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萝卜干炒鸡蛋
鸡蛋加入一点点的细盐，搅拌均匀。地瓜粉加点清水融化，不用太多，然后倒入鸡蛋液里，充分搅拌。萝卜干是超市买来的，带甜味，切好的小片状，洗好备用。锅中热油，先倒入萝...
2024-07-02 -
萝卜缨炒鸡蛋干
烧锅开水，放入适量的盐和少许油，将萝卜缨焯水，变色后捞出切成小粒（记住这关键的一步哟， 焯水能去除萝卜菜的辛辣和微微的苦味）；再将鸡蛋干放入里面焯煮一下；热锅凉...
2024-07-02 -
炒水萝卜的做法
原料：鸡蛋干、水萝卜、大蒜、盐、白糖、酱油。食材：鸡蛋干、水萝卜（已清洗切片）、大蒜（已清洗切开）。将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。起锅倒油烧热，下入水...
2024-07-02 -
干萝卜干的腌制方法大全
方法一：萝卜、味精、辣椒面、五香面、醋。先把萝卜切成条状晒7成干。然后用凉开水洗干净后放入盐、醋、糖去揉洗几遍，再放入味精、辣椒面、五花面再揉几遍就可以直接吃了...
2024-07-02 -
干萝卜干怎么做好吃
主料：白萝卜3000克。辅料：食盐100克、白糖30克、料酒50克、辣椒面50克。晒干萝卜条，白萝卜切片放在太阳底下晒干，用盐揉搓揉搓。再用清水清洗干净再晒干水...
2024-07-02 -
萝卜干做法
材料：青萝卜2个，辣椒面2勺，白糖1勺，鸡精1勺。青萝卜清洗干净，无需去皮，先切成厚片，再切成均匀的条状。放到干净盆中加1勺食盐揉搓，粗盐或细盐均可，最好戴上手...
2024-07-02 -
萝卜干如何晒干保存
萝卜干的表面可以用保鲜膜覆盖住，然后在萝卜干上面撒上一层盐，防止其受空气氧化，抑制细菌的生长。然后放在罐子里就行，不能粘油，有油就坏的快。还可以把萝卜干装进一个...
2024-07-02 -
干萝卜怎么做
首先，白萝卜洗净连皮切成小条，放筲箕中晒2-3天至晒干。晒干的萝卜条洗净浮尘，用清水浸泡30分钟左右。泡好的萝卜干用纱布包好，挤干水分，放入大碗。然后，放入盐，...
2024-07-02 -
怎么晒萝卜干
晾晒萝卜干可以在纱网上摊平萝卜，直至萝卜干晾干。还可以选择在切萝卜时，让萝卜丝都连在一起，挂在晾衣架或铁丝上晾晒，直至萝卜干晾好。还可以把晒好的萝卜干放进一个盆...
2024-07-02 -
怎么腌制萝卜干
把萝卜清洗干净后去除头尾，先切片再切长条，因为需要晒干，晒干以后就会缩小，所以切的时候尽量切成半公分左右宽的长条即可。将切好的长条放在盆中，加入适量的食盐，用手...
2024-07-02 -
萝卜干储存方法
可以把腌制好的萝卜干装进一个真空袋内，但要把里面的空气抽出来，这种方法一般可以保存12个月左右。浸泡法腌制的萝卜干，则需要装在坛子里面，每放一层萝卜干，就必须要...
2024-07-02 -
萝卜干咸菜
主料：3个萝卜。 配料：适量油、适量盐、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油。 萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以。 晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净。 沥...
2024-07-02 -
腌制萝卜干方法
食材：萝卜适量、盐适量、辣椒粉适量、五香粉适量、黑胡椒粉适量。红萝卜去头尾，刮干净表面的须，清洗干净。萝卜全部切成小条状，大小可以根据个人的喜好来调节。萝卜切成...
2024-07-02 -
怎样储存萝卜干
首先需要将萝卜干的表面用保鲜膜覆盖住，然后在萝卜干上面撒上一层盐，防止其受空气氧化，抑制细菌的生长。然后放在罐子里就行，不能粘油，有油就坏的快。还可以把萝卜干装...
2024-07-02 -
萝卜干怎么存放
萝卜干的表面可以用保鲜膜覆盖住，然后在萝卜干上面撒上一层盐，防止其受空气氧化，抑制细菌的生长。然后放在罐子里就行，不能粘油，有油就坏的快。还可以把萝卜干装进一个...
2024-07-02 -
萝卜干腌制方法
食材：萝卜5个（约8斤），盐、花椒、八角、五香粉各适量，香油适量，醋、白酒适量。将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒制成萝卜干。将晒好的萝卜干收在盆中，（稍泡10...
2024-07-02 -
如何做萝卜干
食材：萝卜1根、盐适量。将萝卜仔细清理干净之后切成两段，放在菜板上备用。将清洗好的萝卜，切成若干片，切记不要切太厚也不要切太薄。把切好的萝卜片再次切成条状，大小...
2024-07-02 -
干萝卜干的腌制方法
食材明细：萝卜三个、生抽适量、盐适量、白糖适量、辣椒粉适量、花椒粉适量；萝卜切条，放到太阳下晒八成干，用水温开水洗净灰尘。再次晾干水分，放入盐，糖，醋生抽，辣椒...
2024-07-02 -
毛豆萝卜干
萝卜干清洗几遍，浸泡十分钟后，切成丁；五香豆腐干切成丁；油热后，放入姜片和少许小红椒煸炒出香味；放入切成丁的萝卜干翻炒出香味；倒入剥好的毛豆和五香豆腐干翻炒，倒...
2024-07-02 -
怎么做萝卜干
食材：白萝卜8000g、盐适量、辣椒面适量。将萝卜洗干净。放阳台上吹干水分。将风干水分的萝卜切成1CM左右厚度的长条。白天拿到太阳底下晒。晒至萝卜条有点焉了，用...
2024-07-02