用料:奥利奥饼干60克、黄油20克、草莓12个、纯牛奶100克、吉利丁粉10克、酸奶100克,今天小编就来说说关于草莓小蛋糕的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

草莓小蛋糕的做法(草莓小蛋糕怎么做)

草莓小蛋糕的做法

用料:奥利奥饼干60克、黄油20克、草莓12个、纯牛奶100克、吉利丁粉10克、酸奶100克。

60克奥利奥饼干捣碎,倒入20克融化的黄油,搅拌好之后倒入磨具中压平。

草莓洗净,去蒂,对半切开,沿着模具摆一圈。

容器中倒入100克纯牛奶,10克吉利丁粉,用小火加热,并搅拌至吉利丁粉融化,与纯牛奶完全融合以后,再倒入100克酸奶,充分搅匀。

搅匀后倒在饼干碎上,在从上面轻轻地放几颗草莓点缀一下,放冰箱冷藏2小时。取出后,撒点糖粉装饰一下即可!