先把芋头削皮,洗干净,切块蒸熟,差不多20分钟就熟了。趁热把芋头压成泥,加上白糖,拌匀,不要太甜,才不会吃腻!芋泥温温的时候,搓圆,然后裹上面粉,裹上蛋液,在裹...
红薯、紫薯切成小块,上锅蒸熟后碾压成泥状。加入适量木薯粉,揉捏成团。每次取一小撮番薯团,搓成细小的长条。长条切丁。如果一次性捏太多时,也不用担心。将芋圆分别放入...
材料:紫薯,土豆,山药,红薯淀粉,白糖,龟苓膏,椰汁,薏米。土豆、紫薯,山药洗净去皮切片。蒸熟、打碎。煮薏米。倒入淀粉、白糖揉匀成面团,切小剂。煮开水,放入剂子...
切丝~表示真的切得好累,也没耐心切更细了。把芋丝沥干水,放到大容器里,加点盐和糖然后搅拌。再把那些粉加进去,再搅拌~这时候芋丝也变软了。然后装盘,(盘子最好抹点...
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红薯半个、木薯粉适量、砂糖适量、果仁(水果)、椰浆(牛奶)适量。芋圆的做法:红薯去皮,洗干净,切开;加入少许砂糖,放入锅里蒸软,用筷子一碰就散开即可;去掉多余的...
准备芋头或番薯400克左右(两条)、木薯粉(生粉的一种,也叫木薯淀粉)30克、牛奶(或者奶茶)适量、葡萄干适量、牛奶(加到煮的水里面)适量。芋头或番薯去皮切成块...
材料:南瓜适量、紫薯适量、芋头适量、白糖适量、牛奶适量、木薯粉适量。南瓜、紫薯、芋头切片。分别摆盘,上锅蒸10分钟。然后出锅,分别压成泥。分别倒上适量牛奶、白糖...
首先把红薯、紫薯、山药去皮放锅蒸熟。可以把它们切片,容易熟,节省时间。然后把红薯、紫薯、山药分别用盘子装好,并碾成泥。加入少量白砂糖浆,按照2比1的比例,加入木...
材料:芋圆25个,芒果4个,西米90克,炼乳15克,椰浆120克,纯牛奶100克。将水倒进锅中煮开,在倒入西米开中火煮8分钟,期间要时不时的搅拌,避免西米粘在一...
用料:酸奶一盒,三色芋圆半斤,糖两勺,开水适量。准备好所需要的材料。烧一壶开水,两勺糖加半碗开水融化。加开水没过半斤三色芋圆,煮五分钟,期间多次搅拌避免粘锅。盛...
原料:芋头或番薯300克,番薯粉400克,调味料水8杯,糖1/2杯。芋头或番薯去皮切成薄片状,入蒸锅蒸约30分钟。将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状,慢慢加入番薯粉并搓...
红薯去皮,切薄片,切好后装盘。放入锅中蒸几分钟后放入碗中捣碎,加入淀粉。加入半碗水继续搅拌,加入面粉,揉成面团,搓成长条,切成剂子,揉成圆形。锅中倒水,煮沸后倒...
芋头蒸熟。蒸熟的芋头去皮,用勺子将芋头压成泥。木薯粉和马铃薯淀粉。将淀粉和芋泥、糖混合在一,适当留一些,和成略微硬白色的粉团,使用一些淀粉防粘手,芋头的含水量不...
先把红薯、芋头、紫薯洗洗放锅里煮熟,或者蒸熟。把蒸熟的原料都各自放在碗里压成泥,压的时候放入了一点白糖,喜欢甜点的可以多放点。然后稍凉之后,慢慢加入适量的木薯粉...
食材:新红薯三个、紫薯两个、红豆10克、莲子少许、薏仁10克、老冰糖10克、木薯粉10克。红豆,莲子,薏仁洗净,用清水浸泡。放一旁备用。红薯同紫薯洗净削皮切薄片...
准备主料食材。紫薯、红薯、南瓜、芋头、木薯粉、糯米粉、蜜豆、西米、麦片、葡萄干。削皮上锅蒸。捣碎成泥,趁热度加入适量的木薯粉和糯米粉。用量直至能揉成面团不粘手为...
食材:木薯淀粉150g,土豆淀粉100g,南瓜300g,紫薯300g,山药300g,椰奶一罐,炼乳适量,芦荟一罐。准备好木薯淀粉和土豆淀粉,蔬菜,椰奶,芦荟,炼...
红薯、紫薯、山药、芋头分别洗净切小块,入蒸锅蒸熟。将蒸好的食材捣成泥状,加入芋头粉,揉成面团。紫薯、红薯、山药、芋头分别和木薯粉的比例为2:1.5。紫薯较干,揉...
首先把芋头,红薯,紫薯都一起放到蒸锅蒸蒸软。全部用勺子捣成泥后,加入木薯粉和适量的水和成面团,把面团分成几份,搓成小条,然后根据自己喜欢均匀切块,再把准备好的水...