将猪肉洗净剁茸入盆,加精盐、酱油、姜末、清水(75克)搅匀上劲,再加入白糖、味精、胡椒粉、葱花、芝麻油一起拌匀成馅。盆内加面粉,倒入开水烫熟,晾凉揉匀,搓条,揪...
把面粉、盐、热水半杯、冷水半杯混合在一起,揉搓成荞麦面团,再分成多个小面团,擀成饺子皮。牛肉去筋后剁烂;马蹄、熟肥肉、葱都切成小粒。牛肉中加入马蹄、葱粒、调味料...
用料:鲜虾10只、猪肉100g、饺子皮10片、芹菜4棵、生抽适量、蚝油适量、盐少许、白糖少许、黄油少许、香油少许。虾子剥壳去虾线,虾尾巴不摘掉。倒入少许胡椒粉、...
食材:中筋面粉600克,紫甘蓝适量,胡萝卜适量,西兰花适量,五花肉300克,虾100克,韭菜100克,盐少量,酒、酱油少量。紫甘蓝、胡萝卜、西兰花分别有榨汁机榨...
材料:鲅鱼、猪肉、韭菜、盐、葱、花椒、酱油、生姜、面粉、胡椒粉、香油、湿淀粉。先把面粉加水和成柔软适中的面团,放一边备用。把油烧热,放葱花炸香,晾凉备用;锅里加...
材料:猪瘦肉150克,葱末、姜末、精盐、味精、料酒、湿淀粉各少许,鸡蛋5个,香油10克,猪肉皮1小块,花生油250克。制作方法:将猪肉切成小丁,加入葱姜末、味精...
食材:小白菜适量、土豆适量、面粉适量。 小白菜择净洗好,剁碎,挤去汁,放在盆中备用。 土豆切小丁。 冻豆腐丁、葱末、盐、五香粉或花椒面、胡麻油或香油,拌匀即可。...
猪肉末先放适量料酒、酱油、蚝油,胡椒粉搅拌均匀腌制片刻,切片的姜和葱用冷水泡十分钟即成葱姜水。将鳗鱼,木耳,马蹄,胡萝卜切末,葱姜切末备用。拌好的肉馅加入切碎的...
鲜虾十五个、饺子皮20个、五花肉适量、植物油一汤匙、盐适量、葱花适量、姜两片白、胡椒粉适量。做法:鲜虾去皮备用,五花肉切块备用,葱切葱花备用,姜片切碎末备用。将...
材料:饺子皮适量、鲜虾仁300克、熟虾仁100克、猪肥肉80克、竹笋肉50克、鸡蛋1个(取蛋清)。调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、猪油、香油、熟植物油。做法:(1...
笋,把皮剥掉,刀切去根,太糙的没法吃,留嫩的就行。切片,水煮15分钟。捞出沥水。活虾最好,虾仁也行。去皮。用刀背拍扁,切成小块。焯好的笋片切碎,香葱、韭菜都切碎...
材料:虾仁末1杯、葱花2大匙、蛋白1/2个、水饺皮20张、盐2小匙、糖1/3大匙、胡椒粉2小匙、香油1/3大匙、太白粉2大匙。将虾仁用牙签挑去肠泥后用水洗净。用...
食材:猪瘦肉150克,葱末、姜末、精盐、味精、料酒、湿淀粉各少许,鸡蛋5个,香油10克,猪肉皮1小块,花生油250克。将猪肉切成小丁,加入葱姜末、味精、精盐、料...
将葱姜切末。在肉馅中加入葱姜末,加十三香粉,盐,鸡精,料酒,5克香油。再加入15毫升味极鲜酱油顺一个方向搅拌。再打入一个鸡蛋,继续顺一个方向搅拌。直到搅上劲儿,...
材料:蛋饺5个,金针菇100克,蚝油2勺,酱油1勺,食用油2勺,淀粉适量。金针菇去根洗净平铺,把蛋饺放上面,上锅蒸10分钟。锅中倒入食用油、蚝油、酱油、水淀粉(...
鲜鱼肉150克,地瓜粉适量,鸡蛋2个,翘头100克,姜30克,盐6克,花生油30克,葱4根,虾米15克。将鱼肉切小,加入少量盐,再用刀背将鱼肉剁成泥。剁得越烂越...
材料:玉米淀粉30克,开水130毫升左右。水晶饺子皮的做法,其实很简单,主要食用澄粉和玉米淀粉,然后用开水烫熟。比例是澄粉100克:玉米淀粉30克,开水130毫...
主料:中粉500克、红糖100克。辅料:酵母3克、水250克。做法:(1)面粉、水、酵母和成面团,盖好盖子放到温暖的地方发酵。(2)发酵到位的面团,室温23度发...
准备泡菜、胡萝卜、火腿、蟹肉棒、黄瓜、香油、芝麻、寿司萝卜、紫菜。泡菜切丁加一点点白糖炒出。胡萝卜、火腿、黄瓜、寿司萝卜、蟹肉棒都切小丁米饭要趁热加盐、芝麻、香...
想要让三角梅开花,就要将它放在阳光充足的位置,不仅可以帮助它更好的生长,在开花的时候颜色会更好看,花量也会更多且花期比较长。想要更多的开花,或者想要开花更加美丽...