皮把豆沙馅放进去,然后制成圆...
绿豆芽在食用方面,一般人均可食用,尤其适宜长期吸烟者食用。但要注意的是,体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。烹饪方面,炒豆芽时应热锅快炒,使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒...
通常,排卵异常的女性都会有月经不调,这可能是内分泌失调,卵巢或下丘脑的激素水平异常所致。通常,排卵异常的女性都会有月经不调,这可能是内分泌失调,卵巢或下丘脑的激...
变绿的豆芽。市场上的黄豆芽是被纱布遮挡住的,都是黄色的,而买回家后,黄豆芽就变绿了。这是由于被纱布遮挡的黄豆芽没有接受过光照,所以保留了原本的颜色。但买回家后,...
绿豆发芽了还是可以吃的。发芽之后的绿豆的营养价值更加的高,里面还有大量的维生素,可以有效的补充身体所需要的多种成分,还可以起到美容养颜、消肿淡斑的功效,可以在一...
寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤:寒凉体质的人表现为:四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。喝了绿豆汤反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻。不要用铁锅煮绿豆:绿豆多数的活性...
绿豆面的营养价值:绿豆中所含蛋白质、磷脂等有效成分具有兴奋神经、增进食欲的功能;绿豆中含有的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的...
绿豆芽发臭尽量不要食用;绿豆芽在放置过程中,会自身代谢产生一些有害成分,其中所含有的营养成分也会发生不同程度的分解,尽量不要再次食用,以免绿豆芽中所含有的细菌或...
寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤,寒凉体质的人表现为:四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。喝了绿豆汤反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)、气血停滞引起...
绿豆味甘,性寒,在夏季,可以用绿豆汤煮水喝,可以补充水分、无机盐,维持水液电解质平衡,起到消暑解烦,益气止渴,利尿解毒的功效;还可以为皮肤补充足够的水分,增强皮...
绿豆具有清暑益气,止渴利尿的作用,对中暑或者湿热的患者有一定的治疗作用。此外,绿豆里面还富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸等氨基酸,可与大米小米一同食用,使营养...
属于寒凉体质的人不适合饮用。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜过多饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,引发其他疾病。老人、儿童以及体质虚弱的人不适合...