将魔芋切成条,放沸水锅氽两次,去掉石灰味,再漂在温水。去除碱味儿,可以利用酸碱中和,放点醋即可(两种方法可同时进行,可以更好的去除异味)。魔芋生长在疏林下,是有...
洗盐。洗盐就是把水灌到盐碱地里,使土壤盐分溶解,通过下渗把表土层中的可溶性盐碱排到深层土中或淋洗出去,侧渗入排水沟加以排除。 平整土地。平整土地可使水分均匀下渗...
从土里把魔芋取出,先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表皮洗净。准备灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏网把灶灰和水分离开),准备石灰水(在罐子里加水放入石灰,浸泡发酵1...
清洗魔芋的时候把魔芋放进热水中烫10分钟左右,这样魔芋上大部分的泥土都能被去除干净。如果有魔芋上污渍很难洗净的话,我们可以在魔芋的污渍下面垫一块毛巾,然后用小刷...
选土整地:魔芋对环境的要求较高,种植魔芋的土壤最好选择疏松肥沃、排水性好的酸性或中性土壤,PH值控制在6-7之间。魔芋喜欢在湿润半阴的环境中生长,因此最好在阴凉...
魔芋保存方法:是冬天的话,可以直接泡在水里一两天是没事的。夏天只放一两天也可以直接放冰箱。如果放的时间久一点,就采用下面的办法:先用盐水浸泡一下。清水清洗后切条...
就地越冬:即当年不收挖块茎而留在地里,自然越冬。地窖贮藏:选无病无伤,个体重量在0.2~0.5公斤的小球茎,在太阳下晒2天后入地窖。入窖前地窖用草烧一次,再撒硫...
种植时间种魔芋的时候要选适宜的时间,最好在春季的三月末到四月份进行,这期间气候温度更加适宜,能提高它的成活率。种下大概两个月左右的时间就可出苗了,进入生长旺季了...
种植魔芋选在春季或者冬季都可进行,春季在三月下旬到清明节前后,冬季在十二月份到春季之间,更建议选春季,冬季种生长周期过长。先要整地处理保证地块疏松,肥沃且排水方...
常温魔芋制品都是泡在盐水里,吃前要用水漂洗下。家里没有冰箱时,切成小块可以用盐水泡。也可以用常换的清水的方式短时间放,可以三天左右。如果有冰箱,可以将魔芋豆腐切...
存放:就堆贮藏:在种魔芋的地块,待魔芋苗凋谢后1个月,选用比地块大的尼龙薄膜盖在地上,用石头压好。地块周围挖小水沟,以防积水。以后可随挖随加工、随食用。土埋贮藏...
是冬天的话,可以直接泡在水里一两天是没事的。夏天只放一两天也可以直接放冰箱。如果放的时间久一点,就采用下面的办法:先用盐水浸泡一下。清水清洗后切条。然后焯水。沥...
种魔芋的时候要选适宜的时间,最好在春季的三月末到四月份进行,这期间气候温度更加适宜,能提高它的成活率。种下大概两个月左右的时间就可出苗了,进入生长旺季了。种植魔...
可以做丝瓜魔芋汤,具体做法如下:主料:丝瓜1根,魔芋1块。辅料:姜适量,盐适量,胡椒粉适量。步骤:将丝瓜去皮,洗净,切成薄片状。将魔芋洗净切成块状,姜切细丝。锅...
从土里把魔芋取出,先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表面洗净。准备灶灰水,用菜盆子取半盆灶灰加水,用漏网把灶灰和水分离开准备石灰水。在罐子里加水放入石灰,浸泡发酵12...
采收时,注意要从叶柄下挖出整个球状块茎。不论人工或机械挖收,均需特别小心,避免球茎受伤,因魔芋球茎皮薄肉脆,极易受伤,有时内部已有裂痕,而外部短时间内尚不易察觉...
选地与整地:魔芋适宜生长在PH值为6.5~7.5的肥沃土壤中,并要保证土层深厚、潮湿且透气性好,所以可选择中性或微酸性的红壤或砂壤土种植,紧砂土、冷砂土等土壤不...
可以将魔芋浸泡在水中,也可以是盐水中,盐水很多时候对食物的储存有很大的帮助,而且可以留住食物的口感,但是在你拿出来准备吃的时候要用清水浸泡一下。如果有冰箱,可以...
魔芋可以放冰箱,但是不宜放太久,一般夏天放1天,冬天放2—3天,放入冰箱可以保存3—4天,放太久营养成分容易流失,而且还会影响口感。如果没有冰箱就放在通风阴凉的...
从土里把魔芋取出,先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表面洗净。然后准备灶灰水,用菜盆子取半盆灶灰加水,用漏网把灶灰和水分离开准备石灰水。在罐子里加水放入石灰,浸泡发酵...