猪肉切丁后加生粉,生抽,油,胡椒粉,盐先腌制一会,再改刀剁茸,待用土豆扒皮洗净,切丁,我来为大家讲解一下关于怎样用土豆做蒸肉饼?跟着小编一起来看一看吧!

怎样用土豆做蒸肉饼(做蒸肉饼的方法)

怎样用土豆做蒸肉饼

猪肉切丁后加生粉,生抽,油,胡椒粉,盐先腌制一会,再改刀剁茸,待用土豆扒皮洗净,切丁。

四个生鸡蛋,待用。把肉泥和土豆丁搅匀,铺放在盘子里。

在肉泥上面用汤勺压四个小坑,打入鸡蛋,刚好蛋黄就装在小坑里哦。

锅内煮开水,把装肉的盘子放上去蒸二十分钟。