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烙千层饼如何做
原料：面粉1000克，老肥250克，豆油25克，碱适量。面粉倒在案板上，加老肥，温水500克，和成发酵面团。待酵面发起，加入适量碱液，揉匀，稍饧。将面团搓成长条...
2024-09-25 -
烙豆腐怎么做
白菜切小丁撒入少量盐杀出水分，手攥干备用。起油锅，爆香葱末和虾皮，然后放入切好的豆腐，用菜铲将豆腐碾碎，炒制豆腐微微发黄就可出锅。把攥好的白菜和炒好的豆腐馅儿混...
2024-09-25 -
怎么做烙春饼
面饼：面粉300克、开水200克。和菜：韭菜、自发豆芽、胡萝卜、粉丝、金针菇。开水倒入面粉中和成光滑的面团，饧30分钟。面条揉成长条，切成剂子，分别略擀大些。在...
2024-09-25 -
山东烙馅饼怎么做
主料：面粉300克、韭菜200克、肉末200克。辅料：食盐少量、姜适量、葱适量、植物油适量。先将面粉加水和成较软的面团。韭菜择洗干净，沥干水后切成5毫米长的段，...
2024-09-25 -
玉米烙怎么做不散
选用甜玉米，口感会更好些。玉米粒不能太干，稍微有点水分使每粒玉米都能粘上淀粉，其中再加少许糯米粉包你做出来的玉米烙一点都不散。煎的过程一定要开小火，不然容易糊底...
2024-09-25 -
红薯烙馍怎么做
红薯去皮洗净切块放入压力锅蒸熟。趁热压成泥,加入酵母静置融化。趁热加入面粉揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵。面团发酵两倍大,用手指插入试一下,不反弹就好。案板上撒些...
2024-09-25 -
怎么做烙牛肉饼
主料：牛肉适量、面粉适量、温水适量、食用油适量、大葱适量、花椒适量、生抽适量、蚝油适量、老抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、姜末适量、香油适量。牛肉洗净，切掉筋膜。...
2024-09-25 -
花生水瓜烙怎么做
材料：水瓜半根、地瓜粉适量、鱼露少许、胡椒粉少许、熟花生十多颗。准备熟花生，水瓜，地瓜粉。花生用刀压碎，水瓜切丝，一起倒到地瓜粉的碗里。加入一点水，鱼露，胡椒粉...
2024-09-25 -
大米烙糕如何做
食材：大米 200g、酵母 2g、白糖 20g。200g大米洗净浸泡一晚。将大米沥干水分放入料理机中，加入100g水打成米浆。取50g米浆放入大碗中，送入微波炉...
2024-09-25 -
如何制作好吃的黄金玉米烙
玉米(鲜)400克、花生油适量、淀粉2汤勺、水适量、白糖3勺。倒出罐头里的玉米粒，沥出多余的水分。撒上干淀粉拌匀，尽量是每个玉米粒表面都沾上干淀粉。平底炒锅烧热...
2024-09-25 -
如何制作好吃的白糖玉米烙
甜玉米2个，白糖适量，淀粉适量。将玉米粒剥下来，锅中烧水，水开放入玉米粒，煮熟后捞出控干水分装入碗中再少量多次地放入淀粉，使玉米粒被淀粉均匀地包裹上，平底锅刷油...
2024-09-25 -
宝宝吃的玉米烙怎么做
食材：熟玉米粒一罐，玉米淀粉适量，糖适量。熟玉米粒中加入玉米淀粉搅拌均匀。不嫌麻烦的话自己买玉米煮熟也是可以的，我这里用的是熟玉米粒。平底锅倒入少量食用油，可用...
2024-09-25 -
香脆黄金玉米烙的家常做法
鲜玉米剥粒。小锅坐水，玉米粒放入，开火煮熟。煮熟后沥干水。洒上玉米淀粉，一定要让每一粒玉米都沾上淀粉。锅烧热，放少许油润锅就好，把玉米放入，用锅铲挤一挤，使得玉...
2024-09-25 -
千层饼怎样做好吃
首先面粉跟水2:1的比例，搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，醒面10分钟左右。把面团分割成3等分。把其中的一份擀成薄片。均匀地摸上油，然后撒上一层葱花和白芝麻。把面...
2024-09-25 -
千层饼怎么做好吃
食材：面粉500g、食盐10g、植物油100g、五香粉5g、熟芝麻20g、水210g、鸡蛋1个。面粉500克，其中三分之一用开水烫熟。面粉中加入鸡蛋1个，食盐5...
2024-09-25 -
怎么做葱花千层饼
食材：中筋面粉400克、葱花适量、橄榄油1大勺、盐适量、生抽1勺、花生油2大勺。面用温水和成均匀的面团醒至20分钟！从两边分别向中间卷起。卷好后再从两边依次向中...
2024-09-25 -
电饼铛烙馍做法
食材：面粉适量、水适量、擀面杖一支；把水加入面粉中，搅匀，然后开始和面，和好后加入酵母菌发酵，等待面发好后弄成一般大小。拿出面团，用擀面杖擀成和电饼铛面积差不多...
2024-09-25 -
千层饼怎样做又酥又软
主料：面粉、肉馅。 辅料：花茶、大葱。 面粉用温水和面，和成面团后饧2小时。 肉馅中放黑胡椒粉、生抽、食用盐、姜末、搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时以上。 二次调馅...
2024-09-25 -
牛肉千层饼的做法
发面，发面完成后， 将面揉成一个团。调酱：葱姜蒜切末，倒入香醋和酱油，再根据自己的口味添置白糖，芝麻酱以及香油，辣椒酱。 味道调好后，可以把葱姜蒜到处，只剩下汁...
2024-09-25 -
黄油千层饼如何做
主料：中筋面粉、全脂牛奶、黄油。辅料：泡打粉、盐。用面粉筛筛好面粉，加入泡打粉和盐，混合好。把黄油切成小块。 用叉子混合黄油和面粉直到出这种小块，之后放入冰箱冷...
2024-09-25