面粉300克,猪肉馅200克,粉条1把,酵母粉3克。面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵。粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,稍微切成碎断备用。葱...
食材:中筋面粉650克,干酵母粉4克水350ML,碱面3克肉馅300克,大葱6根,王守义十三香适量,老抽1汤勺香油1小勺,太太鸡精少量,胡椒粉半勺,盐半勺,韭菜...
用料:猪前腿肉(3肥7瘦)500g、葱一把、生姜一块、生抽2~3大勺、老抽2大勺、十三香一小勺、胡椒粉一小勺、蚝油一大勺、香油/麻油一勺、酒一勺、凉白开适量、面...
猪肉馅半斤、粉条100g、大葱、姜、蒜、面粉、酵母、盐、味精、香油、生抽、老抽、香油、白胡椒粉各适量。面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵。粉条放开水锅...
材料鸡蛋3个,韭菜半斤,粉条适量,豆腐半斤,面粉300克,水150克,盐,花椒粉,味精,香油适量。鸡蛋炒熟用锅铲剁成粒,豆腐切丁加入鸡蛋中一起炒干水分,粉条煮熟...
主料:面粉500克、猪肉350克。 辅料:酵母粉5克。 面皮:面粉500克、酵母粉5克、温水约260毫升。 馅料:三肥七瘦去皮猪肉350克。 调料:蚝油1大匙、...
准备食材:五花肉、酵母、面粉、油、精盐、酱油、白糖、五香粉、面酱、生姜。在面盆内倒入500g面粉,随后放入酵母(5g左右),用温水将倒入将酵母化开,面粉成为面穗...
面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵。粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,稍微切成碎断备用。葱切葱花,姜和蒜也切末。炒锅内放油,油热后放蒜末、姜末...
面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵。粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,稍微切成碎断备用。葱切葱花,姜和蒜也切末。炒锅内放油,油热后放蒜末、姜末...
食材:粉条1把、肉末适量、油适量、花椒适量、辣椒适量、盐适量、生抽适量、五香粉适量、鸡精适量。 将干粉条浸泡在盆里,泡好后捞出切段备用。 肉末备用。 抽锅内倒油...
面粉300g、粉条150g、胡萝卜100g、食盐适量、葱适量、发酵粉适量、白糖适量、芝麻油适量、胡椒粉适量。做法:将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中揉成光滑面团...
先把鸡蛋打碎放入油锅中翻炒一段时间,然后放在盘子里备用,再把虾皮和大葱碎片翻炒后放在盘子里。把胡萝卜切碎后然后放在油锅里切碎,然后再把香菇切碎放入锅里一切翻炒一...
食材:豆腐适量、粉条适量、姜适量、葱适量、蒜适量、食盐适量、芝麻油适量、鸡精适量、生抽适量。将葱、姜、蒜去皮洗净,均切成末备用。将豆腐洗净,放入沸水锅中煮透,捞...
香菇馅:猪肉+香菇+豆腐+茭白+胡萝卜+植物油+味精+酱油+五香粉+盐+葱花+香干。角瓜馅:猪肉+盐+味精+花椒油+胡椒粉+五香粉+角瓜+鸡蛋(素食者可食用)。...
都可以。包子里的粉条用来煮和泡都是可以的,都能够使粉条软化,只是两者相对来说,煮的时间较短,但不宜用冷水煮,最好温水开煮,可在一定程度上缩短烹饪时间,而且泡粉条...
面皮:面粉500克、酵母粉5克、温水约260毫升。 馅料:三肥七瘦去皮猪肉350克。 调料:蚝油1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油1小匙、开...
准备材料。面粉500克,猪肉350克,酵母粉5克。将酵母粉放入温水中,拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解。 将溶液倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌。 搅匀成棉絮状...
主料:面粉200g、白菜半颗颗、粉条30g、猪肉300g。 辅料:葱一颗姜3大片大料,花椒少耗油,十三香适量香油,盐适量。 面粉里加入酵母粉小半勺,分三次加水把...
食材:大肉排骨1000克,盐,红烧酱油适量,花椒粉、大料粉、茴香粉适量,葱,姜适量,白糖适量,料酒适量。把排骨清洗干净,用刀顺着骨缝切开,再用坎斧剁成3厘米长的...
用料:猪肉300g、酸菜500g、葵花子油200g、红辣皮子2个、大葱适量、大蒜6瓣、盐巴适量、白砂糖适量、花椒粉适量、八角2粒。做法:(1)猪肉切片,切薄一点...