首先切好葱花备用。将锅烧开,加入少量的油,待油烧开。油烧开后,加入葱花,炒出葱香,然后加入酱油。随机向锅中加入清水,加入1L清水。待水烧开后,加入切好的白菜丝,...
首先切好葱花备用。将锅烧开,加入少量的油,待油烧开。油烧开后,加入葱花,炒出葱香,然后加入酱油。随机向锅中加入清水,加入1L清水。待水烧开后,加入切好的白菜丝,...
面条适量,青菜少许,牛肉50克,食用油适量,食盐3克,辣椒油10毫升,芝麻油10毫升,捞汁10毫升,生抽10毫升。牛肉洗干净以后用刀剁成肉末,青菜清洗干净。锅中...
面条煮熟后过凉水,沥干,加少许植物油拌匀。平底锅烧热多加油,用筷子拌炒,(边炒边拨散,),加酱油、胡椒粉、鸡精。面条比较干的时候,加入小青菜和炒过的肉丝,继续拌...
面条500g、豆芽200g、圆白菜300g、肉适量、油适量、香肠1根、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量。首先准备好食材。锅中水烧开,放入面条煮熟。捞出,...
食材:面条250克、海虹500克、葱1块、花生油适量、盐2克。海虹清洗干净。放到锅里煮开口。把海虹肉剥出。锅里放油,放葱姜炸香,放水烧开。放入面条煮约5分钟,加...
煮面条时若在水中加一汤匙菜油 ,面条会滑滑的,煮的时候容易散开,不会黏成一团,水刚冒泡时就下面。煮面时,待锅中的水刚刚冒气泡时就可以下面条了,不要等水大沸的时候...
若煮的是湿面条,先要将水烧开后加入适量的食盐,再下面条。若水温不够,面条表面会糊化,用筷子搅拌面条三分钟后捞出。若是干面条,等水烧到冒小气泡,改中小火放入面条,...
水开之后下面,散开均匀,等水再开之后,略等一下,用筷子感觉到面顺着筷子很滑了,就可以起锅了。最重要的配料,四川等南方地区的人喜欢吃的葱花、蒜米、青菜等,而且还喜...
豆角焖面食材:面条,瘦肉,料酒,胡椒粉,花椒粉,少量的盐,玉米淀粉各适量。先腌肉,将瘦肉切条,放入料酒,胡椒粉,花椒粉,少量的盐,玉米淀粉,搅拌均匀。将腌好的肉...
准备好面条机,选好自己想做的面条形状的模具。打开前盖上的两个螺丝,放入模具,然后将前盖拧紧。这样模具就安装好了。插上电源。拿起上盖,用量杯量取面粉,放入面粉。盖...
主料:面粉100g。 调料:食盐适量、调和油适量。 苦瓜洗净,淡盐水浸泡,捞起,去瓤,切块。 搁料理机,打成汁。 倒入面粉中,和成穗状。 用手揉,揉之面光、手光...
把菠菜清洗干净,切成一小段。面条根据自己喜好可一购买干面条或者湿面条。在锅里烧上2碗水,不要添加任何东西,烧开即可。待水烧开以后,把洗好的菠菜放入锅中。下面待菠...
猪五花500g、香菇10朵、面条3两、青菜3两g。辅料:甜面酱1勺、花椒10颗、香果1个、八角5g、三柰5g、香叶3片、黄冰糖20g、盐少许、清水500ml、酱...
碗中放入蒜末、胡椒面、辣椒面、花椒面,淋上热油,再放一勺陈醋和适量的盐。用热锅煎一个鸡蛋,用锅烧水,等水冒泡放入面条,煮开后淋上冷水,再次煮开时再淋上冷水。再次...
食材:面条500克、芹菜叶子200克、玉米面300克、大葱20克、蒜1颗、花椒5克、花生100克。准备工作:蒜切片、葱切段、将芹菜叶择下洗净、玉米面加水搅拌均匀...
若煮的是湿面条,先要将水烧开后加入适量的食盐,再下面条。若水温不够,面条表面会糊化,用筷子搅拌面条三分钟后捞出。若是干面条,等水烧到冒小气泡,改中小火放入面条,...
首先和面。和好的面团应该是比较硬,再通过湿手往面团中扎入少量水,最后达到“三光”。菠菜清洗干净,切碎。入料理机中,加少许水,打成细腻的菜糊。倒入碗中,加少量食盐...
西葫芦100克,盐适量。决定是否将西葫芦去皮。如果你想让西葫芦面条更接近于实际的面条,把西葫芦去皮。如果想做出来的面条颜色更加丰富,就不用去皮。可以用削皮器或手...
食材:玉米粉200g、面粉200g、鸡蛋2个、羊肉100g、小白菜50g、薄荷粉适量、胡椒粉适量、盐适量、植物油适量。把玉米粉和面粉里加少许盐、拌均匀、加鸡蛋和...