原料:中型土豆两个、盐。将土豆洗净去皮 切成薄厚均匀的片。用厨房纸巾将土豆片表面的水分尽量吸干。将土豆片均匀放在微波炉的转盘上 表面撒少许盐(可根据个人口味添加...
可以做鸡肉炖土豆。主要食材:鸡肉、土豆。鸡肉切块,用盐、料酒、生抽、葱拌匀,腌制15分钟。土豆去皮切1cm见方的小块。锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水...
青椒炒土豆丝。这种做法是最简单的一种做法。只需要几个青椒便能把土豆做得又好看又好吃。做法也极其的简单。只需土豆切丝,青椒切丝,然后锅里倒油,先炒青椒,后炒土豆丝...
主料:土豆1个、鸡蛋2个、盐适量、少许面粉、少许食用油;先把土豆去皮洗干净,切丝。然后把土豆丝用清水洗一遍,放入碗中待用。在土豆丝中放入少许的盐,拌匀,这个要根...
猪肉切丁后加生粉,生抽,油,胡椒粉,盐先腌制一会,再改刀剁茸,待用土豆扒皮洗净,切丁。四个生鸡蛋,待用。把肉泥和土豆丁搅匀,铺放在盘子里。在肉泥上面用汤勺压四个...
豆浆可以用黄豆或者黑豆打出来,也可以搭配一些其他的五谷杂粮一起。不过打豆浆前一定要泡软豆子。浸泡黄豆,将黄豆提前一夜浸泡至涨软,天气热可放冰箱。煮黄豆将锅中烧开...
茶叶蛋:煮熟的鸡蛋薄皮放进茶叶,五香料,八角等煮。 鸡蛋羹:鸡蛋壳破搅匀,滴几滴水,蒸熟,再滴几滴酱油即可。 鸡蛋卷:鸡蛋搅匀,放平底锅上煎。 鸡蛋仔:需要加点...
烤面筋烤面筋是一种传统特色小吃,只是面粉加上酱汁,烤的时候没有肉,但却有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,所以成为人们喜爱的街边小吃了。烤面筋制作门槛低,...
豆面,用两种以上豆子磨成的面粉,俗称杂面西北一带豆面一般指用豌豆磨成的面粉,也有把莜麦与豌豆按一定比例混合然后磨成面粉。低糖低脂,含有丰富的蛋白质,维生素和人体...
材料:红豆150g,细砂糖50g,玉米油20g,糯米粉120g,温水90g,熟黄豆面适。想做一个豆沙馅,将红豆洗净倒入破壁机,加入800ml清水,盖上盖子,启动...
烤面筋烤面筋是一种传统特色小吃,只是面粉加上酱汁,烤的时候没有肉,但却有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,所以成为人们喜爱的街边小吃了。烤面筋制作门槛低,...
面包糠最基本的用法就是在做各类油炸食物时使用:将鸡i蛋分离,只使用蛋清;将要炸的食物在蛋清中浸一下;再在外层包裹上足量的面包糠,就可以下锅炸制了;待外层微微变黄...
苹果洗净去皮擦成丝,放在盐水中搅拌均匀,腌2分钟。腌好以后捞出控干水分加入2勺白糖搅拌均匀,腌30分钟,杀出苹果的水分。分次加入适量的糯米粉,搅拌均匀,最后搅拌...
豆浆可以用黄豆或者黑豆打出来,也可以搭配一些其他的五谷杂粮一起。不过打豆浆前一定要泡软豆子。浸泡黄豆,将黄豆提前一夜浸泡至涨软,天气热可放冰箱。煮黄豆将锅中烧开...
面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花备用。饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子。将小剂子擀成约0.3厘...
1. 牛油果溏心蛋拌饭牛油果富含营养,尤其是对于女孩子,常吃很有好处,这个做法非常简单。第一步当然是煮饭啦。煮饭的时候,煮一个溏心蛋,很简单,就是把水烧开后把鸡...
蛋煎饭团。原料:米饭、鸡蛋、植物油。(1)做法:做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油...
红薯饼材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉3汤匙,白糖若干。做法:(1)将红薯洗凈,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。(2...
用黄米面和黄豆面做的。驴打滚,是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打...
准备食材:2-3个土豆、40g黄油、70g干酪粉、1/2勺黑胡椒、1勺辣椒粉、1/2勺盐。黄油40g,均匀刷在土豆上。干酪粉70g,黑胡椒半勺,辣椒粉一勺,盐半...