材料:紫葡萄350克、白砂糖60克、鱼胶粉20克。葡萄洗净,榨汁后取100克葡萄汁,过滤备用;将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁,搅匀;混合后的葡萄汁,倒入干净无油的小锅,...
椰汁水晶冻(1)将水蜜桃罐头打开,去除少许的水蜜桃用花形饼干模印出花的形状后放入模型中;(2)将准备好的果胶预留少许,其余的平均放入模型中;(3)待果胶稍微凝固...
柠檬汁和水一起放在锅里,将苹果洗净,切成8瓣,切好的苹果瓣马上放到柠檬水里,防止苹果氧化变色。大火煮开,然后小火煮约40分钟直到苹果完全变成泥。滤盆放在大器上,...
衣服干的时候,用手洗专用洗衣液原液涂抹在污渍处,完全覆盖污渍,静置5分钟后(可轻轻搓洗),加入洗衣液常规洗涤;如经过上述方法污渍仍无法去除,则(1)纯白色的棉、...
首先准备糖水杏罐头150克(滤去糖水后称重),用食品料理机搅打成果泥。在60克杏果泥里加入6克鱼胶粉,搅拌均匀,静置片刻。在小锅里倒入料理糖浆、柠檬汁、细砂糖、...
配料:糖水杏罐头150克,细砂糖80克,麦芽糖65克,料理糖浆30克,柠檬汁1/2小勺(2.5ML),鱼胶粉6克。 表面装饰:细砂糖适量。 首先准备好原料。糖水...
准备材料:柚子皮500克,冰糖300克。首先把柚子皮洗净切片再切小方块,越薄越好,然后清泡一遍挤干水备用。然后把挤干的柚子皮再放锅中用水煮一下,撒一小撮盐(注意...
选用成熟度为90%以后的金橘,用水冲洗干净,在每天只金橘上打数十个小眼。将金橘放入清水中浸泡半天后,捞起沥干,取20克左右的盐与600克水混合,加热煮沸,再将金...
材料:草莓果泥(新鲜或冷冻)170克、鲜柠檬汁12克、白糖113克、葡萄糖浆(或麦芽水饴,玉米糖浆)34克、苹果胶4克、柠檬酸1克、清水2克。把苹果胶与20克白...
准备四个碗,分别盛放姜120克,红糖100克。玉米淀粉100克,白砂糖50克。选用鲜嫩的姜口感更好,喜欢辣一点的可以选择老姜。把姜清洗干净,去皮,用菜刀切长宽高...
新鲜水果榨汁,有原汁机最好,没有就要虑渣,取细腻无渣的果汁250克。取一半果汁,约125克,放入白糖。接着放入麦芽糖。中小火熬到118度左右,我没用不粘锅,一不...
把糯米粉和土红糖准备好。把糯米粉放置盘里,加水揉成粉团。然后用手揉成一个个丸子。开火下油,把糯米丸子放置锅里用小火煎。煎8分钟左右,把丸子全面煎至金黄色,然后铲...
用料:柿子泥190g、白糖140g、葡萄糖浆40g、苹果胶6g、柠檬汁15g。苹果胶和20g的白糖混合。将柿子泥倒入奶锅中,加热至40度左右,然后将混合好的苹果...
首先准备好我们需要的材料,一口小锅,适量的白糖或者麦芽糖,一点油。想要添加颜色的也可以准备一点食品色素。首先,我们开中火,热锅,将适量的油放入锅中,加热。等油热...
食材:油炒面125克、麦芽糖750克、白砂糖400克、猪油炼制125克、全脂牛奶粉50克、淀粉(豌豆)10克、花生酱400克。将白砂糖,饴糖或蜂蜜和水150克一...
方形平底锅用铝箔纸或羊皮纸制成。盘子越大,你做的软糖方块越薄。用喷雾器喷洒箔纸。粗切1个1/2杯的核桃,或者其他坚果。在微波安全碗里倒入340.1克半甜巧克力片...
食材:紫葡萄350克、白砂糖60克、鱼胶粉20克葡萄洗净,榨汁后取100克葡萄汁,过滤备用;将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁,搅匀;混合后的葡萄汁,倒入干净无油的小锅,小...
衣服干的时候,用手洗专用洗衣液原液涂抹在污渍处,完全覆盖污渍,静置5分钟后(可轻轻搓洗),加入洗衣液常规洗涤;如经过上述方法污渍仍无法去除,则纯白色的棉、麻、涤...
果胶是一种多糖,其组成有同质多糖和杂多糖两种类型。它们多存在于植物细胞壁和细胞内层,大量存在于柑橘、柠檬、柚子等果皮中。白色至黄色粉状,相对分子质量约20000...
果胶是一种多糖,其组成有同质多糖和杂多糖两种类型。它们多存在于植物细胞壁和细胞内层,大量存在于柑橘、柠檬、柚子等果皮中。呈白色至黄色粉状,相对分子质量约2000...