准备好棉花糖、白土司和炼乳。在吐司上涂抹适量炼乳,可以更好地固定棉花糖。没有炼乳、或者担心甜度高的话可以不放,也可以选择花生酱来涂抹(我个人不建议用花生酱,跟棉...
主料:高筋面粉280克、液体棉花糖50克、红糖25克、牛奶132克、鸡蛋50克、黄油20克、淡奶油42克、酵母(干)3克、精盐4克、奶粉8克;辅料:提子干适量。...
食材準备好,芒果与棉花糖切小块。芒果压成泥,不用很碎吃起来才有口感哦!不开火,冰鲜奶倒入锅中,加入1/4茶匙洋菜粉拌匀,开小火,芒果泥与棉花糖放入。稍微煮一下不...
材料。鸡蛋清1个,绵白糖47克,吉利丁5克,麦芽糖47克,冬瓜21克,玉米淀粉1袋,可可粉3克。 把淀粉放入锅中炒熟,开小火,中间要不停的翻炒,千万不能变色。炒...
食材:蛋清一个,绵白糖10克,柠檬汁5滴,麦芽糖40克,水20克,白砂糖40克,淀粉250克,吉利丁片一片,色素1滴。淀粉倒入烤盘入烤箱180度20分钟中层上下...
食材:棉花糖500克、坚果200克。将棉花糖均匀的摆在不粘烤盘上,注意中间留空格。放入预热好的烤箱,120度烤25分钟。趁热在棉花糖中间,按上自己喜欢的坚果和冻...
奶锅里放入玉米油烧热下入低筋粉搅拌。然后下入分多次加入蛋黄搅拌。倒入鲜奶搅拌成液体状态。蛋白加入棉花糖和白糖打发。打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊里搅拌均匀。搅拌均...
取一半的牛奶倒入平底锅加热,再加入棉花糖,不停的搅拌。直至棉花糖全部熔化,然后将平底锅内牛奶混合物晾凉备用。这时可以对酸奶瓶和搅拌牛奶的容器用开水消毒、烫洗干净...
准备材料。准备纯牛奶,咖啡,淡奶油,棉花糖。把牛奶倒入锅中,开火煮牛奶至沸腾。并且加入少量淡奶油。把适量咖啡放入牛奶锅中。把咖啡粉和牛奶以及淡奶油搅拌均匀,继续...
200克淀粉,30克水,60克蛋清,20克吉利丁片,130克白糖。先准备好食材。200克淀粉,30克水,60克蛋清,20克吉利丁片,120克白糖,10克白糖。锅...
食材:棉花糖90g、牛奶600ml、咖啡80g;棉花糖撕成小块。用牛奶冲咖啡,搅匀。棉花糖和牛奶咖啡倒入奶锅,小火煮化。煮好的东西倒入容器,撇去浮沫。分装入小碗...
主料:玉米淀粉100克、鱼胶粉8克、温水23克、葡萄糖粉33克、水33克、麦芽糖50克、细砂糖66克、白醋1克、葡萄原汁2小勺、水1.3克、色素少许。将玉米淀粉...
工具/原料:色糖(黄色)10克、色糖(红色)20克、竹签2根、糖勺1把。首先,将准备好的红色砂糖10克和黄色砂糖10克,放于盆中,准备好小勺一把,竹签两根,...
准备蛋白40g,细砂糖20g,水40g,砂糖120g,吉利丁10g,玉米淀粉300g。先将吉利丁用冷水浸泡备用,玉米淀粉炒熟后铺在烤盘中,用鸡蛋圆头那端轻按出一...
食材:棉花糖 8克、吐司 7克、酱油 7克、鸡蛋 8克、鸡蛋 7克、黄油 8克。先准备好需要的各种食材,一把抹刀或勺子(用来涂巧克力酱)。把一勺巧克力酱在一片吐...
棉花糖拿一个,放在苏打饼干上,放烤盘里,能吃多少烤多少。烤箱上下火200度预热五分钟,然后放进去烤2分钟,棉花糖上面微微焦色即可。烤的过程中要注意不要开太久,以...
原料:原味棉花糖、纯牛奶、巧克力饼干碎。棉花糖放入小煮锅中、倒入能改过棉花糖的牛奶量,开小火加热。为避免烧焦,要边煮边搅拌,煮至棉花糖几乎完全融化即可熄火。并利...
草莓果泥70g,细砂糖240g,玉米糖浆50g,冷水(糖浆用)40g,吉利丁粉15g,冷水(吉利丁用)50g,蛋白 100g,炒熟的玉米淀粉适量,黑巧克力(可不...
原料:水110克,蜂蜜50克,白砂糖240克,吉利丁片17克,蛋清100克,色素或者色粉适量。吉利丁用冰水泡软。水,蜂蜜,白砂糖倒入小锅,中小火加热至114度,...
黄油 : 81g / 黑巧 : 81g / 细砂糖 : 48g;全蛋 : 1个 / 低粉 : 27g / 泡打粉 : 2g;盐 : 2g / 核桃碎 : 15g...