玉米(鲜)400克、花生油适量、淀粉2汤勺、水适量、白糖3勺,我来为大家科普一下关于如何制作好吃的黄金玉米烙?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
如何制作好吃的黄金玉米烙
玉米(鲜)400克、花生油适量、淀粉2汤勺、水适量、白糖3勺。
倒出罐头里的玉米粒,沥出多余的水分。
撒上干淀粉拌匀,尽量是每个玉米粒表面都沾上干淀粉。
平底炒锅烧热,放少许油。
将玉米粒倒入锅中,用锅铲摊平。
小火煎几分钟,待玉米粒粘连在一起成型后,再继续加油至没过玉米粒。
开中火,升高油温继续炸3-5分钟,待玉米粒金黄酥脆关火,倒出油,在玉米烙上撒白糖出锅。