将酵母用温水完全融化。倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥。用手将面团和到三光(面光,手光,盆光)。将面团放在盆中,盖上一块湿布,放温暖处自然饧发1-2个小时左右...
食材:紫薯200克、面粉200克、安琪酵母1克、白糖30克、温水适量、食用油少许。酵母用温水泡开,一点一点倒进面粉里,用筷子搅成棉絮状。将面粉揉成团,放到温暖处...
材明细:面粉500克、紫薯适量、酵母5克、水适量、糖适量。揉面。一定要把面发起来。把蒸熟的紫薯压成泥加少量水,搅稀一点,加糖。包成包子。水开后上锅蒸15分钟,关...
煮熟的紫薯400g,煮熟的香芋400g,黄油40g,面粉260g,紫薯50g,水140g,酵母2g。紫薯蒸熟去皮。分别把煮熟的紫薯和香芋碾成泥!混合后的紫薯香芋...
准备面粉250克、紫薯200克、酵母粉2.5克、水15克。将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥。用手将面团和到三光面光,手光,盆光),将面团...
3个紫薯蒸熟去皮。紫薯用叉子压成泥。面粉一份,加少许盐。酵母3克,在温水里溶解,白糖30克。紫薯泥里加上白糖。紫薯泥跟糖搅拌均匀以后加切碎的干红枣,红枣只要洗净...
材料:高筋面粉260克,糖26克,盐1小勺,酵母1小勺(如气温高,可略减少),牛奶20克,无盐黄油26克,水(天热要用冰水)165克,老面团40克,薯泥馅约15...
把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用,将洗净的紫薯蒸熟,捣成紫薯泥。倒入90毫升酵母水,放入适量面粉搅匀,揉成面团。剩下的大部分酵母水跟面粉搅匀揉成白面...
紫薯去皮切厚片,放蒸锅中蒸至软烂。将蒸熟的紫薯捣成泥。取100克紫薯泥、15克糖、100克面粉、2克酵母和5克温水。和成光滑的面团后,盖上保鲜膜醒制15分钟。再...
主料:糯米粉6大匙、紫薯60克、粘米粉2大匙、椰蓉100克、奶粉2大匙、水适量。辅料:糖15克。做法。(1)准备好各种材料。(2)紫薯去皮切小方块。(3)切好的...
准备用料。紫薯、糯米。首先将紫薯上锅蒸熟捣成泥,加入白糖搅拌均匀。然后把紫薯团成小团团。糯米需要提前泡一晚上。然后将紫薯外面裹上一层糯米。最后上锅蒸15分钟即可...
紫薯蒸熟压成泥,加入自发粉。搓匀成碎屑,逐渐加入牛奶。揉成紫薯面团和白色面团,放在保鲜袋里醒发15分钟。把面团揉透搓匀成长条。分成同等数量的小剂子。白面擀皮,紫...
材料:面粉500克,紫薯3根,酵母3克,温水250ML,白糖10克,豆沙300克。先把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用,紫薯蒸熟以后碾成紫薯泥备用。紫...
准备用料。紫薯、牛奶、蜂蜜、白砂糖、吉利丁片、红豆沙、猕猴桃、草莓。吉利丁片用冷水泡软备用。紫薯洗净去皮,切成厚片,蒸熟。捣成泥,加入蜂蜜,拌匀。加入牛奶、白砂...
食材:紫薯适量,糯米适量,白芝麻适量。糯米洗净,提前泡4小时。泡好的糯米沥干水分,入锅隔水蒸15分钟。紫薯洗净去皮,刨成丝,入锅蒸10分钟。蒸好的紫薯压成泥,拌...
食材:紫薯2个、奶酪棒2个、柠檬适量、糖适量。将紫薯洗净,削皮切块,放锅里大火蒸熟。将紫署装在保鲜袋里,用擀面杖压成泥。将压成泥的紫薯装到大碗里,把奶酪和糖放进...
紫薯去皮切块后蒸熟,过筛或者捏成紫薯泥备用。面粉与发酵粉拌匀加入水揉。将白色面团擀开,上面加入紫薯白糖。将紫薯泥均匀抹在面皮上。将面皮从右至左卷紧。将卷紧的面皮...
食材:紫薯2个、酸奶200ml、猕猴桃1个、坚果碎适量。紫薯放到水里煮20分钟,完全熟透后捞出来。剥掉紫薯皮,留紫薯肉压成泥。紫薯泥里放一勺白砂糖搅拌均匀,然后...
材料:面粉600克,水255克,酵母6g,白砂糖20克,蜂蜜适量。 搅面机里,称好水255克,(水根据当天的天气和湿度来决定)面粉600克,糖20克,酵母6克...
紫薯200克,南瓜200克,炼乳适量,白糖40g,牛奶适量,糯米粉150克,低粉4克。南瓜紫薯切块上锅蒸,水开后约12分钟左右。蒸好的紫薯 适量炼奶搅拌均匀(甜...