山药放高压锅中蒸熟,蒸熟的山药趁热去皮,装入保鲜袋中擀成泥,水中加入糖和酵母溶化。面粉放至桌面,中间划圈留出一个小圆,把山药泥和酵母水放至中间,搅拌成絮状。快速...
食材用料:淮山 1节,牛奶 200g,蜂蜜 适量。淮山山药上锅蒸熟。蒸熟的淮山取出后去皮。将山药和牛奶放入料理杯中。开动料理机,一个高速程序即可。向料理杯中加入...
准备好淮山一段,小葱切葱花备用。淮山去皮切块。锅中下油,放入淮山,先炒下再放点蚝油,然后放多点水煮十五分钟。干水之后放点葱花。出锅装盘,软糯鲜香,老少咸宜。淮山...
猪骨洗净。葛根去皮切块。红萝卜去皮改刀切块。山药去皮,切块,洗干净。切几片姜,将所有汤料入煲加水。红枣去核加入大火慢炖三小时。汤就做好了,加入适量的盐调味。装碗...
淮山营养丰富,药用价值极高,有益气养阴,补脾肺肾,固精止带的功效,清炒淮山的做法如下:淮山切片泡水后沥干备用。锅内下油烧热。放入淮山翻炒。加适量的盐。少许的生抽...
将山药洗净,去皮。记得去皮时候一定要带手套哦,黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。将山药均匀的切成8公分的小段。将段切成一个个条状的山药备用。锅中放清水烧开,放入山...
新鲜淮山去皮切薄薄片泡水待用(淮山容易氧化切好就马上要泡水里),枸杞泡水待用,瘦肉斜切加少许盐待用(瘦肉按切断纹路切薄片,加盐可以让肉变嫩又好吃,煮久一点也不怕...
把玉米粒剥下来。淮山切成粒。然后放水和玉米粒一起煮熟,然后放淮山和黄糖。用筷子夹淮山,淮山软了就好了。然后倒入搅拌机搅烂,越烂越好。然后过滤加点椰浆就好了(没有...
扁豆、薏米用锅中小火干炒。(可以先用湿布来回搓干净再炒)至微黄色取出,放凉,略有焦斑,微香。可以看出对比来,左边是炒好的扁豆、薏米,右边是原来的颜色。陈皮洗净,...
黄豆提前洗净泡发。建议睡前泡好,第二天早上起来打豆浆。淮山去皮洗净。最好带上手套操作,不然手沾到淮山的黏液,会痒。淮山切小块。淮山和黄豆一起放入破壁机中,加盖,...
排骨焯水洗净。玉米切断洗净,跟排骨一起放入电压锅内。放入姜丝。加水至没过排骨玉米。倒入料酒。加盐。选择“肉类排骨”档压15分钟。排气后倒入砂锅中。山药削皮切片放...
五花肉洗净切成小块,放在清水中浸泡10分钟。锅中放入一点点油,待油温六成热时,将五花肉放入,小火慢慢煸炒至表面发紧,并有油脂析出。放入大葱、姜片、大料、花椒和香...
山药馒头,将切好的山药放入蒸锅中,大火蒸15分钟,蒸好后放入碗中压成泥,加入20克白糖。 碗中加入面粉,酵母粉,牛奶搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团,把面团放入热...
酵母用温水化开,加白糖静止五分钟,让酵母充分溶解。把化好的酵母水倒入面粉里,在加入适量的水和成光华的面团,然后盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵至面团的两倍大。发至两...
将馒头去皮切成滚刀块。锅中倒入油加热,将牛奶和炼乳调匀(甜度根据个人口味,炼乳也可以不加,作为蘸料),倒入馒头中,让馒头吸饱。将鸡蛋在碗中打散,放入馒头包裹住蛋...
准备面粉,放1勺白糖在上面。将酵母用温水化开。然后将豆渣和酵母水倒到面粉中,用适量的水和面。揉成光滑的面团。将面团盖上发酵。最好放到温暖的地方,这样会更快地发好...
葱洗净,用厨房纸吸干,切成细末,准备好要刷的橄榄油。将所有材料混合在一起,水慢慢加,成团放入厨师机搅拌,1档7分钟左右,室温不同搅拌时间会有所不同。搅拌到盆光、...
水加酵母搅拌均匀静置15分钟。把水倒入面粉中和面团。揉成表面光滑,静置15分钟。面团上盖上湿抹布。静置后开始揉面,绝对柔软。切小块,并且放上黑枸杞。把馒头放在电...
我用的老面馒头,老面馒头更劲道,切成片后不会软塌塌。再准备鸡蛋和面粉,鸡蛋打散和面粉搅拌一起,放入盐,油,搅拌均匀。再把馒头片切成一片片,厚薄随你喜欢,没有太多...
这道炒馒头丁用另外一种方法将家中的剩馒头巧变身,再加上蔬菜的搭配,营养更全面,口感更丰富。馒头切丁,鸡蛋打散。放入盐,馒头丁裹蛋液。胡萝卜去皮切丁,腊肠切丁,黄...