材料:紫菜15克,鸡蛋一个,食盐适量,鸡精少许,香油2滴,香葱少许,胡椒粉少许。鸡蛋打入碗中,搅拌至起泡沫,备用。锅内倒水烧开,放入紫菜,搅拌至散开,稍煮片刻。...
材料:紫菜(干)12克,北豆腐150克,猪瘦肉90克。调料:酱油4克,醋3克,盐3克,香油5克。猪肉切片腌过,拖水,豆腐切片。待水煲开,倒入紫菜,豆腐,肉片,再...
原料:干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。此汤含...
虾米紫菜汤材料:虾米30克,干紫菜20克,鸡精5克,盐3克,葱花5克。做法:平底锅烧开水,加虾米、干紫菜、再加盐、鸡精。再次煮开后撒上葱花即可上桌。三丝紫菜汤主...
紫菜汤材料:紫菜、鸡蛋、虾米、精盐、味精、葱花、香油、食盐。将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量的虾米。在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。等鸡蛋花浮起时...
材料:紫菜20克,豌豆100克、红糖。将豌豆洗净,晒干或烘干,磨成细粉,备用。将紫菜用清水漂洗干净,备用。砂锅中加适量清水,中火煮沸后加豌豆粉,煨煮10分钟,再...
材料:虾米30克、冬瓜350克、紫菜1块、玉米一根、生姜2片、清水5碗。冬瓜削皮,切成细条;紫菜用水泡开,捞洗几次;玉米摘粒;虾米清洗干净;锅里倒入清水,放入虾...
主料:紫菜(干)(10克),虾仁(10克)。辅料:鸡蛋(60克)。调料:植物油(5克)、料酒(5克)、醋(5克)、酱油(5克)、味精(3克)、香油(5克)。将紫...
紫菜蛋花汤。材料:鸡蛋一枚,紫菜15克,食盐适量,鸡精少许,香油2滴,香葱少许,胡椒粉少许。做法:鸡蛋打入碗中,搅拌至起泡沫,备用;锅内倒水烧开,放入紫菜,搅拌...
材料:紫菜50克,荸荠10个,豆腐2块,瘦猪肉200克,姜1片,精盐少许。将紫菜浸透发开,淘洗干净。豆腐洗净,切成粒状。荸荠去蒂、去皮,洗净,切成块。瘦猪肉洗净...
紫菜能猪血一起煮成汤。材料:猪血250克,紫菜(干)25克,酱油5克,小葱10克,味精1克,醋10克,辣椒油3克。先将猪血洗净并切成1厘米见方、4厘米长的条;将...
材料:虾皮适量,紫菜适量,贡丸2条,姜,油,麻油,盐,鸡精,葱。姜切片,贡丸洗干净用刀在表皮划“十字“备用 葱切碎。适量的姜加水加虾皮煮开后加入贡丸煮至贡丸开花...
提前十分钟泡发紫菜和瑶柱。先煮沸水,放瑶柱,煮10分钟。瘦肉提前腌制好,放盐 蚝油 香油,这时候放进去,煮5分钟。放紫菜再煮10分钟。放咸鸭蛋,煮15分钟即可,...
首先将鸡蛋磕开加入半勺盐打散,然后再将紫菜洗净滤出备用之后。然后再将锅中加入适量水烧开之后转小火,然后再倒入蛋液,再次的放入洗好的紫菜的。最后再放半勺盐、鸡精、...
紫菜一张,香菇包心鸡肉丸一包,蒜头两粒剁碎备用。香菇包心鸡肉丸洗净备用。锅里烧热,放入少许油。将紫菜放到锅里,两面都煎一下。取出紫菜,锅里加入少许油,放上剁碎的...
猪肉化开剁成肉泥备用。然后取出一点儿紫菜和粉丝出来备用。葱切碎加入肉泥里。加盐,蚝油,生抽,淀粉抓匀,加一点点水,搅拌均匀。用葱花炝锅爆炒一下加水,至水开后放入...
主料:紫菜(干)5克。 调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克,油条半根(切末)。 将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分。 把锅洗一洗,锅...
主料:粳米100克;辅料:紫菜(干)20克,猪肉(瘦)50克;调料:盐2克。将紫菜洗净,放入冷水中浸泡,去除腥味;猪肉切末备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,...
主料:紫菜20g、香肠20g、鸡蛋1个。配料:葱适量。辅料:盐适量、醋适量、淀粉适量。紫菜洗净沥干水分,鸡蛋加点盐打散,香肠切片,切葱花。锅内烧开水,放入紫菜再...
金银花紫菜鸡蛋汤材料:金银花15克、紫菜(干)10克、鸡蛋1个(3-4人量)。烹调方法:金银花洗净;紫菜温水发透、切段;鸡蛋去壳打均匀。起油镬爆香姜,加入125...