先把做好的蛋糕胚按照图片切成草莓大小,一层蛋糕胚一层奶油,把它们一块一块地粘在一起。 再次拿出草莓图片,在蛋糕胚上比划着切割一番,切出草莓的形状,再用奶油把...
首先把340克的黄油打散,加入320克的白糖,继续搅拌,再倒入340克的鸡蛋液,把它们搅拌均匀。紧接着把果干和坚果用面粉拌一下,在大桶中筛入400克的面包粉,搅...
工具/原料:130克巧克力片、120毫升牛奶、250毫升搅打奶油。 首先把130克的巧克力片和120毫升的牛奶加热融化。 紧接着在碗里倒上250毫升的搅打奶油,...
原料:翻糖500克,可食用色素十克,蛋糕胚500克。 首先我们使用焦糖色的翻糖滚几个圈,组成树懒的身子。 紧接着使用棕色和黑色的翻糖,做出它的鼻子,眼睛和胡须。...
淡奶油100克加入小奶锅加热至微微沸腾,倒入白巧克力中,搅拌融化。 倒入剩余的100克淡奶油搅拌均匀,保鲜膜贴面,放入冰箱冷藏4小时以上或冷藏过夜。 巧克力奶油...
工具/原料:蛋糕胚500克,奶油200克,翻糖500克。首先在蛋糕胚上用图纸比着切出小鲨鱼的大概形状,切掉的蛋糕胚不要扔,还可以直接吃。紧接着在蛋糕胚上抹上奶油...
食材:巧克力蛋糕胚500克,奶油300克,巧克力100克。首先把做好的巧克力蛋糕胚用刀分成两块,用纸片比画着割出凯蒂猫的头部。紧接着用厚厚的奶油把两块蛋糕胚粘在...
首先先将蛋糕胚准备好,然后再将他们用奶油一层一层的粘起来,用刮刀刮去多余部分,切出菠萝的形状,再涂抹上一层奶油。紧接着把事先做好的翻糖皮包裹在外面切掉,多余的部...
食材:低筋面粉35克、牛奶20克、鸡蛋1个、白砂糖20克、草莓适量。首先做蛋清蛋黄分离。蛋黄加入白砂糖搅拌均匀,再加入面粉继续搅拌成蛋黄糊。打发蛋清,持续打发直...
准备材料:鸡蛋5个、玉米油60克、牛奶70克、细砂糖80克、低筋面粉90克、草莓果酱适量。玉米油加入牛奶搅拌均匀。筛入低筋面粉搅拌均匀。加入蛋黄搅拌均匀。蛋白分...
蛋糕粉适量、鸡蛋4个、牛奶半杯、白糖10g、食用油5g、草莓4颗、白醋3滴。蛋清蛋黄分离。蛋黄中加牛奶,食用油,白糖,蛋糕粉搅拌均匀。搅拌成无颗粒的液体。蛋清中...
蛋糕材料:55克带壳鸡蛋6个、低筋面粉55克。 装饰材料:淡奶油600克、橙子适量、苹果适量、草莓适量。 蛋糕材料:蛋白用白糖80克、蛋黄用白糖20克、玉米油5...
食材:鸡蛋5个,细砂糖130克,低筋面粉167克,黄油45克,牛奶67克,柠檬汁或白醋几滴,盐少许,蜂蜜10克,淡奶油(装饰用)150克,细砂糖15克,草莓10...
主料:奶油奶酪200克、淡奶油100克、酸奶70克、细砂糖60克、吉利丁6克、白葡萄酒4克、柠檬汁4克。辅料:细砂糖10克草莓用、草莓、蓝莓、薄荷叶、适量装饰用...
用料:奥利奥饼干60克、黄油20克、草莓12个、纯牛奶100克、吉利丁粉10克、酸奶100克。60克奥利奥饼干捣碎,倒入20克融化的黄油,搅拌好之后倒入磨具中压...
主料:蛋黄2个、细砂糖(蛋黄糊)13克、水20克、玉米油20克、低筋粉33克、抹茶粉5克、蛋白2个、细砂糖(蛋白霜)33克、奶油奶酪150克、细砂糖70克、新鲜...
食材:鸡蛋6个(去壳后约260克)、糖粉100g、蜂蜜一勺半(22ML)、牛奶一勺半(22ML)、低筋面粉125g、无盐黄油45g、淡奶油460g、糖粉50g、...
食材:奶油芝士200克、牛奶100克、淡奶油180克、奥利奥2小条、黄油50克、糖霜45克、吉利丁粉10克、草莓酱一小瓶、吉利丁片一片。 奥利奥饼干去除中间部分...
食材:细砂糖100克,水,利口酒50克 先烤制一个海绵蛋糕 制作糖酒液,将水和细砂糖加入锅里,煮至沸腾,关火,待甜品冷却后加入利口酒即可。 将草莓小心的用冷水洗...
用料:牛奶200g,淡奶油100g,黄油25g,全蛋110g,蛋黄25g糖5g,盐3g,低粉100g。 200克牛奶加入100克淡奶油,加入25克黄油,加热至黄...