山药。山药大家都不陌生,秋天吃点山药有利于为秋冬的进补打下很好的基础。平时可以用山药烧肉食用,既可以获取丰富的蛋白质,也更有利于身体的吸收。尤其适用于脾胃虚弱的...
海藻海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。肌肤衰老的主要原因就是...
鲫鱼有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。但是,鲫鱼细刺较多,...
油炸或火烤的食物不管食物本身的冷热性,只要采用油炸或烧烤,都是易上火的食物。大蒜、辣椒这种重口味的刺激性食物,通常吃完以后会全身发热,也是上火的主要原因这一。荔...
莲藕:维生素B1冠军。荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它含有丰富的维生素B1,有助于缓解疲劳、促进新陈...
血鹦鹉。血鹦鹉是一种阴阳鱼,如同所谓的狮虎、骡子一样,没有繁衍下一代的能力。如果看见其产卵,千万不要兴奋,因为完全没有孵化的机会。这是将南美洲引进的红魔鬼鱼...
花生花生能入肺经和脾经,具有很高的药用和食用价值,不仅能补脾而且能补肺。花生油中含有的亚油酸,可把胆固醇分解成胆汁酸并且排出体外,防止胆固醇在血管壁沉积,预防动...
民间有一传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。童子鸡,是指还不会打鸣,生长刚成熟但未配育过的小公鸡;或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡,后来也...
莲藕有润燥止渴、清热开胃、清心安神的功效,是秋日进补的不二选择。它可以作为水果生吃,味道甘甜鲜美。也可以作为秋令的美味小菜,把莲藕和排骨一起炖汤,有健脾开胃的功...
冬至进补一般是指的老年人在冬至以后,进补的东西大部分是些偏温性的药物或食物,年青人本身气血正旺之时,是不必要进补的。冬天可以多吃点黑色的食物可养肾:如:黑木耳、...
牛肉冬令进补应避免造成血液粘稠,宜多食保护心脑血管食品,如山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等;应多吃利于降血脂的食品,如苦瓜、玉米、荞麦、白萝卜;多吃温补性...
男性的饮食缺乏新鲜蔬菜和水果,而且肉类更多。这种饮食习惯会在一定程度上影响营养的平衡。秋天,男人需要选择吃更多一些的新鲜蔬菜和水果。如花椰菜是很好的选择之一,因...
西洋参。具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,它对睡眠不足的人士也有帮助,补而不燥,老少皆宜。 蛋白粉。为人体补充优质蛋白,是天然、无糖...
绿豆芽:常吃绿豆芽,能清肠胃,解热毒,利湿热,洁齿,有很好的保健作用。绿豆芽中含有的核黄素可用来治疗口腔溃疡,还能调五脏、通经脉、解诸毒,可用于饮酒过度、湿热郁...
童子鸡:民间有一传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。童子鸡,是指还不会打鸣,生长刚成熟但未配育过的小公鸡;或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡...
北芪党参炖羊肉材料:羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。做法:羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上...
橙子橙子富含维生素B1,该维生素对保持神经系统健康至关重要。另外,适量吃橙子还可有效增加唾液分泌,促进消化,缓解咳嗽,保护肺脏健康。专家建议每天最好吃1—2个橙...
最适合孩子吃的八种鱼是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼,扁鱼、带鱼、鱿鱼、鲫鱼。 青鱼:是鲤科、青鱼属鱼类。体长可达145厘米。体长为体高的3.3~4.1倍,为头长的3....
八鲜大补汤,原料:人参3g,干贝、火腿各20g,冬笋50g,水发海参、猪肉、鸡肉各100g,海米15g,葱、姜、精盐、味精、料酒、猪油各适量。 首乌鲤鱼汤,原料...
羊肉温补是最适合冬天食用的了,在很多地方冬至这一天甚至还会有吃羊肉的习俗,所以冬至进补首选的食物就是羊肉。北方不少地方有冬至吃羊肉的习俗,中医认为,羊肉有壮阳补...