首先我们准备好我们的工具就是菜刀,一会儿将萝卜洗干净前切成块。我们将洗干净的萝卜去皮去头尾,然后洗干净待用,接下来我们将将萝卜给他切成小块。将我们切好的萝卜小块...
买来的菠萝,上面的绿叶很扎手,可以用塑料袋包起来,然后用刀从菠萝中间切开,把绿叶部分切掉,这样菠萝就被切成两半了。把菠萝横竖斜切四刀,菠萝就很简单地被切成了八个...
挑选新鲜的萝卜清洗干净,把泥巴洗干净。萝卜根部往往泥巴清洗不干净,也很少食用,因此可用刀去掉。萝卜头会有萝卜叶子,而且比较硬不好食用,可去除一部分。 把大萝卜根...
买来的菠萝,上面的绿叶很扎手,可以用塑料袋包起来,然后用刀从菠萝中间切开,把绿叶部分切掉,这样菠萝就被切成两半了。把菠萝横竖斜切四刀,菠萝就很简单地被切成了八个...
将萝卜清洗干净后,用刀切成均匀的薄片,用刀的方法就右手握刀,左手按住萝卜。将切好的萝卜薄片用手一片一片的码好,一片压着一片,用刀的方法就是,右手握刀要垂直,左手...
首先将刀的两面稍微抹点油或者用开水烫一下,这样起到润滑的作用,在切皮蛋的时候就不会沾到糖心了。 可以准备一根很细而且结实的小绳子,将绳子清洗干净,将剥好皮的皮蛋...
用刀从菠萝中间切开,把绿叶部分切掉,菠萝就被切成两半了。把菠萝横竖斜切四刀,菠萝就很简单地被切成了八个小块。拿出其中一个小块,用刀从上到下切成几个部分,外面的皮...
在切辣椒时,可以用手指肚按着辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了。用一点食醋搓手,就不辣手了。辣椒中产生辣的物质叫辣碱,而醋为酸性,可以中和辣碱...
刀口沾水最简单的方法就是切洋葱时,刀口稍微沾点水。对于经常下厨的人来说,只需要让刀口稍微湿润一点儿,切洋葱就能轻轻松松啦。在水里切如果你刀工不是那么好的话,小编...
切青椒丝:先把青椒洗干净,随后把根蒂往里用劲按再拔下来,那样就可以把青椒开一个口,随后把種子和根蒂一并清除干净。里边的青椒子是十分辣的,假如不可以吃辣椒的人一定...
第一个小妙招:平时大家切芹菜的时候都是用竖切切成一小段一小段的,从来都没有换过花样,其实我们只需将芹菜洗净以后,把它放在菜板上,用到刀头把它从中间划开,再将它掰...
先切去凤梨的叶头,注意不要切太多,凤梨的叶子是没有刺的,这点还是非常方便的。 切尾部,切去根部的地方,注意把根部切清楚,刚好切除根部即可,不需要太多。 之后将凤...
箩卜清洗,切割成尺寸薄厚匀称的箩卜块(条);用适当的盐腌渍大半天至一天;摊在太阳下晾干至干。 把箩卜清洗把水当然晾晒,随后用刀子箩卜像切西瓜一样切发展条儿。用没...
妙招一,我们需要准备一个牙签和一点胶带,把牙签平放在离刀刃大概一厘米处,再用胶带把牙签粘牢,让它不容易移动。这样就可以了,我们用它来切菜,切下来的菜碰到牙签就会...
萝卜的主要害虫。萝卜很容易受到害虫的危害,它的根,叶都会被啃食,主要的害虫有蚜虫,菜青虫,钻心虫,蛴螬等,每一种害虫的发生时间和危害范围都不同。有的发生在萝卜幼...
首先去市场上挑选优质的白萝卜,最好表皮比较光滑,新鲜的白萝卜,将表皮刨去,洗干净。 将白萝卜洗干净之后,放在砧板上。 用刀将白萝卜对半切开。 再用刀将白萝卜的另...
开水龙头把萝卜洗干净泥沙,接着用削皮刀把萝卜皮去掉,并去掉萝卜头部以及尾部。把白萝卜切成三段,然后把三段分别切成长方形。注意要切的皮要切薄一点。把长方块白萝卜切...
用刀切:把胡萝卜一面切掉一小片后倒放在切板上,再将胡萝卜均匀切成薄片。把所有胡萝卜片摞在一起,一只手压住,另一只手用刀将其均匀切成丝。用刨丝器:将胡萝卜洗干净,...
去掉胡萝卜的两头,身材修长的胡萝卜,先切段。切段的胡箩卜再四周切一下,把圆弧边切掉为方形。这样切片不会滚来滚去的。把条切粗一点,再切丁。四指并齐按住胡萝卜,刀顺...
去掉胡萝卜的两头,身材修长的胡萝卜,先切段。切段的胡萝卜再四周切一下,把圆弧边切掉,为方形。这样切片不会滚走啦。如要切丁,就把条切粗一点,再切丁。切的时候四指要...