鹃城牌,郫县豆瓣是制作川菜不可或缺的调味佳品,以优质红辣椒、蚕豆、小麦粉和食盐为主要原料,通过制曲、发酵、翻晒酿制等传统工艺加工而成,产品具有红褐油润、酱酯香味...
提起好吃又营养的健康食品,很多人都会想到坚果。但散装的坚果不方便保存和携带,时间久了很容易变质,因此便于携带、营养均衡的每日坚果就成了颇受欢迎的选择。不过,...
较为知名的蛋挞品牌有以下这些,口味每个人不同,排名不分先后,只为信息分享介绍:潮香村;上海潮乡源食品有限公司是一家集研发、生产和销售于一体的速冻食品企业,旗下“...
每个人口味不同,最正宗好吃的火锅底料也就因人而异。比较好的火锅底料品牌有四川海底捞火锅底料、重庆渝味楠火锅底料、重庆桥头火锅底料、重庆周君记火锅底料、四川麻辣空...
说到馅饼,我还是最喜欢吃妈妈做的肉饼,咬上去油汁爆口,肉香入鼻,回味无穷,人制作馅饼的文化还是很久远的,最早都可以追溯到西汉时期,可见在生活中受欢迎的程度,...
首先将菜花切成小朵 ,干辣椒切丝,用清水侵泡1分钟, 蒜子切片,姜切丝,猪五花肉切片。锅入油, 倒入五花肉, 煸炒至微黄 。放入姜、蒜、八角,炒香,放入干辣椒丝...
芹菜炒虾仁,芹菜去叶留茎,斜切成小条;胡萝卜切薄片当配菜,量很少;白虾去壳去虾线,加盐腌制片刻;汤锅里烧开水,把切好的芹菜放进去焯1分钟取出沥水,虾仁也放进去焯...
清炒通心菜。春夏季节,通心菜随处可买,3块钱左右一斤,价格实惠又好吃,一定要试试。做法很简单,2瓣大蒜一爆香,直接下锅炒,要想色泽鲜嫩很诱人,下锅别忘加米酒。荷...
牛肉粥原料:米400g,牛肉200g、味精、五香粉各3g,黄酒8g,葱段、精盐各10g,姜块5g。洗净牛肉,剁成肉末,将米淘洗干净。将锅置火上,倒入开水烧沸,放...
准备食材。长茄子2根、肉末60克、蒜适量。(茄子最好选择细长,切开后没有籽的嫩茄子。)把茄子切成长条、蒜切末备用。往茄子中放入1勺盐拌匀,然后腌制10分钟。腌好...
准备的原料:剩米饭一碗、榨菜半包、鸡蛋2个、火腿肠1根、青菜3颗、葱、食用油、盐;准备制作蛋炒饭的各种食材,青菜洗净去根,剩米饭容易结块,最好在炒之前捏散,比较...
土豆丝:土豆去皮洗净,切成丝或者擦成丝,放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝,香菜切段,葱切小块。锅中烧油,放入葱花炒出香味,加入肉丝炒熟。放入土豆丝,加...
准备材料:鸡蛋3个、菠菜、火腿肠各适量、面粉80克、食用油、小葱、盐各适量。菠菜洗净,焯水1分钟,捞出焯好水的菠菜控一下水。取适量菠菜、小葱切段,火腿肠切片或丁...
食材:鱿鱼、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、料酒、油各适量。 鱿鱼圈解冻。撕去外皮,清洗干净,加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上。 鸡蛋打散,搅拌均匀...
在很多人的印象当中,会不自觉地认为男人比女人创业、做生意是更有优势的,因为大家会觉得男人比起女人做生意更能吃苦耐劳,更懂得社会上的人情世故。这其实已经算是一种偏...
蛋清分离。蛋黄不能有一点丁混入蛋白中,两个碗一定要干,不能有水滴留在碗内。打蛋黄糊,在蛋黄中加入牛奶和食用油搅拌均匀。然后筛入低筋面粉。用打蛋器打成蛋黄糊,放一...
鱼香豆腐是一道鱼香味的美食,主料以豆腐为主,鱼香味料调味。味道及其鲜美可口。 雪花炒香干:主要材料为香干、雪菜以及其他调料。色味俱全,餐桌上一道必不可少的家常菜...
苹果洗干净去皮,切成小块。黄油放入锅里,完全融化后放入苹果、白糖和一点点盐,开中小火把苹果里的水分炒出来。用水和淀粉调成水淀粉,倒进锅里翻炒几下,做成苹果馅,冷...
把米放在容器中放入水,淘洗干净。然后放入电饭煲里,放入适量的水,水尽量多放点,放多了也没关系,但不能放少了。把胡萝卜和青菜洗干净,胡萝卜切成小块状,青菜切成小短...
面粉少量,在面粉中加入少于面粉50%的温水和面,面揉到一定劲道就可以了,成为一个小团。将水海带洗净切碎,与姜碎、蒜碎一起凉拌,加适量的盐与鸡精。生菜选几片就够了...