用保鲜膜保鲜,保鲜膜包裹可以阻止其中的易氧化物被空气氧化,达到保鲜作用,苹果也不会变黄。 使用菠萝汁,因为菠萝汁含有抗氧化需要的柠檬酸(橙汁也可以),可以防止苹...
新鲜的苹果可以放在纸箱中保存,但是保存苹果的纸箱要求干净无味,而且在纸箱的内部,要铺两层纸,把准备好的新鲜苹果放到干净的保鲜袋中密封好,每个保鲜袋中放5到10个...
水缸贮存法。先将水缸洗净晾干,放在阴凉处,并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶,勿盖瓶盖。早晨低温时,将包好的苹果层层装入缸内,装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放...
苹果可以放在一个干燥低温通风处保鲜,也可以将白酒倒入器皿里,然后将苹果放进器皿后将剩下的半瓶白酒浇到苹果上,并盖上盖子密封保鲜。或者是将细沙放置于箱子底部,然后...
食盐水浸泡法将无机械损伤的成熟苹果选出来,在3%的食盐水中浸泡6分钟,然后捞出来晾干,再用柔软的白纸包好,在阴凉干燥处保存。水缸贮存法先将水缸洗净晾干,放在阴凉...
摸硬度。一般喷了保鲜剂的水果是非常不容易腐烂的,而且表皮非常硬,比如说草莓,葡萄,这样的水果如果喷了保鲜剂,是很硬的。看颜色。喷了保鲜剂的水果,颜色异常的鲜艳,...
木箱贮藏法,在箱底和四周放上几层纸,将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中,再一层一层地将箱子装满,上面先盖几层纸,然后封盖,放在阴凉处。水缸贮藏法,先将水缸...
瓦缸贮存法:先将瓦缸洗净晾干,然后放在阴凉处。在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶,瓶口要开着。低温时将包好的苹果层层装入缸内,装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存方法...
用酒存放法:用白酒(酒为苹果的1%)装入一小瓶中的(酒的一半),开口置于缸底部,再将苹果逐层摆进缸中,摆至略低于缸口即可。然后将另一半白酒浇在苹果上,用棉絮盖严...
可以,但是不能长时间放在冰箱里面,因为长期放冰箱里会破坏苹果里面的维生素。苹果放在阴凉处可以保持7~10天的新鲜,如果装入塑料袋放进冰箱里,最好放在温度不是很低...
冷藏保存。平时大家购买了新鲜苹果以后,可以直接把它冷藏保存,但在冷藏保存以前,需要挑选那些无伤痕,无伤疤,无虫蛀的优质苹果,并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟,...
如果装入塑料袋放进冰箱里,能够保存更长时间。苹果放在阴凉处可以保持7~10天的新鲜。 苹果应该贮藏在冷的地方,其甜味会增加。因为果糖和葡萄糖在低温里其甜味增加,...
家庭贮存苹果时要选择成熟程度适当、没有病虫害和碰伤的苹果,这样的苹果才能长期贮存。贮存时一要注意温度,二要注意湿度。秋季刚选好苹果贮存时,气温还不够低,因此要注...
食盐:先在凉水里加食盐,再将水淋到苹果切面上,可有效阻止苹果变黄达到保鲜的作用。保鲜膜:将切开的苹果裹上一层保鲜膜,阻止其中易氧化物质被空气氧化,达到保鲜作用。...
低温储藏。温度、梨应储存在尽可能低的温度下,但要防止冰冻。一般最住温度条件为-1~+0.5℃。但需按品种而有所不同。相对温度:一般为90%。若空气较干燥,梨将发...
想要长时间保存苹果,最好在放入冰箱之前不要洗,因为苹果洗完之后表面上会留下很多水,这会导致苹果更快的腐烂。如果想洗的话,最好洗完之后等水干了再放入冰箱。储存苹果...
冷藏保存。如果买了新鲜的水果可以直接把它放入冰箱中冷藏保存,但是在这之前一定要挑选比较好的苹果。即那种没有伤疤、没有划痕的苹果,并把它放在淡盐水中泡上大约五分钟...
室温条件下贮藏的苹果在7—15天营养成分就出现明显改变。在第15天出现果皮皱缩、手感变软,30天果肉出现褐斑。失重率在7天后就大幅增高,在第15天维生素C含量的...
冷藏保存。平时大家可以直接把它冷藏保存,但在冷藏保存以前,需要挑选那些无伤痕,无伤疤,无虫蛀的优质苹果,并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟,取出以后晾干表面的水...
苹果是在采收时已经成熟的水果,最好的方法就是先用纸包住,再装袋放入冰箱。这样既能防止冰箱吸收水果水分,又能避免水气凝结滋生细菌、发霉。在采收时已经成熟的水果主要...