材料: 鸡骨头350克,山药400克,辅料: 盐适量 鸡精适量。山药洗净,去皮切段待用。半只鸡洗净沥干。锅里水开,加葱,姜,料酒,放鸡煮熟。捞出凉凉。把鸡肉片下...
鸡骨草排骨汤。材料:排骨250克,生姜20克,鸡骨草10克。调味料:盐4克,鸡精3克。做法:排骨洗净,切块;鸡骨草洗净,切段,绑成节,浸泡;生姜洗净,切片;锅中...
材料:虫草一小把、鸡腿骨2根、葱、姜各适量;调味料:盐、胡椒粉各适量。鸡骨洗净后放入汤锅内,放切好的葱姜;加清水;虫草花用温水泡开后,清洗几遍备用;开中火,待煮...
原料:鸡骨草30~60克,黄豆50克,猪横利2条,猪睁肉300克,生姜2一3片。鸡骨草、黄豆洗净,浸泡;猪横利洗净,用刀尖挑去白脂。然后与猪睁肉、生姜一起放进瓦...
原材料:甘蔗200克、苦瓜200克、鸡胸骨1副、黄芩10克.枇杷叶8克调味料:盐适量。 鸡胸骨入沸水中氽烫,捞起;中洗净,再置净锅中,加水800毫升;2.甘蔗洗...
食材明细:鸡骨草200g、骨头350g、盐适量。 鸡骨草用剪刀剪至小段,泡水2小时,鸡骨草清洗至没有沙子。 骨头洗净备用,取出高压锅洗净,放入鸡骨草、骨头。 加...
排骨放入冷水锅内,加入料酒,生姜片焯水,煮出血沫,再放在水龙头下冲洗干净备用。鸡骨草,南北杏用清水冲洗干净。将焯好水的排骨,鸡骨草,南北杏,红枣和生姜片一起放入...
鸡骨草和猪骨煲汤好喝。鸡骨草煲猪骨的做法:用料:猪骨头1斤,鸡骨草1大扎,蜜枣2颗,姜片2片。做法:猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水。把所有材料倒入煲里,加水...
鸡骨草和猪骨煲汤好喝。鸡骨草煲猪骨的做法:用料:猪骨头1斤,鸡骨草1大扎,蜜枣2颗,姜片2片。做法:猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水。把所有材料倒入煲里,加水...
准备材料:鸡骨草20克(两束)、红枣6-8个。将鸡骨草和红枣略浸泡洗去浮灰,放入锅中,添入2升水。烧开后,转小火煮30分钟到红枣变大变软汤色变深,关火晾凉。不需...
主料:干猴头菇 50g、鸡腿骨300g、莲藕100g。辅料:姜葱适量、适量、精适量、胡椒粉适量。猴头菇要提前一天泡发。鸡腿骨用刀背剁开。冷水下锅把鸡腿骨焯水。焯...
食材:白萝卜适量,鸡骨适量,鸡翅2个,姜适量。把白萝卜削皮,洗干净,然后在砧板上切块。白萝卜切的大块一点,不用太细太薄。把生姜洗干净,削皮,切片。把鸡骨头和鸡翅...
原料:500g瘦肉、300g鸡骨草、50g灵芝、3个蜜枣、盐适量、姜2块。灵芝洗净,切成小块。鸡骨草剁成段,洗净,切成小块。大煲里放入清水,将瘦肉放入煲里;再将...
猪切块洗干净,过一遍水之后就可以使用了。准备两个蜜枣,剪碎浸泡十几分钟后的鸡骨草,洗净。食材放入煲中,加水,水位线超过食材位置。用大火煲二十分钟改中小火煲四十分...
食材;香菇50克、洋葱10克、椰浆30ml、橄榄油5ml、淡奶油90ml、葱碎2克、盐3克、胡椒粉2克、准备好淡奶油,准备好椰浆,准备橄榄油,将香菇焯水,将香菇...
准备:洋葱、土豆、火腿切丁;起油锅,放入洋葱炒软后加入面粉,放火腿、土豆翻炒;加水、牛奶和盐搅匀,加玉米煮熟即可。玉米浓汤是一道菜品,制作原料主要有玉米酱、鸡蛋...
鸡骨草瘦肉汤的制作材料:主料:猪肉(瘦)120克辅料:鸡骨草60克,枣(干)30克,调料:盐3克,味精1克将鸡骨草、泽泻和赤小豆用水浸透洗净,沥干水;陈皮、蜜枣...
原料:鲫鱼、汪刺鱼、豆腐、针金菇、葱、蒜瓣、韭黄、盐、鸡精。食材处理干净。起油锅,爆香蒜瓣。放入鱼两面煎金黄。取出鱼,放入炖锅,加入适量冷开水。大火煮沸。去掉浮...
将鸡脯肉剔净筋膜,切成片;水发海参剖腹去内脏,洗净,切成片;虾仁切片,黄瓜洗净,切成菱形片;生姜洗净切片。再往鸡片中加精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、水、淀粉拌匀,...
芋艿180克,栗子70克,盐5克,植物油50克,水500克,糖2克。栗子剥掉外皮后放入开水中烫2分钟,这样内皮就可以轻松去掉了。芋头去皮,对山药芋头的粘液敏感的...