材料:葱3棵、食盐2勺、黑胡椒粉2勺、姜2块、花椒适量、桂皮1个、八角4个。主料:羊肉500克。做法:羊肉洗干净后,加盐,姜,除水。去掉白沫;除水后的羊肉用清水...
乌鸡煲汤可以放的材料有山药、当归、红枣、香菇、莲子、枸杞、桂圆、人参、田七等。乌鸡煲汤是一道由乌鸡等为主要食材做成的菜品,属于汤类,乌鸡含有18种氨基酸,其中有...
鸡骨草猪横脷汤 材料:鸡骨草5克、猪横脷80克,姜1片、蜜枣半粒。 做法:鸡骨草先用清水浸泡一段时间,冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质。把猪横脷清洗干净,然后把全部材...
石斛煲汤可以放鲫鱼、老母鸡、排骨等肉类食材,再搭配枸杞、西洋参、当归等中药材,滋补效果非常好。煲汤要选用新鲜石斛,干制石斛质地太硬,煮制时间太长;新鲜石斛味道更...
可以用花胶来炖水鸭,准备花胶、鱼鳔、鱼肚、水鸭、淮山、圆肉、生姜。做法是先把水鸭去内脏,切成块。花胶用水浸开,切成丝;淮山洗净;生姜、圆肉洗净。再把全部用料放入...
猪肚放五指毛桃、党参、白胡椒。冬季虽是胃病的高发季,同样也是调养肠胃的最佳时节。此汤中党参性平味甘,入脾肺经,有补中益气、养血生津的作用。五指毛桃为南芪,是岭南...
鸭肉煲汤可以放酸萝卜、山药、笋干、冬瓜、莲藕等食材。比如萝卜鸭肉汤:将萝卜去皮切成小块。鸭肉斩小段后先用冷水煮开,去掉血沫。砂锅中先放入适量姜片,将清水煮开。再...
食材:田七少许,小母鸡半只,盐少许,鸡精少许,葱3根,姜3片,蒜适量,桂圆10个,红枣15个。 田七块用药盅锤碎,和桂圆、红枣一起放入水洗净。 将各种药材放入炖...
灵芝煲汤放什么材料好:灵芝煲汤放鸡肉比较好,也可适当的放入一些鸭肉或牛羊肉,炖的时间长一些,能够使药效得到较大的发挥。灵芝不仅有补心血和益心气的作用,还有补益肺...
煲猪脚汤用的材料有:猪脚、党参、姜片、枸杞、黄芪、红枣、淮山、桂圆。猪脚放进锅里,加冷水里烧开焯水。 焯水后的猪脚用冷水冲干净。 把所有材料放入锅里煮盖盖煲2....
灵芝煲汤放肉骨、猪肉、大枣、鸡肉、银耳等食材比较好。灵芝具有保健功效,是做药膳的上等材料。灵芝肉骨汤:将骨头用沸水焯去血水。取一锅清水,加入切片的灵芝、无花果、...
灵芝煲汤放肉骨、猪肉、大枣、鸡肉、银耳等食材比较好。灵芝具有保健功效,是做药膳的上等材料。比如灵芝肉骨汤:将骨头用沸水焯去血水。取一锅清水,加入切片的灵芝、无花...
材料:排骨500克,玉米1根,虫草花15克,盐适量,姜适量,枸杞适量。 首先将玉米切段;排骨砍成块;姜切片。 锅中倒入小半锅清水,下入排骨,焯出血水后,捞出入凉...
肉苁蓉与不同材料搭配煲汤,其补益效果不同,建议咨询医生,在医生的指导下服用。一般来说肾虚腰膝酸软、四肢不温者,可以用肉苁蓉煲羊肉。肾虚不孕、月经不调者,可用肉苁...
煲鸡汤可以放花椒,大料,生姜,葱,陈皮,食盐便可。放入材料后,不但营养味美,还能增进食欲、助消化。也可以和很多食材以及药材搭配一起炖,比如搭配香菇、蘑菇、竹笋、...
鸡爪煲汤可以放花生、红枣、枸杞、莲子、桂圆等材料。花生提前浸泡,红枣枸杞清洗干净,姜切片。鸡爪去掉指甲,冷水入锅,加入料酒和姜片,大火焯水两分钟,捞出洗净。将鸡...
鸡可以跟党参、当归、黄芪、红枣、桂圆肉一起炖,特别滋补。鸡肉含有维生素C、E、钙、磷等,蛋白质的含量比例较高,鸡肉易消化,很容易被人体吸收利用。对营养不良、畏寒...
可以加蘑菇做成鱼泡蘑菇汤进行食用。食材:鱼泡5个、蘑菇150g、姜一大块、香菜一根、虾皮20g、盐适量、鸡粉适量。把蘑菇切成片备用,薄厚适中即可。锅里放少许油,...
鸡脚煲汤放花生、香菇、木瓜、桂圆、红枣等食材比较好。 将花生和眉豆清洗干净,红枣去核。 将鸡脚洗干净,指甲切去;和猪骨一起下锅焯水,去掉浮沫和血水。 将猪骨、鸡...
煲羊肉汤可能需要放入干姜、红枣、桂圆或者人参、陈皮等,这些药物的营养价值是比较高的,对身体起到调理的效果。在煲羊肉汤的过程当中,也可以适当的放入一些中药,比如人...