热烫保鲜民间方法是把果穗浸入100℃沸水中片刻,随即提起,悬挂在风口处晾干,以抑制果实多酚氧化酶活性,在10d内果实不变质、霉烂,保持原果风味。福建省果树研究所...
真空盒保鲜法:用真空保鲜盒,把做好的菜装进去,先不要抽真空,入微波炉加热10分钟杀菌。取出后立即抽真空。这样处理的菜肴和保证可在常温下贮藏一周不变质。一般作为淘...
草莓的保鲜一直是大家头疼的问题,尝试用醋水泡一下草莓然后存放效果会不错。吃之前用清水再洗一下。保存香蕉前,将香蕉头用保鲜膜裹好,这样就可以延长保存期。将柑橘放在...
低温储存:低温储存法是储存烹饪食物级常用的方法。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖,降低酶的活性,减弱食物内的化学反应,较好的保持食品原有的风味和...
常见的说明方法有:列数字、举例子、引资料、分类别、打比方、下定义、作比较、作假设、摹状貌、作诠释、列图表。说明方法一般主要是应用在说明文的写作当中,这些说明方法...
气调加低温贮藏方法:其工艺流程是:选果→预冷→装袋→气调→装箱(包括装果与装冰)→封口贴标→贮运。速冻贮藏方法:将果实经挑选后,装入塑料薄膜袋中,每袋装0.5~...
本文以Windows10电脑进行演示说明,打开电脑,点击电脑桌面的“控制面板”图标,打开控制面板,如果电脑桌面无“控制面板”图标,请参考此文进行解决电脑桌面的控...
常见的说明方法有:举例子、引资料、作比较、列数字、分类别、打比方、摹状貌、下定义、作诠释、列图表、作假设。写说明文要根据说明对象的特点及写作目的,选用最佳方法。...
常压干燥过程包括恒速干燥和减速干燥两个阶段。在恒速干燥阶段,肉块内部水分扩散的速率要大于或等于表面蒸发速度,此时水分的蒸发是在肉块表面进行的,蒸发速度由蒸气穿过...
讲授法:这是最基本的培训方法,就是讲师按准备好的讲义、课件向学员进行讲授的一种方法。演示法:就是讲师将某项技能操作的方法向学员进行演示,以便让学员从操作方法上可...
平直式挂法平直式是比较常见的窗帘安装方法,这种方法是最简单的,常用在卧室、浴室等地方。具体的安装方法是:通过穿孔、套环就可以将窗帘的整体呈现,这种很简单的安装完...
浸泡催芽。浸泡催芽是十分常见的一种催芽方式。但是同的种子浸泡的时候也有一定差别,一场常见的草本花卉种子,需要在清水中浸泡24小时就可以播种;而有些大型植物的种子...
日光消毒杀菌法日光中的紫外线具有良好的天然杀菌作用,物品在日光下直接曝晒6小时,不可隔着玻璃窗,才可达到消毒的目的。所以小孩的枕头、被褥、毛毯、棉衣裤、毛衣裤、...
低温保存。低温保存可以抑制生物的繁殖,减缓食物的腐坏速度,但并不能完全杀死微生物。在低温储存时要注意对温度的控制,一般来说,温度越低,保存的时间就越长久。高温灭...
手洗:衣服洗得比较干净,可以脏的地方重点洗,灵活处理,而且节约水。缺点是会对手造成伤害,因为手部需要一直接触肥皂、洗衣液、洗液粉等碱性物质,并不断揉搓衣物损伤手...
撒播:常用于较小的种子,如翠菊、荷兰菊、金鱼草等。播种前,先将土壤整细压平,浇透水后1--2小时,再将种子均匀撒在畦地或花盆中,覆盖细土以看不见种子为度。畦播的...
论证方法包括事实论证、道理论证、对比论证、比喻论证、因果论证、引用论证、理论论证。事实论证,又叫举例论证,是一种从材料到观点,从个别到一般的论证方法,是从对许多...
擦拭法:用化学药液擦拭被污染的物体表面,常用于地面、家具、陈列物品的消毒。如用0.5%-3%漂白粉澄清液、84消毒液等含氯消毒剂(现市场都出售,要看好有效期及使...
清炒青豆:首先将青豆清洗干净后沥干待用;辣椒撕成片状待用;葱蒜切碎后待用;油锅烧热将葱蒜爆香,然后将沥干的青豆加入烹炒后,依次加入适量的生抽、清水大火煮开后转至...
储前灭菌:在梨储藏前,对其进行灭菌防腐处理,可减少细菌微生物的侵害,减少腐烂。脱除乙烯:乙烯是梨储藏保鲜期的大敌。0.01ul/L的乙烯,对梨就有催熟作用。必须...